عسل 84
27-09-2009, 05:38 PM
كنتـــــــــــــــــاكي الدجـــــــــــاج
طبق بسيط ولذيذ جدااا جداااا جربوه وماراح تندموا
المكونات
صدر دجاج مقطع
بيضة
طحين
فتات الخبز
ملح
فلفل
http://up.arab-x.com/Sep09/6ip60863.jpg
طبعا استخدمت فتات الخبز امريكانا ويمكن استبداله بخبز مطحون من البيت
http://up.arab-x.com/Sep09/3dH60863.jpg
الطريقة :
نضع الملح والفلفل على الطحين
ناخذ الدجاج ونطرقه بالمطرقة الخاصة ثم نضع عليه قليل من الملح ونضعه على الطحين
نمرغه جيدا بالطحين
http://up.arab-x.com/Sep09/mEx61238.jpg
نخرجه من الطحين ونضعه في البيض
http://up.arab-x.com/Sep09/N9W61238.jpg
نخرجه من البيض ونضعه في فتات الخبز
http://up.arab-x.com/Sep09/Osl61238.jpg
نقليه على نار هادئة حتى يصبح مقرمش
http://up.arab-x.com/Sep09/Ven61238.jpg
نخرجه ونصفيه من الزيت
http://up.arab-x.com/Sep09/dqL61238.jpg
ونقدمه مع الخضراوات
http://up.arab-x.com/Sep09/J5661651.jpg
http://up.arab-x.com/Sep09/jwD61651.jpg
{" وبالــــــــــــــــــــف صحــــــــــــــــة {"
طبق بسيط ولذيذ جدااا جداااا جربوه وماراح تندموا
المكونات
صدر دجاج مقطع
بيضة
طحين
فتات الخبز
ملح
فلفل
http://up.arab-x.com/Sep09/6ip60863.jpg
طبعا استخدمت فتات الخبز امريكانا ويمكن استبداله بخبز مطحون من البيت
http://up.arab-x.com/Sep09/3dH60863.jpg
الطريقة :
نضع الملح والفلفل على الطحين
ناخذ الدجاج ونطرقه بالمطرقة الخاصة ثم نضع عليه قليل من الملح ونضعه على الطحين
نمرغه جيدا بالطحين
http://up.arab-x.com/Sep09/mEx61238.jpg
نخرجه من الطحين ونضعه في البيض
http://up.arab-x.com/Sep09/N9W61238.jpg
نخرجه من البيض ونضعه في فتات الخبز
http://up.arab-x.com/Sep09/Osl61238.jpg
نقليه على نار هادئة حتى يصبح مقرمش
http://up.arab-x.com/Sep09/Ven61238.jpg
نخرجه ونصفيه من الزيت
http://up.arab-x.com/Sep09/dqL61238.jpg
ونقدمه مع الخضراوات
http://up.arab-x.com/Sep09/J5661651.jpg
http://up.arab-x.com/Sep09/jwD61651.jpg
{" وبالــــــــــــــــــــف صحــــــــــــــــة {"