**حلي القرع العسلي بالخطوات المصوره **روووووووووعه

[أم عبد المنعم]

http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206062.bmp


حلي القرع العسلي رووووعه


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206125.jpg


المقادير


1/2 1 كيلو قرع عسلي مقطع مكعبات
سكر حسب الذوق
مكسرات حسب الرغبه ( جوز هند - فستق - بندق - لوز)مجروشه
للباشميل( 1 لتر حليب سائل - 6 ملاعق كبيره سكر - فانيليا - 1 ملعقه كبيره سمن - 6 ملاعق كبيره دقيق )


الطريقه


دي صوره القرع اللي استخدمته


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206361.jpg


نقطعه بالسكين زي كده


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206668.jpg


و نشيل الجزء اللي بالوسط و يقشر و يقطع شرائح


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206738.jpg


يقطع مكعبات و نضعه في القدر


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206813.jpg


ثم نضع عليه السكر و يرفع علي النار
نلاحظ حجمه يقل


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206879.jpg


و نقلب جيدا و يظل علي النار حتي يهرس و يصبح كالمربي زي كده


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206942.jpg


يترك جانبا و نعمل الباشميل الحلو
نضع الحليب و السكرو السمن علي النار حتي الغليان ثم نضيف الفانيليا
و نخلط الدقيق في كوب حليب ماخوذ من كمية الحليب المذكوره
ثم يضاف خليط الدقيق للحليب المغلي علي النار و يقلب بسرعه
و نظل نقلب حتي يغلظ القوام


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254207090.jpg


نضع القليل من الباشميل علي القرع الناضج


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254207293.jpg


يتبع لا أحد يرد ليكتمل الموضوع

[أم عبد المنعم]

ثم نضع القرع في القالب و يساوي السطح


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254207400.jpg


ثم نضع المكسرات


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254207713.jpg


ثم نضع الباشميل علي السطح


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254207788.jpg


و دي صوره من الجنب


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254207844.jpg


ثم يدخل الفرن الساخن علي حراره عاليه حتي يحمر السطح


http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254207899.jpg

و دي صوره لقالب آخر

http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254207968.jpg

يترك ليبرد بالثلاجه
ثم يقطع و يقدم بارد

http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254208368.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/189273_1254206125.jpg

و بالهنا و العافيه

[نبض الإيمـان]

تسلم الايادي
رح اجربها ان شاء الله
دمتِ بود

[نعومة84]

ما شاء الله حلى رااائع
بارك الله فيكي أم عبد المنعم:)

[روح قطر 4]

يعطيج الف عافية

[*سهام الليل*]

مشكووووووووووووووووووووووره

[om hafsa]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[أم العلاء]

ما شاء الله .. تبارك الرحمن
مبدعة كعادتك يا أم عبد المنعم يا حبيبة قلبي
قرع عسلي روعة
تسلمي و تسلم ايديكي حبيبتي و يعطيكي العافية يا رب

[laren2009]

ماشاء الله عليكى بجد جميييل وحلو
ط§ط*ظ„ظ‰ ط§ظ„ط§ظƒظ„ط§طھ ط§ظ„ط´ط±ظ‚ظٹط© - ط§ط*ظ„ظ‰ ط§ظ„ط§ظƒظ„ط§طھ ط§ظ„ظ…طµط±ظٹط© (http://www.aklaat.info/)

[الأمل 14 نور]

سلمت الايادي

[أم عبد المنعم]

شكرا لمروركم العطر حبيباتي

[الجو2009ليا]

تسلم الاياااااااااااااااااادي

[دلوعة زوجها44]

ما شاء الله حلى رااائع
بارك الله فيكي أم عبد المنعم:)

[جدة الكتاكيت]

ما شاء الله تبارك الرحمن

طرح جميل وجديد

[لؤلؤة2005]

ماشاء الله ام عبد المنعم قرع ولا أحلى
شكله مضبوط لاقوة الا بالله بس انا بحبه ساخن بيكون فظيييييييييييع والله شهتيني يا عسل
بارك الله فيك وفي مجهودك

[أم بهاء]

بارك الله فيك انا فعلا بعمله بنفس الطريقة وفعلا بيكون رووووووووووووعة

[راية السنه]

ماشاء الله تبارك الله...........................عن جد حلى لذيذ وسهل.. بالنسبه لي ماقد أستخدمت القرررع أبدا ..ومن زماان حاابه أعمل حلى بالقرع..يعطيك العاافيه ..