المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجااااج بالفرن مع الخضااار شيء جنااااااااااااااااان وما يفوت



اصااااايل
19-11-2009, 03:06 AM
{"{"
دجااااج بالفرن مع الخضااار شيء جنااااااااااااااااان وما يفوت

--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم
كيفكم .......قالت اليوم اجيب شى دسم وبالصور..........

دجاج بالفرن سهل ولذيذ جدا




المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين من اجل الزفرة ..

بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان ( الهيل ) و الكركم
و فلفل اسود و بهارات الدجاج..

تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..

خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و

مشروم..حبة بندورة ( طماطم ) مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا
و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
http://onfinite.com/libraries/85600/bef.jpg





الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين
(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود
و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص
و افركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا


http://onfinite.com/libraries/85601/556.jpg



احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم

احشيها هكذا عند الصدر

http://onfinite.com/libraries/85602/16e.jpg



و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

http://onfinite.com/libraries/85604/5b1.jpg



قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

http://onfinite.com/libraries/85605/17a.jpg



ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها


http://onfinite.com/libraries/85607/ef5.jpg



اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي
و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا
لتعطي لون و قدميها..
http://onfinite.com/libraries/85611/18d.jpg


واخيراااااااااااااااااااااااااااااااا


منقوووول

كيك محروقه
19-11-2009, 03:25 AM
ماشاء الله رووووووووووووعه

يعطيك الف عافيه

تعبت أشتاق
19-11-2009, 08:10 AM
يعطيكي الف عافيه يه وت

القطوة السودة
19-11-2009, 05:51 PM
والله اليوم سويتها عالغده بس بدون خضره

وكانت النتيجه رووووعه

تسلم ايدج حبيبتي

إنعام فلمبان
16-12-2009, 07:10 AM
بارك الله فيك يالغلا عانقل الحلوووو

بجربها وانشاء الله النتيجة مية مية

محبتي لك

الابذكرالله
16-12-2009, 07:26 AM
الله شكلها يشهي الله يعطيك العافيه

علمتني الحياهـ
16-12-2009, 07:36 PM
رروعه
مشكووره

نعومة84
16-12-2009, 09:46 PM
نقل موفق أختي يعطيكي العافية
وينقل لركن المواضيع المنقولة