المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية الدجاج بجبن البارميزان



دغبوسة الدبوسة
19-11-2009, 11:49 AM
المقادير :-


بيضتان مخفوقتان
كوب من جبن البارميزان (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)المبشور او جبن الرومي المبشور
بقسماط
ملعقة من البهار الايطالية وانا ما استعملتها
3-6 فصوص ثوم مفروم
6 قطع من صدور دجاج بدون عظم او جلد
2 ملعقة زيت زيتون
كوب من صوص الطماطم او يمكن اكثر حسب الكمية
جبن موزريلا او تشيدر مبشور

الطريقة

حمي الفرن اولا

ضعي قطع الدجاج (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)بكيس بلاستيك

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image3.jpg

اطرقي الدجاج (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)بالمدقة حتى يصير حتى يوصل سمكه لربع انش
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image4.jpg

في طبق مسطح او غميق اخلطي جبنة البارميزان (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)والبقسماط والبهار

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image5.jpg

اغمسي قطع الدجاج (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)في البيض المخفوق
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image6.jpg

غطي الدجاج (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)بالبقسماط
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image7.jpg

في مقلا ة كبيرة ضعي قليلا من الزيت اضيفي الثوم المفروم له ثم اضيفي الدجاج (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)واتركيه لمدة 8 الى 10 دقائق ولا تنسي تقلبيه
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image8.jpg
ضعي قليلا من صوص الطماطم في صينية (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)الفرن
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image9.jpg

اضيفي له الدجاج (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)المقلي

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image10.jpg

ضعي ما تبقى من صوص الطماطم فوق الدجاج (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image11.jpg
ضعي على الدجاج (http://www.g11g.net/vb/showthread.php?t=61404)الجبن موزريلا وضعيه في الفرن حوالي 20 دقيقة او الى ان تذوب الجبنة وتحمر قليلا

http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image12.jpg

واخرجيها وقدميها مع المعكرونة او خبز الثوم و بالهنا والعافية
http://www.visualrecipes.com/files/recipe-images/50_image1.jpg


منقوووووووووول بس أنصحكم تجربوا

أم مــــالــــك
19-11-2009, 03:02 PM
رووووووووووووووووووووعة


تسلم الاياااااااااادي ال طبخت

والي نقلت ايضا

القطوة السودة
19-11-2009, 05:53 PM
شكلها مشهي جدا

تسلم ايدج

الجودها
20-11-2009, 02:42 AM
يسلمووووووووووو يالغلا


نقل موفق

مطبخ حواء
20-11-2009, 07:35 AM
تسلم الايادي ياقلبي

تجنن وربي اشتهيتها

حبة كرز
20-11-2009, 10:03 AM
يسلموووووووووووو ويعطيكي العافية لذييييييييذة

لا تحزنين
20-11-2009, 10:44 AM
طريقة رائعة
شكرا لك

دغبوسة الدبوسة
20-11-2009, 11:25 AM
بالعافية على قلوبكم وشكرا على المرور

umalzain
03-10-2010, 12:06 PM
تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه

"الرميصاء"
03-10-2010, 12:17 PM
ما شاء الله رووووعة شكلها مشهي وسهلة.........

مشكووووورة تسلم ايديج........