فله ستار
25-11-2009, 02:46 PM
عمل دونات منزلي
--------------------------------------------------------------------------------
عمــل دونــات منزلـي
المقادير:
3 كاسات دقيق
• ملعقة خميرة
• ملعقة بكينج بودر
• 4 حبات جبن كيري
• 6 ملاعق حليب بودرة
• 4 بيضات
• كاس ماء
• رشه فانيليا
الطريقة :
تعجن المقادير جميعا وتترك لتختمر...
وبعد ذلك تفرد على دقيق وتقطع بقطاعه الدونات الخاصة ...ثم تصف في طبق مستطيل كبير وتغطى بالسفرة الورقية وتترك لمدة 15 دقيقه لترتاح...
ثم تقلى في الزيت وإذا تحمرت يرش عليها سكر بودرة مطحون
وممكن أن نضع عليها خليط الكاكاو وهو عبارة عن:
• 1 أصبع زبده
• 1علبة حليب مركز محلى
• 2 ملعقة كاكاو هنتز
طريقة تحضيره:
نقوم بإذابة الزبدة على النار ثم يصب الحليب عليها ثم يضاف الكاكاو ويخلط معا حتى يتجانس..
ثم تغمس الدونات على وجهها في الخليط وتصف في طبق التقديم..
وبالصحه والعافيه
--------------------------------------------------------------------------------
عمــل دونــات منزلـي
المقادير:
3 كاسات دقيق
• ملعقة خميرة
• ملعقة بكينج بودر
• 4 حبات جبن كيري
• 6 ملاعق حليب بودرة
• 4 بيضات
• كاس ماء
• رشه فانيليا
الطريقة :
تعجن المقادير جميعا وتترك لتختمر...
وبعد ذلك تفرد على دقيق وتقطع بقطاعه الدونات الخاصة ...ثم تصف في طبق مستطيل كبير وتغطى بالسفرة الورقية وتترك لمدة 15 دقيقه لترتاح...
ثم تقلى في الزيت وإذا تحمرت يرش عليها سكر بودرة مطحون
وممكن أن نضع عليها خليط الكاكاو وهو عبارة عن:
• 1 أصبع زبده
• 1علبة حليب مركز محلى
• 2 ملعقة كاكاو هنتز
طريقة تحضيره:
نقوم بإذابة الزبدة على النار ثم يصب الحليب عليها ثم يضاف الكاكاو ويخلط معا حتى يتجانس..
ثم تغمس الدونات على وجهها في الخليط وتصف في طبق التقديم..
وبالصحه والعافيه