سندوتش الكباب البيتي

[دغبوسة الدبوسة]

نبدأ بأسم الله

المقادير

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3848.jpg
http://www.jroo7n.com/uploader/files/3849.jpg


الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3850.jpg

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3851.jpg

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3852.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3853.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3854.jpg

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3855.jpg

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3856.jpg


ثم نلفه وهاي شكلة النهائي

http://www.jroo7n.com/uploader/files/3857.jpg

منقوووووووووول بس انا مجربته وأضفت أشياء وحذفت أشياء حذفت الفلفل الرومي وحطيت بدلها كزبره خضراء وبقدونس للكباب..
وأضفت رشة سكر و3 ملاعق روب للعجن..

[خالة سدن]

يعطيك العافية تسلم الايادى’(

[إنعام فلمبان]

مشكورة عالنقل الجميل

تحياتي

[ام اسولهـ ✿≈]

مشكورة يالغلا

[ام عبدالله وعبد]

رائعه الله يعطيك العافيه

[ام عبدالله وعبد]

رائعه الله يعطيك العافيه

[كيكةوبسكوتة]

شكله شهي يسلموووو .... الله يعطيك العافيه

[دغبوسة الدبوسة]

بالعافية على قلوبكم وشكرا على المرور...

[فالي]

روووووووووووووووووعه


يعطيك الف عافيه

[نعومهـ قلب]

روعهــ....
نقل موفق...
مشكورهـ...
لكـ مني آجمل تحيهـ.......

[عصير توت]

يسلمو عالنقل خيتوووو

[نعومة84]

يعطيكي العافية أختي وينقل لقسم المواضيع المنقولة