ملف لألذ الصلصات...

[بنت صحار]

قرات عن ههذي الصلصات وقلت افيدكم(منقول)
صلصة الفلفل الحار
*****************
مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطهى 5 دقائق

المقادير:
=======
25ج فلفل حار احمر مطحون خشناً
ملعقة صغير كورن فلور
50ج مشمش مجفف مفروم
ملعقة صغيرة سكر
كوب وربع خل احمر او ابيض
1 ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة:
=======
1- اخلطى جميع المواد معاً فى قدر واغليهم دعيها تتكتك بهدوء لمدة 5 دقائق حتى تتكثف الصلصة
2-برديها وقدميها يمكن ان تحفظ هذه الصلصة لعدة أسابيع فى زجاجات محكمة الغلق .

تغميسة الجنزبيل
***************
مدة التحضير 5 دقائق
المقادير:
--------
2 بصل اخضر مفروم
- ثلثى الكوب خل ابيض
- جذر جنزبيل طازج طول 2-5 سم مقشور ومقطع شرائح رقيقة
الطريقة :
---------
1-اخلطي جميع المواد معاً واتركيها لمدة 10-15 دقيقة قبل الاستعمال.
-------------------------------------------------
صوص بالزيت والخل والملح
**********************
المقادير:
-------
ملعقتين كبيرتين من الخل
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملح
ملعقة صغيرة من المستردة
ملعقتين كبيرتين من الزيت

الطريقة :
-------
اختاري المكونات من أفضل أنواع الخل والزيت النقي.
ضعي ملعقتين كبيرتين من الخل ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجا والملح واخلطيها حتى تذوب تماما.
أضيفي ملعقة صغيرة من المستردة ثم ملعقتين كبيرتين من الزيت مع استمرار الخفق.
صلى الله عليه وسلم صلى الله عليه وسلم

[الشهد]

مشكوووووورة عزيزتي ماقصرتي

وننظر المزيد وبدايات رائعة فعلا

[هنـــد]

بارك الله فيج أختي :)

[هديل]

اهلين فيك عزيزتي معنا

ربي يسلم هالديات الحلوة

وماننحرم من جديدك

[دانة البحرين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي العزيزة((بنت صحار))
ألف شكر لكِ
على المشاركة الرائعة
ربي يعطيكِ العافية
وعساكِ على القوة
والله لا يحرمني منكِ ولا من مشاركاتكِ
ننتظر مزيدكِ...فلا تحرمينا
تحياتي لكِ،،
دانة البحرين

[شمـــــــــس]

تسلميلي على الصلصات التحفه

[إم علــــي]

http://s2.simpload.com/030245e88d672c4df.gif (http://show.simpload.com/030245e88d672c4df.gif?server=s2)

[ميرة]

تسلمين اختي الكريمه

[الدماني]

مشكووووووورة الغاليه بنت صحار
ع النقل