فطيرة الشوڰولآإآإتـﮧ..][~

[ريتاج الاحمد]

[/URL]



http://www.rofof.com/img2/3sjvqz27.jpg


:المقآإدير :





200 غرام البسڰويت المسـכـوق
1/2 ڰـوب بندق المطـכـون
1/2 ڰـوب زبدة المذوبـﮧ




الـכـشوة:
250غرام شوڰـولآتـﮧ
3ملاعق ڰـبيرة من الـڰـريمآ الطازכּـﮧ
1 2/1 ملعقـﮧ ڰـبيرة من الـכּـيلاتين
علبتان قشطـﮧ

الطريقـﮧ :
- يُمزج البسـڰـويت المسـכـوق مع البندق المطـכـون والزبدة في وعاء

وتُمزج المـڰـونات כּـيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متـכـرڰ قطرهـ 25 سم،
مع الضغط باتـכּـآهـ الأسفل والـכּـوانب.
- تُـכֿـبز الفطيرة في فرن مسـכֿـن


على درכּـة כـرارة 180 درכּـﮧ مئويـﮧ لمدة 10دقائق،
ويتم إכֿـرآכּـها من الفرن وتُبرّد.



- في هذهـ الأثناء، تُمزج
شوڰـولآتـﮧ مع الـڰـريمآ الطازכּـﮧ ومسـכـوق الـכּـيلاتين
في وعاء صغير مقاوم للـכـرارة.
- يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساכֿـن على כـرارة כֿـفيفـﮧ
כـتى تذوب الشوڰـولآتـﮧ ويصبح المزيج ناعما ً.
- تُضاف علبتآ القشطـﮧ إلى مزيج الشوڰـولآتـﮧ ويُـכـرڰ المزيج כּـيدا.ً
- يُوزع مزيج الشوڰـولاتـﮧ والقشطـﮧ بشـڰـل متـכּـانس في القالب المُعد،



فوق طبقة البسڰويت والزبدة والبندق،
وتُبرّد الفطيرة כـتى تـכּـمد.


- يرشّ الوכּـﮧ بالبندق المطـכـون

وتُقدم الفطيرة.

..

وبآإلهنآإ والع"ـآإفيـﮧ..~[URL="http://forum.hawahome.com/t250142.html"] (http://www.picpanda.com/)

[ريتاج الاحمد]

دوائر الكيك ببسكويت الديجستف




http://www.ommahat.net/forum/imgcache/5402.jpg (http://www.0zz0.com/)




المقادير :

1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين

الطريقة:

http://www.ommahat.net/forum/imgcache/5403.jpg (http://www.0zz0.com/)



يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت



http://www.ommahat.net/forum/imgcache/5404.jpg (http://www.0zz0.com/)



يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما



http://www.ommahat.net/forum/imgcache/5405.jpg (http://www.0zz0.com/)



تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو



http://www.ommahat.net/forum/imgcache/5406.jpg (http://www.0zz0.com/)


توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت

ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز



http://www.ommahat.net/forum/imgcache/5407.jpg (http://www.0zz0.com/)


وهذا شكله النهائي بعد مابرد


http://www.ommahat.net/forum/imgcache/5408.jpg (http://www.0zz0.com/)

[أجامل]

---------------------------ماشاءالله---------------------
اش رايك اجي اتقهوى عندك؟؟؟؟ههههههههههههههههههههههههههههههه سلمتييييييييييييييييي

[قمر 007]

http://up.arab-x.com/Dec09/a6M13293.gif (http://up.arab-x.com/)

شـــــــــــــــــــــــــــــــــكـــــــــــــــ ـــــلة مـــــــــــــــــــشهـــــــــــــــــــي
"ماشاء الله تبارك الله"

[حيــاة الــرووحA]

ماشاءالله
يسلموووووووووووووووو
حبيبتي

[amorah4]

وااااااااااو





تسلمي حبيبتي

[نرجسية2008]

راااااااااااااااااااااااائعه
يعطيك الف عافيه

[جدة الكتاكيت]

يسلمووو ع الطرح

[حب و موده]

مـــــــــــــــــــاشاء الله يعطيك العافيه
ابدعتي............
حلويات سهله ومميزه

[نعومة84]

نقل موفق يعطيكي العافية أختي