Carnation
30-07-2005, 04:10 PM
المقادير : 2رغيف من الخز العربي _ 2طماطم – 2/1 فص ثوم -2/1كوب حليب -2علبة روب –بقدونس وفلفل حار –ملح وزيت زيتون وسماق وليمون .
الطريقة : نقطع الخبز داخل صينية البايركس بعد بله بالماء ونصب فوقه الطماطم والثوم والحليب والروب والبقدونس والفلفل الحار بعد خلط الجميع في الخلاط يوضع في الثلاجة لحين التقديم . عند التقدم نعمل سلطة مكونة من جميع الخضار المرغوبة بعد تتبيلها بالملح وزيت الزيتون والسماق والليمون وتصب فوق الخبز وتقدم
الطريقة : نقطع الخبز داخل صينية البايركس بعد بله بالماء ونصب فوقه الطماطم والثوم والحليب والروب والبقدونس والفلفل الحار بعد خلط الجميع في الخلاط يوضع في الثلاجة لحين التقديم . عند التقدم نعمل سلطة مكونة من جميع الخضار المرغوبة بعد تتبيلها بالملح وزيت الزيتون والسماق والليمون وتصب فوق الخبز وتقدم