المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تارت 00 للغاليات تارت الغلال المشكلة



**ام عزيز**
04-01-2010, 09:04 PM
http://img252.imageshack.us/img252/9513/59of7.gif




حبيباتي واخواتي تعالوا اليوم نعمل التارت الى كل الناس راح يدعولك بالخير من حلاوتها.....



اليوم ان شاء الله راح نعمل تارت الغلال المنوعة او المشكلة .....وانا جيباهالكم مخصوص لعيونكم



واسال الله ان يكون عملي هذا خالصا لوجهه الكريم .....فلا تنسينني يا غاليات في الدعاء




http://img413.imageshack.us/img413/4947/15ap0.gif




تارت الغلال المشكلة



http://img413.imageshack.us/img413/4947/15ap0.gif





http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/610.jpg



http://www.falntyna.com/img/data/media/52/08.gif




x0xالمقاديرx0x


http://img509.imageshack.us/img509/1811/12mr7.gif
350غ طحين



2بيض



100غ زبده لينة



100غ سكر بودرة ناعم



رشة خفيفة من الفانيليا البودرة



نصف ملعقة ص بيكيج باودر



للزينة



مربى مشمش + مربى فراوله + مربى تين (ممكن الاكتفاء بنوعين)



اى انواع الغلال التى تحبين (ممكن الاكتفاء بثلاث انواع....لكن على قد ما تنوعي يكون الشكل احسن)
http://img256.imageshack.us/img256/3539/big2sc6.gif



x0xالطريقةx0x



http://img509.imageshack.us/img509/1811/12mr7.gif




نمزج الطحين مع الزبده اللينة والفانيليا والسكر في الاول ......ثم نضيف البيضتين....لا تضيفي اى سوائل اخرى او طحين حتى ولو حسيت ان العجينة تلتصق بالاصابع.....اكشطيها من يديك بقفا السكين وكوريها واتركيها في الثلاجة مدة ساعة على الاقل.....راح تجدينها ان شاء الله تمازجت واصبحت لينة ولا تلتصق فقط طوعيها قليلا بين يديك وهي تصبح لينة وسهلة الفرد



انت كده عملت اهم قسم في الشغل كله



افردي كرة العجين بشكل مربع او مستطيل مثل ما تحبين......وسوي الجوانب والحواف واحتفضي بالعجينة التى قصيتيها للاستعمال بعدين......



ضعي ورق الزبده في صينية الفرن وضعي فيها العجينة المفرودة على شكل مستطيل( انا عوضت ورق الزبده بورق الالومنيوم لانه لم يكن متوفر عندي ساعتها)



http://www.falntyna.com/img/data/media/52/02.gif



http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/111.jpg


خذي قطعة العجين المتبقية واعملي منها خيوط افرديها بيديك على الطاولة.....ثم شكلي منها مربعات صغيرة فوق قطعة العجين المفروده........بهذا الشكل
http://img509.imageshack.us/img509/1811/12mr7.gif



http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/210.jpg



الان املئي كل مربع صغير بنوع واحد من المربي .....لتحصلي على هذا






http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/310.jpg




ثم ادخليها الفرن في الرف المتوسط على نار متوسطه مدة ربع ساعة الى 20 دقيقة لااكثر....حاولي ان لا يتغير وجه التارت كثيرا عند الطهي (يعني لا تفتحي عليها النار من فوق)





http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/410.jpg



الان جاء دور الخيال والتفنن......ضعي في المربعات شرائح الفواكه حسب ذوقك واختيارك.......



انا هنا استعملت ( كيوي + موز + تفاح احمر + تمر + برتقال)



بس انت ممكن تستعملي اى انوع .....فقط نسقي الالوان
http://img509.imageshack.us/img509/1811/12mr7.gif



http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/510.jpg



انقليها على طبق التقديم بعناية لكي لا تتكسر بين يديك

**ام عزيز**
04-01-2010, 09:05 PM
http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/710.jpg



والف هنا وشفا.......وصحتين على قلوبكم




http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/810.jpg



واليكم المزيد .....نفس الطريقة مع اختلاف بسيط في المكونات



http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/mydc0011.jpg




http://i62.servimg.com/u/f62/11/72/97/24/sp_a2510.jpg




http://img401.imageshack.us/img401/4836/8c95c1e052py2.gif



http://img252.imageshack.us/img252/4622/getsz50n4hrzz7.gif

شنس بنس
04-01-2010, 09:08 PM
يسعدني ان اكون اول واحده ردت على الموضوع سلمت يمناكي يا قلبي

خوخه25
04-01-2010, 09:21 PM
ما شاء الله تبارك الله

قمه الروووووعه

تسلم الاياااادى ام عزيز

دائما مبدعه بوصفاتك

جزاك الله خير

ام نونـا
04-01-2010, 10:19 PM
ماشاااااااااااء الله

روووووووووعه حبيبتي وتسلم الاياااااااااااادي

الخشوع
04-01-2010, 10:45 PM
بسم الله ما شاء الله ام عزيز إبداع تسلم الأيادي أختي

ام عبدالله وعبد
05-01-2010, 12:06 AM
ماشاء الله تسلم يدك يالغلا

شذى 2004
05-01-2010, 12:30 AM
ماشاء الله وتبارك الرحمن

تارت مميز وراااائع ومنوع

سلمت الايااااااااااادي ام عزيز


يستحق التثبيت والتميز

لؤلؤة2005
05-01-2010, 04:02 PM
ماشاء الله تبارك الله تارت ولا اروع اختي ام عزيز
تسلم الايادي المبدعة وتستحقي التميز غاليتي
ان شاء الله هطبقه قريبآ
تقبلي مروري واحترامي

الذهبه
05-01-2010, 04:45 PM
تسلم يدينك ياالغاليهوتشكري
http://up.arab-x.com/Dec09/dd396067.gif

نعومة84
05-01-2010, 05:50 PM
ما شاء الله تبارك الله رووووعه
يعطيكي العافية :)

ااام عبووودي
06-01-2010, 07:26 AM
مــــــــا شـــــــــــاء اللـــــــــــــه

تبـــــــــــــــــــــارك الرحمــــــــــــــــن


مـــــــــــــن قلــــــــــــــــــــب ابــــــدعتـــــــــــــــــــــــي


ربـــــــــــــي يعطيـــــــــــــــــــــــــج العافيـــــــــــــــــــــــــــــــــة


جــــــــــــــــــــــــزاج اللـــــــــــــــــــــــــــــــــــه خيـــــــــــــــــــــــــــــــــر

ام يوسف 74
06-01-2010, 01:10 PM
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك ام عزيز يعطيكي العافيه تارت روعه

المحبة للجنة
06-01-2010, 02:00 PM
ماشاء الله


روووعه يسلموووووووو غلاتي

ام منوره
06-01-2010, 02:05 PM
ماشاء الله لا اله الا الله من جد مميزه
وابدعتي الله يوفقك والي الامام في انتظار كل جديد ...

لا تحزنين
06-01-2010, 04:01 PM
تارت مممميز زرااائع ما شااء الله
تسلم ايدك يارب

ميتوش 2009
07-01-2010, 10:23 AM
يسلمووووووووووووووووو

FERESIA20
08-01-2010, 05:58 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن
رووعهـ
وطريقة إعدىدك مميزه

جنون الغرااام
08-01-2010, 10:23 PM
ماشاء الله تيارك الرحمن


تارت مررره حلو وسهل


زيك ياعسسسسسسل


تسلم الايادي

**ام عزيز**
09-01-2010, 12:24 PM
ربي يبارك فيكن جميعا على الكلمات الحلوة والدعوات الصيبو ولكن بالمثل ولكن بالمثل واكثررررر يا اخوات

موتي ولا دمعة امي
11-01-2010, 12:14 AM
ماشاء الله
يعطــيك الف عافيه

ربي-أسألك-الجنة
11-01-2010, 11:11 AM
تسلم الايادى ام عزيز تارت جميلة وتنفع أكثر للضيوف شكلها جميل شكرا ليكي وبالهنا:rroo:

شموع الياسمين
11-01-2010, 01:22 PM
ماااااااشاء الله
تسلم يديك

جوجو1431
11-01-2010, 10:34 PM
رووووووعه

الام الحلوين
11-01-2010, 11:49 PM
تسلم ايدك

الجودها
12-01-2010, 05:28 AM
يسلموووووووو الاياادي ابداع

عجااااااااااايب
12-01-2010, 05:01 PM
حلووة ماشاء الله

باربي الشرقيه
14-01-2010, 09:21 PM
ماشاءالله ابداااااااع

تسلمين والله يعطيك الف عاااافيه

أم مزيونه
16-01-2010, 05:55 PM
ابداع عزيزتي
تسلم الايادي

**كلي جروح**
18-01-2010, 11:57 AM
رووعه ما شاء الله

تسلمي اختي

اسوو
18-01-2010, 10:25 PM
روعههههههه
اسال الله لك الصحه والعافيه امين

سماهر10
18-01-2010, 11:19 PM
ما شاء الله تبارك الله

قمه الروووووعه

تسلم الاياااادى

النوووووري2009
19-01-2010, 05:44 PM
ماشاء الله روووووعه الله يعطيك العافية

ام عبودي الحلو
21-01-2010, 02:52 AM
تسلم الايادي رررروعه

M!sS DantE
21-01-2010, 01:18 PM
ماشاء الله دي حاقة شيك اوي

**ام عزيز**
21-01-2010, 04:31 PM
اسعد الله قلوبكن يا اخوات .....جزاكن الله كل خير على الردود الحلوة المشجعة

اسال الله لكن جميعا جنة الفردوس

سجي 22
21-01-2010, 06:12 PM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/19_1147585703.gif

شـ ـ ـوق
21-01-2010, 10:03 PM
بسم الله ما شاء اللة رووعه

أميرة الخليج
23-01-2010, 08:56 PM
ما شاء الله فكرة حلوة وسهلة تستاهل التطبيق
سلمت يداك والله يحفظك ويوفقك يا أخيه

عروس المطر
23-01-2010, 11:42 PM
ماشاءالله تبارك الله رووووووووووووووعه

هواا الروح
24-01-2010, 05:06 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلم الايادي حبيبتي
وعساج على القوه

أم مــــالــــك
26-01-2010, 07:12 PM
تسلم ايدك يارب
تارت راااائع اختي

دمعة احساااس
27-01-2010, 02:54 PM
يسسسللموووو

قطرة ندى
27-01-2010, 03:01 PM
بسم الله ما شاء الله شي بشهي الصراحة الله يعطيكي الف عافية يا رب