@دلوعة الحارة @
11-01-2010, 12:35 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
| ~ المقــِـِـِـِـآإدير ~ | :
● دجآإج مسلوق
● فليفله ≈ جزر ≈ بصل ≈ طمآطم
● كيس توست
● جبن سائل
● كاتشب ≈ مايونيز
● بيض
● بقسماط
● زيت لـ القلي
● بهآإرات ≈ ملح
| ~ الطــِـِـِـِـريقة ~ | :
نسلق الدجـآإج تقريبـآ نص سآإعه ولا سآإعه إلا ربع .
وعلى مـ تخلص الدجآإجه نحمّر [ فليفله ≈ جزر ≈ بصل ≈ طمآطم ] ..
ونضيف عليهن [ بهآإرات ≈ ملح ]
http://dc01.arabsh.com/i/00175/i642p10qj7kh.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/i642p10qj7kh.jpg)
ولاخلصت الدجآإجه نفلفلها ..
http://dc02.arabsh.com/i/00175/i49uuld4kx0x.jpg (http://dc02.arabsh.com/i/00175/i49uuld4kx0x.jpg)
ونحطها فوق الخربطه اللي حمّرناها
وبعدها نحط [ كاتشب ≈ مايونيز ]
واللي مايحبه عادي يستغني عنه ، لأن ذآ الشيء انا اللي مخترعته
http://dc02.arabsh.com/i/00175/wefixs4u8lkf.jpg (http://dc02.arabsh.com/i/00175/wefixs4u8lkf.jpg)
آممم نجي لـ التوست ، عاد انا انبسط هنا لأن فيها حركآإت حوسه وإبدآعات
الكل يسوي ع الشكل اللي يبي .. انا قطعتها دوائر
ثم نرقّها بـ هذآك الشيء حق العجين ( تعرفونه ! ) ..
http://dc01.arabsh.com/i/00175/8d5yydbzr4ib.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/8d5yydbzr4ib.jpg)
بكذآ كل شيء جآهز بس بآقي نحشي . .
ندهن التوست بـ شوي جبن
http://dc02.arabsh.com/i/00175/0w71ed0s4c5v.jpg (http://dc02.arabsh.com/i/00175/0w71ed0s4c5v.jpg)
ثم نحط الدجآج فوقها
http://dc02.arabsh.com/i/00175/s8cur0uv7nvs.jpg (http://dc02.arabsh.com/i/00175/s8cur0uv7nvs.jpg)
والبآقي هكذآ
http://dc01.arabsh.com/i/00175/m9pmc6nyqtz5.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/m9pmc6nyqtz5.jpg)
ونجيب البيض والبقسماط
ونحطهم اول في البيض وثم في البقسماط .. وبرضو البآقي هكذآ
http://dc01.arabsh.com/i/00175/dj0w33on0oes.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/dj0w33on0oes.jpg)
http://dc01.arabsh.com/i/00175/gynzhi26gmk5.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/gynzhi26gmk5.jpg)
وآخر شيء ( القلي )
ونقدّمه في طبق حركآإت ، وبـ العآإفيه ع ألوبكــِـِـِـِـِـِـن
http://dc04.arabsh.com/i/00175/a26eomgopzm8.jpg (http://dc04.arabsh.com/i/00175/a26eomgopzm8.jpg)
بـ النسبه لـ / الميا اللي تبقى من بعد سلق الدجآج
ترى نقدر نسوي منها [ شوربه كريمه الدجآإج ] .. ويطلع طعمها رهيب
| ~ المقــِـِـِـِـآإدير ~ | :
● دجآإج مسلوق
● فليفله ≈ جزر ≈ بصل ≈ طمآطم
● كيس توست
● جبن سائل
● كاتشب ≈ مايونيز
● بيض
● بقسماط
● زيت لـ القلي
● بهآإرات ≈ ملح
| ~ الطــِـِـِـِـريقة ~ | :
نسلق الدجـآإج تقريبـآ نص سآإعه ولا سآإعه إلا ربع .
وعلى مـ تخلص الدجآإجه نحمّر [ فليفله ≈ جزر ≈ بصل ≈ طمآطم ] ..
ونضيف عليهن [ بهآإرات ≈ ملح ]
http://dc01.arabsh.com/i/00175/i642p10qj7kh.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/i642p10qj7kh.jpg)
ولاخلصت الدجآإجه نفلفلها ..
http://dc02.arabsh.com/i/00175/i49uuld4kx0x.jpg (http://dc02.arabsh.com/i/00175/i49uuld4kx0x.jpg)
ونحطها فوق الخربطه اللي حمّرناها
وبعدها نحط [ كاتشب ≈ مايونيز ]
واللي مايحبه عادي يستغني عنه ، لأن ذآ الشيء انا اللي مخترعته
http://dc02.arabsh.com/i/00175/wefixs4u8lkf.jpg (http://dc02.arabsh.com/i/00175/wefixs4u8lkf.jpg)
آممم نجي لـ التوست ، عاد انا انبسط هنا لأن فيها حركآإت حوسه وإبدآعات
الكل يسوي ع الشكل اللي يبي .. انا قطعتها دوائر
ثم نرقّها بـ هذآك الشيء حق العجين ( تعرفونه ! ) ..
http://dc01.arabsh.com/i/00175/8d5yydbzr4ib.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/8d5yydbzr4ib.jpg)
بكذآ كل شيء جآهز بس بآقي نحشي . .
ندهن التوست بـ شوي جبن
http://dc02.arabsh.com/i/00175/0w71ed0s4c5v.jpg (http://dc02.arabsh.com/i/00175/0w71ed0s4c5v.jpg)
ثم نحط الدجآج فوقها
http://dc02.arabsh.com/i/00175/s8cur0uv7nvs.jpg (http://dc02.arabsh.com/i/00175/s8cur0uv7nvs.jpg)
والبآقي هكذآ
http://dc01.arabsh.com/i/00175/m9pmc6nyqtz5.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/m9pmc6nyqtz5.jpg)
ونجيب البيض والبقسماط
ونحطهم اول في البيض وثم في البقسماط .. وبرضو البآقي هكذآ
http://dc01.arabsh.com/i/00175/dj0w33on0oes.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/dj0w33on0oes.jpg)
http://dc01.arabsh.com/i/00175/gynzhi26gmk5.jpg (http://dc01.arabsh.com/i/00175/gynzhi26gmk5.jpg)
وآخر شيء ( القلي )
ونقدّمه في طبق حركآإت ، وبـ العآإفيه ع ألوبكــِـِـِـِـِـِـن
http://dc04.arabsh.com/i/00175/a26eomgopzm8.jpg (http://dc04.arabsh.com/i/00175/a26eomgopzm8.jpg)
بـ النسبه لـ / الميا اللي تبقى من بعد سلق الدجآج
ترى نقدر نسوي منها [ شوربه كريمه الدجآإج ] .. ويطلع طعمها رهيب