مشاهدة النسخة كاملة : ^^ السمبوسة الهندية :: يم يمممم بالصورة ^^
هنـــد
16-08-2005, 08:18 AM
http://free.7host06.com/Hussienfun/MyFiles/GIFBasmalah.gif
المقادير :
2 ملعقة طعام زيت .
بصلة صغيرة مفرومة .
1 – 2 فص ثوم مهروس .
1 ملعقة شاي كمون .
1 ملعقة شاي فلفل أحمر حار خشن .
1 ملعقة طعام بودرة كاري .
1 كوب عدس .
بطاطس كبيرة مقطعة الى مكعبات صغيرة .
1 كوب بازلاء .
1 كوب ماء .
1 ملعقة طعام دقيق .
¼ كوب ماء اضافي .
مقادير العجينة :
2 ½ كوب دقيق جميع الاستعمالات .
½ ملعقة شاي ملح .
½ ملعقة شاي بيكنج باودر .
2 ملعقة طعام زيت .
½ كوب ماء .
الطريقة :
1- في مقلاة على نار متوسطة أضيفي الزيت والبصل والثوم وبودرة الكاري والكمون والفلفل الأحمر وقلبيه لمدة دقيقة .
2- أضيفي العدس وقلبيه لمدة دقيقتين ، ثم أضيفي البطاطس والبازلاء وكوب من الماء واتركي الخليط حتى يغلي ، ثم خففي الحرارة ، ثم غطي المقلاه وارتكي الخليط لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البطاطس .
3- أذيبي الدقيق في ربع كوب من الماء وأضيفيه الى البطاطس وقلبي الخليط حتى يتكثف ويغلظ .
4- لعمل العجينة : أنخلي الدقيق مع الملح والبايكنج باودر في اناء عميق ، ثم اعملي حفرة في وسطه واسكبي بها الزيت ، ثم أضيفي الماء تدريجيا ، واعجنيه جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة . ثم كوري العجينة الى 16 كرة ورققي كل كرة على شكل دائرة ، ثم اقطعي الدائرة الى نصفين وشكلي العجينة على شكل قمع مع لصق الجواني بالماء قليلا .
5- املأي القمع بالحشوة ثم أغلقي الجهة المفتوحة العليا بالماء أيضا ، اتبعي نفس الطريقة لباقي العجينة .
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/Samboosa.jpg
وبالعافية :)
يم يم يم
شكلها رووووووعة
سلمت الاياااااااادي عيوني
الكتمان
16-08-2005, 04:26 PM
تسلم الايادي الله لا يحرمنا منك
هنـــد
16-08-2005, 05:30 PM
يااااااااا هلا فيكم
فجر الدعوة
16-08-2005, 06:15 PM
يممممممممممممممممممممممممم
والله تشهي
سلمت يداك
بلسـم
16-08-2005, 07:47 PM
http://smilies.sofrayt.com/%5E/_950/mayi.gif http://www.members.lycos.co.uk/muslema/up/uploading/muslema-t1.gifhttp://smilies.sofrayt.com/%5E/_950/mayi.gif
هنـــد
16-08-2005, 09:18 PM
يا هلا فيكم أخواتي :)
shakshaka
29-08-2005, 03:22 AM
شكراااااااااااااااااااااا
هنـــد
29-08-2005, 08:01 AM
العفو :):)
أم ميمونة
01-09-2005, 10:40 PM
تسلم يدااااااك
ومشكوووووووووووووورة
وجزاك الله خير
بنت راشد
02-09-2005, 03:44 PM
والله تشهي
هنـــد
02-09-2005, 08:42 PM
حياكم ربي :)
نظره اخيره
03-09-2005, 12:54 AM
اممممممممممممممممممم
شكلها يشهي واكيد طعمها بيكون احلى ماشاء الله عليك
والله يعطيك العافيه
هنـــد
03-09-2005, 09:47 AM
الله يعافيج الغالية :)
يعطـــــــــــيك العــــــــــــافية شكراً لك اختي
هنـــد
05-09-2005, 07:58 AM
الله يعافيج يا غالية :)
الناي الحزين
05-09-2005, 02:40 PM
امممممممممممممممممممم
للذيذه
تسلم ايدك@@
رهفاءنجد
20-09-2005, 09:23 PM
ذقتها قبل لااسويها روعه يعطيك الف عافيه اختي
..تذكار..
20-09-2005, 09:47 PM
يمممممممممممممممممم يم يمييييييييييييييييي
شكلها لذيذه
تسلم الايادي ويعطيك الف عافيه اختي
سلامي لك
غناتي2002
21-09-2005, 02:52 AM
يسلمو هنوده .. الله يعطيكِ العافيه
عجبتني .. حفظتها لرمضان .. خصوصا كلها خضارhttp://smilies.sofrayt.com/%5E/b/glasses.gif
هنـــد
21-09-2005, 07:43 AM
أسعدتوني بردودكم غالياتي :)
القطه البيضاء
24-09-2005, 08:07 AM
اممممممممممممم اموت في الشي الحار
صحبة ورد
24-09-2005, 01:41 PM
هنودة الندودة
جزيل الشكر لك من اعماق اعماق قلبي
من يوم انا بنت صغيرة مشتهية هذه السمبوسة اللي كنا نشتريها على ابواب المدرسة
عاجزة عن شكرك هنود
هنـــد
24-09-2005, 08:36 PM
هلا فيكم أخواتي :)
أمجاد الماضي
28-09-2005, 02:38 AM
الله يعطيك العافية :)
غـــلا
28-09-2005, 04:54 AM
http://www.members.lycos.co.uk/muslema/up/uploading/muslema-t1.gif
هنـــد
29-09-2005, 12:43 PM
يا هلا :):)
آب كاكيا حال هي؟؟؟
بهت اتشا ان شاء الله http://smilies.sofrayt.com/1/r/biggrin.gif
شكريه دليhttp://smilies.sofrayt.com/1/9971/encore.gif
^
^
^
^
^
قلبت هندي على الطاري خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يعطيك العافيه اجربها ان شاء اللهhttp://smilies.sofrayt.com/1/r/content.gif
جوهرة1429
08-10-2005, 05:11 PM
يم يم يم
شكلها رووووووعة
سلمت الاياااااااادي عيوني
سلمت الايادي هنودي
وذكرتني امس اكلت سمبوسة هندية من الخارج وليس من صنع اليد ( كسل )
ونحن هنا في رمضان يكثر الاكل الهندي بالذات البطاطس الهندية
مع الحمص
من السنة للسنة كل يوم نشتريها الى ان ينتهي رمضان
سلمتي من كل شر
هنـــد
10-10-2005, 12:15 PM
يا هلا بالجوهرة :)
فعلاً وقت الكسل ما لنا غير إخوانا الهنود :)
بس شو لذيييييييييييذة من إيدهم
مرسي...............................
عحع8ااااااااااااااااااااااااااااا
مسلمة عربية
30-08-2008, 06:40 PM
يعطيك العاافية شكلها لزييييييزة وتفتح النفس ماشاء الله
بس معليه لو مافيها تعب انا شايفة صوصات جنبها شكلها حلو ممكن اعرف اش هي ؟
صمت القمر
01-09-2008, 12:01 AM
http://www.hawahome.com/MySmiles/Smiles/2007-01-22-12_52_2010x.gif
like the moon
01-09-2008, 06:55 PM
يسلممممممم يدك عالسمبووووسه روعه والصوص الاحلى يمي
the rose
05-09-2008, 11:39 PM
يم يم
تسلم الأيادي هند
التصوير تصويرج؟ ماشالله روعة
-------------------------------------------
الله يعطيك العافيه
على جهود ك الرائعه
وننتظر جديدك
في فارغ الصبر
أختك
aldh.
........................................
فطوم باك
06-09-2008, 03:06 PM
[url=http://www.x66x.com]http://www.x66x.com/download/187448a935140905b.gif[/url
الجوري*
07-09-2008, 01:39 AM
تسلم ايدك والله شكله رهيبه ابي ادور لي هنود وافطر عندهم
عيووون دبي
12-09-2008, 02:52 PM
يعطيج العافيه على الطريقه
تحياتي
عسولة المنتدى
12-09-2008, 04:28 PM
مشكوووووووووووووووووووورة على السمبوسة
حلوه وقمر
12-09-2008, 08:15 PM
واااااااااااااااو
خطيره
اموووت على هالسمبوسه
جزاك الله خير خيتووو
أسيرة الدرب
13-09-2008, 12:35 AM
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الأياااااااااااااادي
أم علوشي
17-09-2008, 10:15 AM
http://www.1ss1.com/2008/9/1ss1_3aa1pyxwx0.gif:rroo:
الفردوس الأعلى
18-09-2008, 12:27 AM
سلمت يداكِ
رائعــــــــــــــــــــــة ومشهيـــــــــــــــــــــــــة
Um MaNaa
22-09-2008, 08:22 PM
يعطيج العاافيه الغلا يسلمو الطريقهـ الحلوه نترقبـ كل جديدجـ{":rroo:
ثنونا2008
30-05-2009, 04:31 PM
ذقتها مرة بمطعم وعجبتني كثير .. يسلمووو هنودة
رووووزه
30-05-2009, 07:19 PM
امممممممممممم روعه ولا احسن راجو ولا بابووو تسلمين يا الغلا على احلى سمبوسه والصوص بعد فظيع اممم
brown coffee
02-06-2009, 10:49 PM
ابدعتي
ما شاء الله
أم سواف
03-06-2009, 08:22 PM
تستحق التجربة
بارك الله فيكي
فاقدة بنتها
08-06-2009, 01:17 AM
بصراحة متعبة
ام كشة مرتبة
08-06-2009, 08:52 PM
تسلمي عيوني
FERESIA20
09-06-2009, 04:02 AM
سلمت يمناك ياارب سعطيك العافيه يالغلا
بحور الوفاء
09-06-2009, 07:07 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
أم الملوك1
10-06-2009, 11:39 PM
رووووووووووووووووعه
لؤلؤة2005
25-12-2009, 09:15 PM
ماشاااااااااااااااااء الله تبارك الرحمن
الله يعطيك العافيه وتسلم الاياااااااااااااادي
ندى الايام3
27-12-2009, 03:25 PM
تسلم الايادي
اختي
دلوعة زوجها44
28-12-2009, 09:33 PM
تسلم الايادي الله لا يحرمنا منك
قطعة عسل
29-12-2009, 06:57 PM
ما شاءالله روووعه يا قلبي تسلم الايادي يا عسل مره شكلها حلووو
فلورفلور
31-12-2009, 10:46 PM
يسلموووووووووو
mouzhira
05-01-2010, 03:55 PM
يسلموا ايديكي بس شو لون ونوع العدس لان متل مابتعرفي العدس نوعين اصفر واخضر
وشكرا جزيلا
هدوء الأسحار
05-01-2010, 09:16 PM
ماشاء الله
روووعة
ام الحلوه24
05-01-2010, 09:23 PM
شكلها يمي تسلم يدك
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir