{.. كيكه بالسنكرز/ تشيز كيك اوريو / كب كيك الكابتشينو / مكرونه / سلطة/ عصير..}

[أم خليفة]

السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته





[ كيكه الزبادي بالسنكرز]


المقادير + الطريقه


2 بيض + ملعقه صغيره فانيليا + 3\4 كاس سكر <- بالخلاط اليدوي

ثم نضيف 1\2 كاس زيت + علبه زبادي + ربع كاس مويه .. ونخلط
ثم 4 ملاعق حليب باودر + 1و1\2 كاس دقيق + ملعقه كبيره باكنج باودر ونخلط .. ونصبه بصينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بدقيق .. ثم بالفرن 1\2 ساعه اوحتى تنضج ..


نتركها تبرد ثم نقلبها بصحن ..


http://img203.imageshack.us/img203/6435/011kt.jpg


في حمام مائي اوالميكرويف 4 سنكرز + نص علبه نستله ..

نخرم الكيكه بعود أسنان ثم نصب السنكرز عليها . .


http://img203.imageshack.us/img203/5115/015tx.jpg

أذا تحبينها بارده دخليها الثلاجه حتى يجمد الوجه ..

والأفضل تكون حاره والصوص حار


/


[ تشيز كيك اوريو ]



المقادير + الطريقه ..


http://img203.imageshack.us/img203/6154/056m.jpg


4 أكياس بسكوت اوريو مجروش + 1\2 زبده سايحه + فنجال حليب سايل ..
نخلطهم ونصف القاعده في صينيه كبيره او صياني صغيره او كاسات ..



بالخلاط .. 2 كيس دريم ويب + نص كاس حليب بارد + علبه قشطه + 6 جبن كيري + 2 ملعقه صغيره جيلاتين مذوبه في نص كاس مويه مغليه .. ثم نصبه ع البسكوت ..


http://img203.imageshack.us/img203/4364/075b.jpg


وندخله الثلاجه ونجهز الطبقه الأخيره .. باي فيلينق الاوريو + كاس حليب بارد


http://img203.imageshack.us/img203/30/059qj.jpg


نخلط بشويش عشان مايتكسر الاوريو ..


http://img203.imageshack.us/img203/584/063o.jpg

ثم نضيفه طبق اخيره ع الوجه .. ونزينه بالهيرشي ..


الصوره هذي بعد نص ساعه من تصليحه .. يجمد بسرعه


http://img203.imageshack.us/img203/4600/089q.jpg

وهذي بعد حوالي 5 ساعات جامد بطريقه مرتبه ..


http://img203.imageshack.us/img203/5162/131z.jpg


وهنا كاسات ..


http://img203.imageshack.us/img203/6411/094l.jpg


/


[ كب كيك الكابتشينو ]



المقادير + الطريقه


كيك جاهز ابيض + كيس كابتشينو + كاس كريمه خفق + 4 ملاعق سكر بودره + كاكاو بودره للزينه



نجهز الكيك ونصبه بأكواب الكيك وندخله الفرن . .



http://img203.imageshack.us/img203/3615/076gy.jpg


بعد مانطلعه من الفرن نسوي فتحات بالسكين او اعواد الشوي ..


http://img203.imageshack.us/img203/7642/114wy.jpg


نخلط كيس الكابتشينو مع نص كاس مويه ..



http://img203.imageshack.us/img203/6280/111pj.jpg



نسقي الكيك بالخلطه ..


http://img203.imageshack.us/img203/84/115x.jpg

نخلط كاس الكريمه مع السكر .. ثم نضيف له باقي الكابتشينو .. ونزين الكيك

ثم نرشه بالكاكاو ..

http://img203.imageshack.us/img203/2052/155z.jpg


/

[أم خليفة]

[ مكرونه بالبادنجان والجبن ]




المقادير + الطريقه ..


http://img203.imageshack.us/img203/8341/12190224.jpg


نص كيس مكرونه مسلوق + حبه بطاطس حبه بادنجان حبه فلفل بارد احمر مكعبات مقلي + 3 ملاعق بقدونس مفروم + شرايح بادنجان مقلي + جبنه موزريلا + بديل البارميزان + صلصه مكرونه جاهزه + زعتر بري

نخلط جميع المقادير مع 5 ملاعق صلصه مكرونه جاهزه ماعدا .. شرايح البادنجان و قليل من جبنه الموزريلا


http://img203.imageshack.us/img203/3203/73401807.jpg

ونتركهم ع النار 3 دقايق ..


http://img203.imageshack.us/img203/7417/54793467.jpg

نفرغهم بصينيه ونرش الجبن ع الوجه مع البادنجان الشرايح ..


http://img203.imageshack.us/img203/7268/82022985.jpg


ونحمرها من فوق ..


http://img203.imageshack.us/img203/4662/27648896.jpg


نقدمها مع سلطه ..


http://img203.imageshack.us/img203/9296/98924135.jpg



/


[ سلطه الدجاج بجبنه الريكوتا ]


المقادير + الطريقه



http://img203.imageshack.us/img203/8702/28086705.jpg


خبز فرنسي شرايح ندهنه بزيت زيتون ونحمصه بالفرن ..


http://img203.imageshack.us/img203/7138/84997880.jpg

شرايح من صدر الدجاج متبله بالفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون ونشويها بالفرن ..


http://img203.imageshack.us/img203/6742/0303.jpg


نجهز الخضار .. خس + خيار + جزر + ملفوف صيني .. مثل الخس وطعمه قريب من الكرنب + بصل اخضر


نقطع الخضار .. ونكسر عليها الخبز .. و نصف قطع الدجاج .. ونضيف الجبنه

http://img203.imageshack.us/img203/3736/61596726.jpg


قبل التقديم نرشها بعصير ليمون ..

http://img203.imageshack.us/img203/6971/0382.jpg


صحيه ومقرمشه




/



[ عصير العنب بالصودا ]


3 علب عصير عنب + علبه صودا + خمس مكعبات ثلج + 3 ملاعق سكر ..


http://img203.imageshack.us/img203/4393/008qy.jpg

بالخلاط .. ثم نزينه بشرايح الليمون ..


http://img203.imageshack.us/img203/881/010f.jpg

وبالهناء والعافيـة على قلوبكم http://www.5ymah.net/fm/images/smilies/smile.gif

منقول للمبدعه / "يامدور الهين تراني لقيته"

[دانـــة البحرين]

ماشاء الله تسلم يدج على هذا الاطباق المشهيه
بإنتظار جديدكم






http://www.t1f5.cc/index.php?action=getfile&id=1605 (http://www.t1f5.cc/index.php?action=getfile&id=1605)

[مزينه]

موضوع رهيب