الكوسة بخلطة اللحم والباشاميل

[دغبوسة الدبوسة]

http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file320402/2_1120_2024_31.jpg
http://www.moheet.com/image/fileimages/2009/file320402/3_1120_2024_31.jpg

http://www.egypty.com/Component/Photo/Accidents/20090802075351_AccidentsPhoto2.jpg

الكوسة بخلطة اللحم والباشاميل

المقادير : -
نصف كيلو كوسة - نصف كيلو بطاطس - ربع كيلو فلفل بارد - 2 فص ثوم - 2 بصل كبير -2 طماطك كبيرة -ربع كيلو لحم مفروم..
لعمل الباشاميل ربع باكيت زبدة و4 ملاعق اكل طحين 3 - 4 كأس حليب ثم يضاف اليه جبن كلاسات حوالي كأس واحد كبير او نصف كأس حسب الكمية ثم الملح والفلفل الاسود .

الطريقة :
نقلي الكوسة بعد تقطيعها الى قطع دائرية-ثم قل البطاطس-نحمر البصل ثم الثوم ثم والفلفل البارد ثم نضيف اللحم الى ان يطبخ قليلا ثم الطماطم المبشور والبهارات . - نصف في صحن بايركس الكوسة والبطاطس ثم خلطة اللحم وأخيرا الباشاميل..
وبالهناء والعافية..

[لجين 2009]

http://forum.hawahome.com/nupload/192243_1265012986.gif

[ام يوسف 74]

ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك حبيبتي ويعطيكي العافيه يارب
من يد ما نعدمها يارب يسعدك ويهنيكي يارب

[ام*عبدالله2006]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه