مكعبات الحليب بالتوفي .

[فرفشه]

السلام عليكم
اليوم جايبه لكم مكعبات الحليب بالتوفي .
مع الصور ..
.
.
واتمنى تعجبكم



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg (http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg)



المقادير:,



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868015.jpg (http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868015.jpg)



طبقة ( 1 ) :
ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2



طبقة (2 ) :
بسكوت شاى



طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل




الطريقة:,



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868290.jpg (http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868290.jpg)



نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868341.jpg (http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868341.jpg)
حتى يصير بدا الشكل




http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868412.jpg (http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868412.jpg)



نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868525.jpg (http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868525.jpg)



ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868682.jpg (http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868682.jpg)



ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي



http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868770.jpg (http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243868770.jpg)

[حيــاتي امنيات]

ماشاءالله
شكله حلو يالغاليه ولذيذ
سلمت الايادي الحلوه

[ام البرنس]

شكله روعه\\
الله يعطيك العافيه

[إنعام فلمبان]

ماشاء الله

حلا حلو وسهل ولذيذ

تسلم الأنامل السكرة عالوصفة الحلوة للحلى العسل

تحياتي واطيب الاماني لك

[ام عبدالله وعبد]

ماشاء الله روووووووووووعه
يسلموووووووو

[جنوبية بالرياض]

خياااااااااااااااااال ويجنن
عز الله خربت الرجيم مع هالحلى الروعة هذا
الله يسعدك وربي يجنن سهل ويواجه..

[نعومة84]

نقل موفق أختي بارك الله فيكي وينقل للمواضيع المنقولة
الطبق للغالية نزف المحاني