هدووبه
06-02-2010, 02:11 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات هذي طريقتي بالمكرونه الفتشوني
مختلفه باللحمه المفرومه تغيير عن الدجاج
وكل من يذوقها يثني عليها وتعجبه اتمنى انها تعجبكم
.....Z
ماشاء الله تبارك الله
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/566826991.jpg (http://www.0zz0.com)
- نسلق مكرونة الي تكون عريضه شوي
في ماء مع زيت وماجي ونضعها في الصينيه كما في الصورة
واذا حبيتي تكون سايله شوي اذا خلصت وغرفتيها بالصينيه اضيفي من
كريمة الخفق عليها
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/875041103.jpg (http://www.0zz0.com)
الطبقة الثانية
نعمل لحمة مفرومة مع بصل وثوم وطماطم وبهارات وماجي واذا تحبي خضار مجمده واذا
قربت تخلص نضع عليها بقدونس مقطع قد كوب صغير وبعد ماتنشف
نرصها على المكرونة
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/116109922.jpg (http://www.0zz0.com)
الطبقة الثالثة
3- ناخذ كريمة الخفق ونضعها في قدر على النار ونضع عليها ملعقتين نشاء ونص ملعقة
صغيرة ملح وقليل جبنة مازرولا ونتركها
على النار حتى تتماسك
وهذي صورة الكريمه
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/23/128353481.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/503455888.jpg (http://www.0zz0.com)
ونضعها على اللحمة
ثم نرش عليها بقدونس وجبنة المازرولا
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/299574575.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم ندخلها الفرن وهذي الصورة بعد ماطلعنها من الفرن
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/716111838.jpg (http://www.0zz0.com)
وهنا سويتها بمره ثانيه بصينه اصغر وهذا اسمي بمنتدى ثاني
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/555636211.jpg (http://www.0zz0.com)
ونصيحه لاتقطعيها على طول عشان تتماسك لانك لو قطعتيها واهي حاره
راح تتفكك عليك
وهنا بعد التقطيع
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/598200630.jpg (http://www.0zz0.com)
وهنا صوره اقرب
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/120343553.jpg (http://www.0zz0.com)
وعوافي على قلوبكم
محبتكم هدووبه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات هذي طريقتي بالمكرونه الفتشوني
مختلفه باللحمه المفرومه تغيير عن الدجاج
وكل من يذوقها يثني عليها وتعجبه اتمنى انها تعجبكم
.....Z
ماشاء الله تبارك الله
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/566826991.jpg (http://www.0zz0.com)
- نسلق مكرونة الي تكون عريضه شوي
في ماء مع زيت وماجي ونضعها في الصينيه كما في الصورة
واذا حبيتي تكون سايله شوي اذا خلصت وغرفتيها بالصينيه اضيفي من
كريمة الخفق عليها
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/875041103.jpg (http://www.0zz0.com)
الطبقة الثانية
نعمل لحمة مفرومة مع بصل وثوم وطماطم وبهارات وماجي واذا تحبي خضار مجمده واذا
قربت تخلص نضع عليها بقدونس مقطع قد كوب صغير وبعد ماتنشف
نرصها على المكرونة
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/116109922.jpg (http://www.0zz0.com)
الطبقة الثالثة
3- ناخذ كريمة الخفق ونضعها في قدر على النار ونضع عليها ملعقتين نشاء ونص ملعقة
صغيرة ملح وقليل جبنة مازرولا ونتركها
على النار حتى تتماسك
وهذي صورة الكريمه
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/23/128353481.jpg (http://www.0zz0.com)
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/503455888.jpg (http://www.0zz0.com)
ونضعها على اللحمة
ثم نرش عليها بقدونس وجبنة المازرولا
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/299574575.jpg (http://www.0zz0.com)
ثم ندخلها الفرن وهذي الصورة بعد ماطلعنها من الفرن
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/716111838.jpg (http://www.0zz0.com)
وهنا سويتها بمره ثانيه بصينه اصغر وهذا اسمي بمنتدى ثاني
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/555636211.jpg (http://www.0zz0.com)
ونصيحه لاتقطعيها على طول عشان تتماسك لانك لو قطعتيها واهي حاره
راح تتفكك عليك
وهنا بعد التقطيع
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/598200630.jpg (http://www.0zz0.com)
وهنا صوره اقرب
http://www6.0zz0.com/2010/02/05/22/120343553.jpg (http://www.0zz0.com)
وعوافي على قلوبكم
محبتكم هدووبه