(القبـــووووط) الاصيل جربوة وتمتعوا بالطعم اللذيذ من عنوووووده

[العنيـــــده]

(القبـــووووط) الاصيل جربوة وتمتعوا بالطعم اللذيذ

--------------------------------------------------------------------------------
http://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIFالقبوط هو عبارة عن عجين محشي بالبصل واللحم المفروم ويطبخ بالمرق

القبوط حلو للنفاس اللي على وشك ولادة اوممكن وجبة غدا او عشاء

المقادير
http://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIF
2كوب طحين ابيض + كوب طحين اسمر او اسمر فقط حسب الرغبة يعجن بالماء وقليل من الملح الى ان تتكون عجينة متماسكة +كيلو لحم عربي+ بطاطا +جزر +باذنجان (الخضار حسب الرغبة ) بالنسبة لي احبة بالخضار +طماطم فرش + طماطم معجون +شبنت او كزبرة

الحشوةhttp://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIF

بصل مقطع قطع صغيرة + لحم مفروم وبهارات ( كمون -كزبرة -فلفل اسود -كاري-لومي حب ) وقليل من الكشمش (الزبيب حسب الرغبة) يحمس مع بعض الى ان يستوي اللحم المفروم طبعا الزبيب يسلق اولا

الطريقة http://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIF

يؤخذ مقدار صغير من العجين ويحشى بقليل من الحشوة ويكون شكلة اصابع متينة شوي الى ان ينتهي المقدار
الان نحضر المرق يحمس اللحم ويكون مقطع قطع متوسطة الحجم مع بصل وثوم ثم نضع علية الماء الى ان يوشك اللحم على الاستواء نضع العجين المحشو بالبصل واللحم المفروم الى المرق وايضا نضع حسب الرغبة قليل من البطاطا والجزر والباذنجان والطماطم الطازج بد فرمة مع التقليب المستمر لمدة ثلث ساعة تقريبا الى ان يستوي اللحم والعجين ثم نضع معجون الطماطم وممكن شبنت او كزبرة خضراء ونتركة خمس دقائق ثم نطفئ النار
وووتراااااهاااا اكله كووووووويتييييه

وووووووووبالعافية

http://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIF http://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIF

[هنـــد]

تسلمين عنودة :)

[جوهرة العطاء]

الله يعطيك العافيه

[الوشااح الأسود]

جاات بوقتها يااعنوده اختى يومين وتصير نفاااس رااح اجربهااا ان شااء الله وتسلم هالانااامل:25:

[彡كلمة صدق]

تسلمييييييييييييييييييييي عنيده
انشاء الله بسويها على طريقتك

[هديل]

تسلم الايادي عنودة

[بنت راشد]

بصراحه كنت اعتقد انها وجبه بحريه
لكن يسلمووو

[أم علي]

عنودة بعد ما اولد بإذن الله
طرشي لي
ههههههههههههه
تسلمين يا الغالية
ويعطيج ألف عافية

[العنيـــــده]

اشكررر مروووركم كلكم وووهلاا وووغلاااا


ام علي00 ترررااا ذبحتيييني دليني على البيت عشااان اطرررشلك تراااهم تكوووودووووااا خخخخخخخخ000

[دمعة يائسة]

يعطيك العافيـــــــــــــــــــة ...

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14799859531.gif (http://up.hawahome.com/)