كنافه سهله و لذيذه

[ام سلطان]

المقادير :

24 حبه جبنة كيري
1كيلو كنافه مفروك بالزبده
كوب ونصف سميد ناعم
نصف كوب ماء الزهر
نصف كوب ماء الورد
3 اكواب قطر

الطريقه :
_تخلط جبنه الكيري و ماء الزهر و ماء الورد وكوب من القطر
_ نوزع فرك الكنافه قالب مستدير ونباشر بتحمير الكنافه على النار متوسطه لمدة 10 دقائق اي حتي يشقر لون الكنافه
_ نرفع الكنافه عن النار ونوزع خليط الكيري كلى الكنافه ونقلب القالب راسا على عقب
_ نوزع القطر على الكنافه و تقدم ساخنه


هني وعافيه

[هديل]

كم انا مشتهية عليها ولكن هنا لا يوجد كنافة مفروكة

عمليها وارسلي طبق بالنت

تسلم ايدك

[لمسة فن]

شكرا يا أم سلطان :)