المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا هت



مسلمة و أفتخر
18-03-2010, 01:23 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


بيتزا هت

http://images.fpnp.net/232x200/MjE5MzY=.jpg


المقادير :


- 3 أكواب دقيق.
- كوب ماء.
- ملعقة وربع صغيرة ملح.
- 2 ملعقة صغيرة سكر.
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون.
- 2 ملعقة طعام دقيق ذرة.
- 6 ملاعق طعام حليب بودرة.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 2 ملعقة صغيرة خميرة.
- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة .


طريقة التحضير:

نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة وجميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد.
- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق.
- نتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها ،،، نضع عليها صلصة البندورة اللذيذة ،،، ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان - بصل - مشروم - بندورة مقطعة حلقات - زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) وأي شيء يخطر على بالك.
ملاحظه : إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيداً.

إنعام فلمبان
18-03-2010, 01:33 PM
مشكورة يا عسل عالبيتزا الحلوة يا حلوة

الشمعه1
18-03-2010, 03:15 PM
ماشاء الله عليكِ جزاك الله خيراًعلى البيتزا الرائعه

لؤلؤة2005
18-03-2010, 04:39 PM
ما شاء الله بيتزا ممممممممممممم
تسلم الايادي والله يعطيك العافية

غفت عيني ع صدره
18-03-2010, 05:05 PM
وااااي الـــــبــــيـــــتزااا خ:ــــــــتييييييره ي سلمــــــــــــــــوووو ح:ـــــــــــــــياااتي:454:

اجمل احساس 511
19-03-2010, 01:44 AM
لذيذه تسلم يدينك على البيتزاء الحلوه

عاشقة تبوك2010
19-03-2010, 05:41 PM
روعه
الله يعطيك العافيه

ღاسيــلღ
20-03-2010, 12:14 PM
ماشاء الله عليكي خيتي ,’مسلمه وأفتخر’،


أفكــــــــــــــــــارك دائمـــــا في تألق .... ربي يوفقك ويسدد خطاكي.....آمين

جنون الغرااام
20-03-2010, 06:31 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن


شكلها جنننننننننننننننننننننان يسلموووووووووووووووووو


يعطيك العافية وتقبلي مروررررررررررررررررررررررري

نعومة84
21-03-2010, 12:31 AM
تسلم الأيادي
وينقل للمواضيع المنقولة