كبسه من يد ملــــــــــــــكنـــــــــــي غـــــــــــــروري

[ملكني غروري]

المقادير :
دجاجه مقطعه ارباع
كاستين رز بسمتي حبه طويله
زعفران _كزبره مطحونه_زنجبيل مطحون _بهارات فلافل
(حسب الرغبه) ملح _حبه ماجي
حبتين جزر _3حبات فلفل اخضر
عود قرفه _خلجان _ليمون جاف _4حبات هيل
بصله مقطعه صغار اومطحونه _2فص ثوم مهروس
الطريقه :
1/ نحمر البصل حتى يصبح لونه غامق مايكون محروق بس محمر
ثم نضع الثوم
ثم نضع البهارات جمعيها والماجي ثم نضع الدجاجه مع تقليبها حتى تاخذ لون الزعفران
وهذي صورة البهارات
http://store2.up-00.com/Mar10/gM057149.jpg

ثم نضع الماء ثم نعطي القدر ونتركه حتى تنضج الدجاجه ثم نشيلها ونضعها في الفرن لكي تتحمر
http://store2.up-00.com/Mar10/RNd56888.jpg
وثم نضع الرز المنقوع في ماء حار في مرقة الدجاج والتاكد من غسله جيدا
يترك الرز على نار هاديه حتى ينشف الماء
http://store2.up-00.com/Mar10/OVx55400.jpg

ثم نقلي البطاطس

http://store2.up-00.com/Mar10/7yn55400.jpg

ويقدم بشكل اللي انتي تحبيه
http://store2.up-00.com/Mar10/PDv56888.jpg



وانا احبه يكون معاه السلطه الخضراء وماصورتها لاني كنت مستعجله

المقادير :
حبتين طماطم _ حبتين فلفل اخضر حار اذا كانت الفلفه كبيره خذي حبتين واذا صغيره اربعه
لانه حلاوتها في طعم الفلفل _ فص ثوم صغير _ بقدونس وانا احب اكثره
رشة ملح _ وخل وتخلط جيدا وبالف عافيه

[امولللللللللللة]

وااااااو تسلم يدك ياقمر

[أسيرة االجروح]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه تسلمين على هذه الطبخة الرائعة

[ملكني غروري]

اموولللللللله يعطيك الف عافيه

[ملكني غروري]

اسيرة الجروح مرررررسي على المرور

[قطرةمن سحاب]

جزاك الله كل خير

[ام يوسف 74]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك
ربي يعطيكي العافيه

[جنون الغرااام]

مشكوووووووووووره


ويعطيك العافية

[شما الحبابي]

يعطيج الف عافيه الغاليه عالمجهوووووووود الرائع............

[ملكني غروري]

قطره من السحاب ام يوسف جنون الغراااااام شما الحبابي
يسلمووووو يسلموووو يسلموووو يسلمووووو يسلموووو يسلمووووووووووووو
يعطيكم الف عافيه على المرور العطر

[اجمل احساس 511]

يعطيك العافيه وتسلم يدينك

[ملكني غروري]

اجمل احساس 511 يعطيك الف عافيه على المرور العطر

[لوجن2009]

تسلمو مشكورين الطبخه تفتح النفس بلمره شهيه يسلموعليد

[ملكني غروري]

لوجن 2009 يعطيك العافيه

[Miss.Reem]

تسلمي يالغلا ماننحرم

[ليدي الامورة]

http://www.majalisna.com/gallery/3300/3300_76244_1315287924.jpg