المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سمبوووسك هنديه تنفعكم برمضااان من عنوووده لااااا ووباالصوره


العنيـــــده
14-09-2005, 04:07 PM
سمبوووووووسك هندية

http://www.mozhelah.com/home/images/cooking/7.jpg


المقادير


ـ 3 كـاسات كبيـرة دقيق أبيض ـ ملعقتا سمن ـ ملعقة باكينج باودر ـ كأس ماء كبيرة للعجن ـ حبة بطاطس صغيرة مسلوقة ـ ذرة ملح (ملعقة صغيرة).
مقادير الحشوة:
ـ ربع كيلو لحم مفروم ومطبوخ ـ حبة بطاطس كبيرة مقطعة لقطع صغيرة مقلية ـ حبتا جزر مقطعتان لقطع صغيرة ومقلية ـ ربع حزمة بقدونس مفروم ـ حبة فلفل حار مفروم ناعماً + نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكاري.


طريقة التحضير


1 ـ يوضع الدقيق في زبدية العجن مع الملح والباكينج باودر ويقلب مع الدقيق والسمن والبطاطس المهروسة ويفرك الدقيق مع السمن والبطاطس بأطراف الأصابع جيداً حتى تختفي معالم البطاطس. 2 ـ تضاف كمية الماء وتعجن العجينة باليد أو بالخلاط الخاص لعمل العجينة، حتى تتجانس مثل عجينة السنبوسك العادية. 3 ـ تترك العجينة مغطاة لمدة ساعة، ثم تقطع العجينة بحيث يكون حجم القطعة مثل حجم البيضة الصغيرة. 4 ـ تفرد العجينة بواسطة النشابة على طاولة خاصة بذلك حتى تصبح لدينا عجينة مستديرة الشكل 5 ـ تقسم العجينة (الدائرة) إلى قسمين. 6 ـ تحشى كل قطعة على حدة بالحشوة وتقفل. 7 ـ وبعد الانتهاء من عمل الحبات تقلى في زيت حار نسبياً.

http://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIF http://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIF
دمعة امل
14-09-2005, 04:32 PM
يسلمو الايادي عنووووووووووده

انا سعيده انا اكون اول وحده ترد عليك

http://www.w6w.net/album/35/w6w200504191737402026956968b.gif
هنـــد
14-09-2005, 10:03 PM
مشكووووووووورة عنودة :)
nayl2
14-09-2005, 11:41 PM
شكلها لذييييييييييذمشكورة
أم عزام2004
15-09-2005, 12:57 AM
شكلها لذيذه يعطيك ألف عافية.
كنون
15-09-2005, 02:25 PM
والله جعت :)

يعطيك العافية

مقادريرك واضحة وسهلة ، تسلم ايدينك
حبيبة السعوديه
15-09-2005, 03:21 PM
مشكوووووووووووووووووووره عنوتي
هديل
16-09-2005, 01:38 PM
تسلم الاياادي عنود
ضي المهنا
16-09-2005, 05:38 PM
لذيذه بس حرااااااااام انا محرومه من الفلفل ممنوعه عنه..

شهتيني الله يقطع ابليسك..ههههههههه
دنيتي غريبة
17-09-2005, 04:52 AM
وااااااااااو

مشكووووووورة اختي

وتسلم الايادي
دانة البحرين
19-09-2005, 03:20 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ألف شكر لكِ
يعطيكِ العافية
وعساكِ على القوة
والله لا يحرمنا منكِ ولا من مشاركاتكِ
ننتظر مزيدكِ
تحياتي،،
دانة البحرين
توفــي
22-09-2005, 04:05 AM
ما شاء الله على العنيدة دوما رااائعة ..
أم البدر
29-09-2005, 09:57 AM
تسلم الايادي عنووووده
رجوتك ياإلهي
30-09-2005, 01:11 AM
مشكورة بجربها ان شاء الله
أم عمرو
30-09-2005, 07:59 AM
تسلمىىىىى عنووووووودة روعة وتنفع رمضان
حائره
30-09-2005, 11:15 AM
تسلم الأيادي عنوده
العنيـــــده
30-09-2005, 04:26 PM
اسعدنــــــــــــي مرووووووركـــــــــــــم ووووووحده وووووحده

وووبالاخـــــــص ككــــلــكـــم000000

ووووووونوووووووووورتي ام البـــدررر برجوووووعـــــــكِ للبيــــــت00
* لمسة حنان *
30-09-2005, 07:17 PM
الــــعنيده00



http://www.w6w.net/album/35/w6w200504191737402026956968b.gif


يعطيكـ العافيه 00

0

0


( `·.¸
`·¸ )
¸.· )´
(.·´
*¨) (¨`*
¸.·´¸.·´¨) (¨`·.¸`·.¸
(¸.·´ ( *لمسة حنان * ) `·.¸)
دمعة يائسة
01-10-2005, 05:16 AM
يعطيك العافيـــــــــــــــــــة ...
العنيـــــده
01-10-2005, 07:28 PM
لمسة حنااان

دمعه يااائسه

اشكرر مرووووركم والف عاااافييييه
برلانتي
03-10-2005, 07:15 AM
يسلموووووووووووووووووو يالغاليه على ها الطبخه الجديده بنسبه لي طبعااااا
فتون
04-10-2005, 11:51 AM
شكلها لذيذه

يعطيك ألف عافية
لحن الحياة
12-10-2005, 07:55 PM
يم يم .. لذيذبشكل.. ان شاءالله اجربهااااااااااااااااااااا..

ودمتم بالود
بنت الدانة
21-10-2005, 02:10 PM
:41::26::58:
العنيـــــده
22-10-2005, 01:21 AM
تسلمووون على المروووور وووالف عاااافيييييه
أم تالا
23-10-2005, 04:50 AM
الله يعطيك العافيه
ضباء نجد
17-12-2005, 10:28 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


رهيبه يا بنات لا تفوتكم انا سويتها بس بالخضار

الله يعطيك العافيه
دمـــوع الرسايل
17-12-2005, 11:40 PM
مشكوووووووووووووووووووره
جواهر2
28-12-2005, 06:12 PM
اموت على السمبوسه.تسلم ايدج.
الغيمة البيضاء
09-04-2006, 09:17 AM
تسلم الايادي
ليدي الامورة
29-10-2016, 05:31 PM
يسلمو الايادي عنووووووووووده