ملكه البيت
25-04-2010, 09:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول مره اكتب لكم اكله من عمل ايدي وأعدروني لسه مأعرف انزل الصور انشاء الله الاكلات الجايه ندخل في الموضوع
المقادير
باكت مكرونه اسباغتي طويله وأنا افضل الرفيعه
لحم اغنم مفروم
2طماطم
بصله مقطعه مربعات صغيره
2بيض
2م صلصه
الطريقه
نسلق المكرونه مع 1 مكعب ماجي وقليل ملح وبعد السلق نصفيها ونضعها جانباٍ
نحمر البصل مع قليل من الزيت ثم نضع الطماطم المفروم مع الصلصه حتى تتسبك مع بعض ثم نضع عليهم اللحمه المفرومه والمبهره ومملحه وممكن نضع ربع كاس ماء مع اللحمه ونتركهم حتى تتشرب الماء بس مو مره تنشف
نأخد المكرونه ونضعها في الصينيه ثم نضع فوقها صلصة اللحمه المفرومه ونوزعها على المكرونه بالتساوي ثم نكسر البيض عليها ونوزعه على اللحمه من فوق:91:وبالهناء والعافيه وتأكل مع سلطة اللبن والخيار والشطه بصراحه احلى اكله عند عيالي وفي بيت اهلي الحميع يكونو على السفره وانشاء الله تعجبكم وأكيد اكله معروفه عند البعض
اول مره اكتب لكم اكله من عمل ايدي وأعدروني لسه مأعرف انزل الصور انشاء الله الاكلات الجايه ندخل في الموضوع
المقادير
باكت مكرونه اسباغتي طويله وأنا افضل الرفيعه
لحم اغنم مفروم
2طماطم
بصله مقطعه مربعات صغيره
2بيض
2م صلصه
الطريقه
نسلق المكرونه مع 1 مكعب ماجي وقليل ملح وبعد السلق نصفيها ونضعها جانباٍ
نحمر البصل مع قليل من الزيت ثم نضع الطماطم المفروم مع الصلصه حتى تتسبك مع بعض ثم نضع عليهم اللحمه المفرومه والمبهره ومملحه وممكن نضع ربع كاس ماء مع اللحمه ونتركهم حتى تتشرب الماء بس مو مره تنشف
نأخد المكرونه ونضعها في الصينيه ثم نضع فوقها صلصة اللحمه المفرومه ونوزعها على المكرونه بالتساوي ثم نكسر البيض عليها ونوزعه على اللحمه من فوق:91:وبالهناء والعافيه وتأكل مع سلطة اللبن والخيار والشطه بصراحه احلى اكله عند عيالي وفي بيت اهلي الحميع يكونو على السفره وانشاء الله تعجبكم وأكيد اكله معروفه عند البعض