ام ريناد0
16-05-2010, 01:57 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيـاكم الله جميعـاً في غذنا :10:
كان عبارة عن رز الحنيد اخذتها من احد الاخوات قي منتدى ثائني من اجل عيونكم الحلوة الله جزها الف خير على الطبخة و سلطة اللبن بلخيارالجزر وسنبل البطاطس وسلطة القوس قدمت معة حلبيب بلموز :30:
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273961412.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273961712.jpg
المقـادير:
لحمـة / ملعقتيـن زيت / وملح وبهارات / وصلصة صويــــا حلـوة الملح
بطاطس
بصل مقطع شرائح / وثوم
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273962540.jpg
أمسكي قطعة قطعة وأفركيها بالبهار والملح وصوص الصويا الحلوة
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273962498.jpg
بعد كيذا حطي في قدر الضغط شوية زيت
وفوقوا على طول البصل والثوم الشرا ئح
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273962462.jpg
مايحتاج البصل يحمر ولاشئ
على طول حطي اللحمة فوقها
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273963134.jpg
خوووذي كوب موية كبير حار وذوبي فيه نصف مكعب ماجي ويوضع على اللحمة
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273961248.jpg
ونضغط القدر ع النار ونررخي عليه مرررة بعد مايطلع صوت الصمام
ونترك اللحمة لما تستوي مرررة
يعني قدري الموية على حسب اللحمة تماماً عشان ماتكون كثيرة ويروح
طعم التتبيلة وأنتي أحسبي الوقت على حسب كبر اللحمة
قبل مانطفي ع اللحمـة
في قدر ثاني
نسلق شوية رز في موية وملح وزيـت
طبعا نوووص أستواء قللي الموية تبعت الرز
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273963802.jpg
بعد مافتحت ع اللحمة شوفوا كيف صارت
<<<<<ملاحظين باقي فيها شوية موية
عشان لما نضيف البطاطس
الأن نضيف البطاطس وتكوني مقطعتوا بالشكل اللي تحوووبيه
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273963760.jpg
بعد كيذا تضيفي عليه الر
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273963972.jpg
تضغطينو بس خمس دقايق تنشف الموية ويستوي البطاطس بس على نار هادية
يتبببببببببببببببببببببببببب ع
حيـاكم الله جميعـاً في غذنا :10:
كان عبارة عن رز الحنيد اخذتها من احد الاخوات قي منتدى ثائني من اجل عيونكم الحلوة الله جزها الف خير على الطبخة و سلطة اللبن بلخيارالجزر وسنبل البطاطس وسلطة القوس قدمت معة حلبيب بلموز :30:
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273961412.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273961712.jpg
المقـادير:
لحمـة / ملعقتيـن زيت / وملح وبهارات / وصلصة صويــــا حلـوة الملح
بطاطس
بصل مقطع شرائح / وثوم
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273962540.jpg
أمسكي قطعة قطعة وأفركيها بالبهار والملح وصوص الصويا الحلوة
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273962498.jpg
بعد كيذا حطي في قدر الضغط شوية زيت
وفوقوا على طول البصل والثوم الشرا ئح
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273962462.jpg
مايحتاج البصل يحمر ولاشئ
على طول حطي اللحمة فوقها
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273963134.jpg
خوووذي كوب موية كبير حار وذوبي فيه نصف مكعب ماجي ويوضع على اللحمة
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273961248.jpg
ونضغط القدر ع النار ونررخي عليه مرررة بعد مايطلع صوت الصمام
ونترك اللحمة لما تستوي مرررة
يعني قدري الموية على حسب اللحمة تماماً عشان ماتكون كثيرة ويروح
طعم التتبيلة وأنتي أحسبي الوقت على حسب كبر اللحمة
قبل مانطفي ع اللحمـة
في قدر ثاني
نسلق شوية رز في موية وملح وزيـت
طبعا نوووص أستواء قللي الموية تبعت الرز
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273963802.jpg
بعد مافتحت ع اللحمة شوفوا كيف صارت
<<<<<ملاحظين باقي فيها شوية موية
عشان لما نضيف البطاطس
الأن نضيف البطاطس وتكوني مقطعتوا بالشكل اللي تحوووبيه
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273963760.jpg
بعد كيذا تضيفي عليه الر
http://forum.hawahome.com/nupload/61870_1273963972.jpg
تضغطينو بس خمس دقايق تنشف الموية ويستوي البطاطس بس على نار هادية
يتبببببببببببببببببببببببببب ع