الدجاج المكسيكي الجذاب في المذاق والتقديم

[أفنـ ـ ـ ـ ـان!!]

http://www.la7n-kh.com/4images/data/media/102/b1%20(34).gif



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
صباح / مساء الخيرات

بدون مقدمات نبدأ مع بعض


http://alsary.com/vb/imgcache/2/73233alsh3er.gif

المقادير

صدور دجاج مقطع قطع صغيره ..
بصل
فليفله "فلفل حلو "
جزر
طماطم "بندوره"
مقطعة إلى شرائح طويله ..

http://alsary.com/vb/imgcache/2/73234alsh3er.gif

بهارات (( ملح + فلفل أسود و أحمر + صلصة الصويا و شطة حارة )) ..



الطريقة :


http://alsary.com/vb/imgcache/2/73235alsh3er.gif

يحمس البصل مع الفيفله أولاً .. ثم نضيف الجزر .. ثم البندورة .. حتى يذبل ..


http://alsary.com/vb/imgcache/2/73236alsh3er.gif

بعد ذلك .. نضيف الدجاج مع البهارات ملح + فلفل أسود و أحمر + قليل من صلصة الصويا و شطة الحارة ..
ويحرك ويقلب حتى الإستواء ..


http://alsary.com/vb/imgcache/2/73237alsh3er.gif

تقدمينه مع البطاطس المقلي والجبن السائل .. طبعاً يؤكل مع الخبز أو في الساندويتش ..



http://alsary.com/vb/imgcache/2/73238alsh3er.gif

تقدمينه في قوارب البطاطس ..وطريقته ..
تغسل حبات البطاطس وتسلق في ماء مع قليل من الخل .. "انا تركته الى مانشفت مويه السلق " ..
ويحفر مثل طريقة شكل القارب .. واحتفظي بكمية البطاطس اللي حفرتيها ..
ثم يقلى في زيت غزير .. ماراح يطول ..

http://alsary.com/vb/imgcache/2/73239alsh3er.gif

وضعي حشوة الدجاج .. وفوقها الجبن سائل .. وقطع من البطاطس ..
يسخن في الفرن أو المايكرويف لذوبان الجبن ..
ويـــــــقدم ..
وصحة وعافـيه على القلوب الطيـبة


~ جنـآئن الـــ[ http://dc01.arabsh.com/i/00091/8cs4n8q55tgk.gif ]ـــورد تعطر ارواحكم ¦≈

بسبوسه بس حلوه

[الجودها]

رووووووووعه سلمت الاياااااااااااااااااااادي00000

[soso rashed]

تسلم ايديكي ياقلبي

[جنون الغرااام]

ماشاء الله تبارك الرحمن

قمة الرووووووووووووعه والجمال

شكله يجننننننننننننننننن مررررررررره

تقبلي مرورررررررررررررررررررري

[لؤلؤة2005]

ما شاءالله تبارك الله
الله يعطيك العافية يا بسبوسة
سلمت يديك

[ام يوسف 74]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي
روعه
يعطيكي العافيه

[خوخه25]

مشكوره يالغلا لكن الموضوع منقول