غريبة الحلقوم

[زينب محمد 2]

http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/88888888888888888888888888888888888.jpg (http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/88888888888888888888888888888888888.jpg)

غريبة الحلقوم


http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/2-2.jpg



المقادير:


مقادير العجينة:


كوب زبدة أوسمن - كوب زيت - كوب الا ربع حليب مكثف غيرمحلى



- ملعقتين طعام بيكنج بودر - دقيق حوالي 6 اكواب و نصف إلى 7 اكواب.



للحشو: راحة حلقوم - مكسرات محمصة ( اختيارية ) - للتغليف سكر بودر.



الطريقة: (http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/16.gif)


تخلط مواد العجينة مع بعضها و تعجن حتى تتكون عجينة طرية



http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/copy.jpg



هذه هي راحة الحلقوم لمن لا يعرفها و تسمى كذلك بالملبن



http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/80455ad8.jpg



تخلط بقطع المكسرات المحمصة ( لوز و بندق ) و تعجن معها



http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/fe297589.jpg



ثم تدهن اليدين بقليل من الزيت و تكور راحة الحلقوم الى كريات صغيرة


تصف في صحن مدهون بقليل من الزيت لكي لا تلتصق به



http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/bf56694e.jpg




تؤخذ قطعة صغيرة من العجينة و تفرد على هيئة دائرة في راحة اليد




http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/33e9c9bf.jpg



ثم يوضع فوق قطعة العجينة كرية صغيرة من راحة الحلقوم




http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/24cc7dc3.jpg




و تقفل جيداً ثم تكور بين راحتي اليدين




http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/57b62b55.jpg




و تزين بواسطة ملقط الحلويات



أنا افضل ان يكون التزيين سميك حتى يبقى واضح بعد رشها بالسكر البودر لاحقاً




http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/4c76b223.jpg




http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/bb5b87fc.jpg




ثم تصف في صينية الفرن




http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/3e7e658f.jpg



و تدخل إلى فرن ناره متوسطة من اسفل حتى تستوي



ثم تشعل النار من اعلى لثواني حتى تشقر



http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/ed30ad58.jpg



تخرج بعدها و يوزع عليها السكر البودر بواسطة المنخل او المصفاة



لكي يكون نقشها ظاهر



تقدم مع الشاي و القهوة


http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/1-3.jpg




http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/3-1.jpg




http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/3copy.jpg

صحتين و عافية



http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/0095b0e8.jpg (http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/0095b0e8.jpg)

[ام يوسف 74]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي حبيبتي
تجنن شكلها روووووووووووووووووووووعه
دائما اطباقك في قمه الروعه
يعطيكي العافيه حبيبتي يارب
واكيد مميزززززززززززز

[عسل النحل 2010]

مشاء الله يسلم ايديك دئما مميزة فيما تقديمين

[خوخه25]

ما شاء الله تبارك الله

قمه الرووووعه

تسلم الايااااادى المبدعه يالغلا

يستحق التثبيت

[ام اياد3]

مبدعه وفنانه

[أم ياسين الزهراء]

بارك الله فيك مبدعة و فنانة و ذوق راقي تستحقي التميز يعطيك الصحة على هذي الحلوى

[soso rashed]

ماشاء الله تبارك الرحمن
عيني عليكي باردة يالغلا
بارك الله فيكي
وزادكي نجاحا وتميزا
باذن الله

والى الاماااااااااام

[دانـــة البحرين]

ماشاء الله تسلم يدج

http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gif (http://www.ashefaa.com/picup/uploads/2e82e52c6d.gif)

[ام*عبدالله2006]

ما شاء الله تبارك الله
قمه الرووووعه
تسلم الايااااادى المبدعه يالغلا

[الجودها]

ممممممممممممممممممممممم

روووووووعه

يسلمووووو الاياااااااادي

[ااام عبووودي]

ما شاء الله تبارك الرحمن

من قلب الحلوووووو وايد مثلج حلووووو

جزاج الله خير

[سفر الليل]

رائعة دوما باطباقج المتميزة يا قمر تسلم يدج ويعطيج االعافية وعليكم بالف عااافية

[ميراال]

رووووووعة تسلمين
بارك الله فيك

[عروس المطر]

ماشاءالله تبارك الرحمن رووووووووووووووووووووووعه قليلة فيها
الله يحميك ويحفظك

[hno.]

ماشاء الله تبارك الرحمن
روعة منضرها الله ايسلم ايديك

[Binova Design]

اسمها غريب جدا
بس باين انها لذيذة
شكرا على الوصفة اختي الله يسعدك

[بنت قطر_]

تسلم يدك ياالغاليه

[نعومة84]

طبق مميز ما شاء الله ربي يحفظك :)

[أم ريان dz]

بارك الله فيك أختي على الحلوة

[ام اشيوخ]

اريقاتووووووووووووووووووووووووووووووووو

[امي ريحانتي]

هههههههه جاري التطبيق الحلوم ماقدر اقاومة مجهود رائع

[FERESIA20]

ماشاء الله تبارك الرحمن

موضوع رائع رائع جدى جدآ

أمس دخلت والصور كآنت مسكرهـ (إستغربت وقتها)

قلت ادخل اليوم عسى وعلى
والحمد لله فتحت معي
الله يعطيك العافيه ياارب

[أم عبد المنعم]

ما شاء الله تبارك الله

قمه الرووووعه

تسلم الايااااادى المبدعه يالغلا

[دمــ ع ــة]

شكلها حلو ومرتببب كثيييير


ماننحرمش ياارب

[ام ناجي]

ماشاء الله
يعطيك الصحة

[ذرة سكره]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي حبيبتي

[نعومهـ قلب]

مآشآء آلله ...
http://i556.photobucket.com/albums/ss9/zynab_2009/3e7e658f.jpg

مضبوطه حيــل ...
آلله يحرم يديآتكـ عن آلنآآر

[صمت الغروووب]

قمه في الروعه
ماشاء الله تبارك الله
ننتظر جديدك المميز غاليتى

[للمحبة عنوان]

ماشاء الله عليك......مبدعه.

[مناوي]

اختى الغاليه من وين جبتى الاداة اللى شكلتى بها الغريبه ومشكوووووووووره

[كاراميل]

طبق رائع يعطيك العافيه

[&&دلوعة الحجاز&]

ماشاء الله تبارك الله
تسلم الاياااااااادي
الله ياعطيكي العافية
تستحقين التميز

[ام مازن 202]

روووووووووووووووووووووووووووووعه

[توما استار]

ما شاء الله
تسلام ايديتك

[جنون الغرااام]

ماشاء الله شكله يجننننننننننننننن


ولذيذ وتاخد العقل يعطيك الف عافية

وتقبلي مروررررررررررررري وحترامي

[الشيماء2]

ما شاء الله روووووعة تسلمين دائما مميزة

[الاميـرة memeee]

أشكرك
ربي يعطيك العافيه
ولك ألف شكر
ربي لا يحرمنا منك

[= محد قدي =]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووو


لاخلا ولا عدم موضوع مميز


الله لا يحرمن منك ولا من مواضيعك


محبتكم : = محد قدي =


= كانت هنا ومضت =

[زينب محمد 2]

أهلا و سهلا





بام يوسف74









عسل النحل2010









خوخة25









ام اياد3








ام ياسين الزهراء









سوسو راشد









دانة البحرين








ام عبد الله2006










الجودها









ااام عبووودي










سفر الليل










ميرال









عروس المطر










hno









Binova Design




بنت قطر




نعومة84




أم ريان dz





ام شيوخ




امي ريحانتي





FERESIA20





أم عبد المنعم




دمـــــــ ع ــــــــة




أم ناجي





ذرة سكره




نعومهـ قلب




صمت الغروب




للمحبة عنوان





مناوي




كراميل




دلوعة الحجاز





ام مازن 202




توما استار





جنون الغرام




الشيماء 2




الاميرة memee




=مجد قدي =






نورتن متصفحي




تسلمون لي لا عدمت مروركن الطيب




شكرا لمروركن و ردودكن




دمتن بخير

[زينب محمد 2]

بمناسبة العيد يرفع للفائدة

[ام حميدا]

مشكوووووورة
والله يعطيك الف عافيه

[زينب محمد 2]

اهلا و سهلا بام حميدا

الله يسلمك و يحفظك و يسعدك و يعافيك حبيبتي





شكرا لمرورك و ردك

دمت في حفظ الرحمن

[ام العيلة]

رائع الله يسلم ايدياتك

[moslihe29]

راااااااااائعة سلمت يديك حبيبتى

[senno]

يسلموا ايديك شكلهاطيبة

[(نجم الثرياء)]

ما شاء الله تبارك الله

قمه الرووووعه والابداع
فكرة حلوة وجديدة

تسلم الايادي

[همسة صفا]

بسم الله وما شاء الله
طبق رااااااااااائع وتحفة
تسلم الايادي يا رب والف صحة وهنا

[عطر الشرق]

https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[Miss.Reem]

https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[ليدي الامورة]

https://www.d1g.com/photos/47/85/1568547_max.jpg