مضروبه بالدجاج لذيذه من nono moon

[nono moon]

مضروبة بالدجاج

http://img718.imageshack.us/img718/1956/madaja12.jpg

كل ناس وطريقتهم الا يفضلوها
ناس تحبها حمراء بإضافة معجون الطماطم ،وناس تفضلها بدون حمصة البصل
البيت ما يفضلوها الا بهالطريقه والناس أذواااق

/ المقادير /
على حسب

1/2 دجاجه منظفه ومنزوعة الجلد
أرز (عيش مغسول وينقع بالماء )
بصله صغيره مقطعه قطع صغيره
طماطمه متوسطه مقطع قطع صغيره
شبنت وبقدونس(ما كان عندى الا مجمد)
بهارات / كركم / ملح
بهارات صحيحه( فلفل أسود ،دارسين ،هيل)

/ الطريقه /

يحمس البصل الى أن يصبح لونه بنى فاتح
http://img408.imageshack.us/img408/3250/madajaj1.jpg

بعدها يضاف الطماطم يوترك الى ان يذوب
يضاف الشبنت والبقدونس
http://img408.imageshack.us/img408/5009/madajaj2.jpg

يضاف قطع الدجاج ويحرك (بالإمكان سلق الدجاج بعدها يفرم بالشوكه الى ان يذوب)

http://img408.imageshack.us/img408/4974/madajaj3.jpg

ويوضع ماء بالقدر ويترك على نار هادئه إلى أن ينضج الدجاج مع وضع الملح ، البهارات والكركم والبهارات الصحيحه
يصفى الدجاج عن الماء ويوضع الارز ( بيحتاج لكميه كبيره من الماء )

http://img192.imageshack.us/img192/3052/madajaj4.jpg

http://img192.imageshack.us/img192/1253/madajaj5.jpg

وبعدها يقطع الدجاج بالشوكه ويوضع مع الأرز كلما قل الماء وأحتاج نزيد حتى يلين
ويكون بهذا الشكل

http://img163.imageshack.us/img163/369/madajaj6.jpg

ويقدم مع الليمون اممممم

http://img163.imageshack.us/img163/4275/madajaj7.jpg

يمييي لذيذذه

http://img36.imageshack.us/img36/7777/madaja8.jpg
عوووافي

http://img683.imageshack.us/img683/4096/madaja9.jpg

حياااكم

http://img683.imageshack.us/img683/3326/madaja10.jpg

http://img121.imageshack.us/img121/360/madaja11.jpg

تكفينا دعوه طيبه منكم بظهر الغيب

[ام ياسمين1]

مشكووووووووووووووره

[FAIHA]

تسلم يمينك
شكلها حلوووووووه

تقبلي مروري بزهوري
http://www.arabsys.net/pic/zkarf/120.gif

[إسوارة ناعمة]

الله يعطيك العافية يارب

[الجودها]

مشكووووورة والله يعطيك العاااااااافية

[ام يوسف 74]

تسلم الايادي
جزاكي الله خيرا

[روح قطر 4]

سلمت يمناك

[رورةالمغرورة]

تسلمين حبيبتي والله يعطيج العافية

[امولللللللللللة]

يسلمووووووووووووووووووووووووو

[بلا كثرة حكي]

رووووعه

اممممممممم

يعطيك العافيه

[ام*عبدالله2006]

مشكووووووره والله يعطيك العافيه
جزاك الله كل خير

[فراشة الشام]

يسلموو ا ايديكي حبيبتي
الله يعطيك العافية والصحة {"{"

[سفر الليل]

مرحبا

مشكووورة خيو ع المضروووبة الحلوة وبصراحة البيت يحبون المضرووووبة بشكل فظيييع وخصوصا اذا

عصرتي الليمون عليها واااو فظيييعة تسلم يدج شهيتني والله

[عشق الكابوتشينو]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[ليدي الامورة]

يعطيك الف عافية حبيبتي

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14814312471.gif (http://up.hawahome.com/)