تعرفون طريقة الرز بالشعيرية ؟!

[فجر 26]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ادري بتضحكون علي لكني أريد طريقة الرز بالشعيرية أبغاها مظبوووووووووووطة
لانها دايما تتلزق معاي
وتسلمون

[هديل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عذرا حبيبتي على التاخير في الرد ولكن لوقت جبت لك الطريقة فهي سهلة ولكن ما سبب تلزيقها لا اعلم فانظري هذه الطريقة ربما تكون غير طريقتك وتنجح ان شاء الله

المقادير

كاس صغيرة شعيرية

كاستان كبار رز

معلقتان زبدة

ملح

ماء

الطريقة تحمصي الشعيرية لوحدها بدون اي شيئ مضاف لها حتى تزهر وبعدها تضعين فوقها الرز المغسول وملح حسب الرغبة واذا كان الرز منقوع تضعي عيار الماء كل كاسة رز كاسة ماء واذا كان غير منقوع تضعين كل كاسة رز كاستان ماء او اقل شوي وضعي نصف كاسة كبيرة ماء من اجل الكاسة الصغيرة الشعيرية وتكوني قد سخنتي الزبدة او السمنة وتضعينها فوق الرز بعد ان ينشف من الماء واتركيه حتى يتهدى وصحتين

ارجوا ان تظبط معك فهي مجربة وصحتين

[فجر 26]

بارك الله فيك
أما الوقت فهو يمر بسرعة ولا نكاد نلتقط انفاسنا من الركض معه :D
سأجربها بإذن الله وآتي لكم اذا سمح الوقت بمجوعة مجربة من الأكلات بإذن الله
أختك فجر 26