دمووووع
12-11-2003, 03:30 PM
حلى البيبسي(بردي على قلبك )
المقادير:
علبة بيبسي
2 كريم كاراميل
كاس ماء
2علبة بسكوت الشاي
2علبة جبن كيري
1نستله
1كيس دريم ويب
1حليب سائل
ماء(بياله)
الطريقة:
1\يغمس البسكوت بالحليب السائل وترص في الصينية(طبقتان)
2\يخلط الجبن+نستله+دريم +بيالةماءيخلط ويصب فوق الطبقه البسكويت وتدخل الثلاجة حتى تبرد جيد0
3\بعد ماتبرد الصينية نعمل الطبقة الثالثة:نذوب الكراميل مع كاس الماء ولما يحمى على النار قبل الغلي نضيف له البيبسي ونحركة حتى يغلي نطفي النار ونسكبه بهدوء على خلطة الكريمة في هذه اللحظة بيجمد الكراميل قبل تدخلينه الثلاجة وهذا دليل أن الحلى ظبط معاك بعدين دخليه الثلاجة حتى يبرد مرة 00
في النهاية شكله ثلاث طبقات والوجة يكون كأنه زجاج مظلل مممممممممممم
تقبلووووااا تحياتى
المقادير:
علبة بيبسي
2 كريم كاراميل
كاس ماء
2علبة بسكوت الشاي
2علبة جبن كيري
1نستله
1كيس دريم ويب
1حليب سائل
ماء(بياله)
الطريقة:
1\يغمس البسكوت بالحليب السائل وترص في الصينية(طبقتان)
2\يخلط الجبن+نستله+دريم +بيالةماءيخلط ويصب فوق الطبقه البسكويت وتدخل الثلاجة حتى تبرد جيد0
3\بعد ماتبرد الصينية نعمل الطبقة الثالثة:نذوب الكراميل مع كاس الماء ولما يحمى على النار قبل الغلي نضيف له البيبسي ونحركة حتى يغلي نطفي النار ونسكبه بهدوء على خلطة الكريمة في هذه اللحظة بيجمد الكراميل قبل تدخلينه الثلاجة وهذا دليل أن الحلى ظبط معاك بعدين دخليه الثلاجة حتى يبرد مرة 00
في النهاية شكله ثلاث طبقات والوجة يكون كأنه زجاج مظلل مممممممممممم
تقبلووووااا تحياتى