معجنات بمرق الدجاج

[بيتزا]

سلامي للجميع


المقادير:_
3كوب دقيق ,4م ك حليب ناشف , 1,5م خميرة فورية ,بيضة ,مكعب ماجي ,نص كوب ماء دافي لتذويب الماجي
الطريقة:_
تذوب الماجي في الماء ثم تخلط مع الدقيق وباقي المقادير وتعجن وإذا احتاج ماء اضيفي قليييييييييييييييل بس
ويعجن ويعجن ويعجن ...كمان يعجن حتي يدك تتعب(اذا ماتعبت يدك فشلت الطبخة) وتترك تتخمر....
وبعد ذلك تفرد العجينة بحيث تكون سميكة ثم تقطع دوائر ...يعني قطرهاقد كذا___________________ثم تقلى في زيت مع تحريكها في الزيت حتى يكون لونها متساوي .


وبعدين تقصين الدوائر بالنص وتحشى بالجبن وتزين بالبقدونس.وبالعاااااااااااااافية

[nayl2]

تسلم يداتك
بس حبيبتي تتنفش لما أقليها؟زي السندوتش بعد مااحشيها؟
وهل تشرب العجينة زيت؟
وشكراً لك اختي

[هنـــد]

تسللللللللللللللم إيدج http://smilies.sofrayt.com/%5E/w/thumbs.gif

[الروح الطيبة]

اول مرة اقرا عن عجينة فيها ماجي
بس حاسه طعمها راح يكون مميز

عاشت ايدج اختي http://smilies.sofrayt.com/%5E/g0/claps.gif

[أم عمرو]

فكرة جديدة تسلمى

[بيتزا]

nayl2 .....ايوه حبيبتي تنتفششششششششششششش وتسير مفرغة من جوه....ولا ماتشرب زيت إذا قليتيها كويس.

هند....الروح الطيبة ...ام عمرو ...شكرا على المرورررررررررررررررر ويارت تجربوها.

[أم البنات]

عجينة جديدة وشكلها لذيذة طبعت للتجربة

تسلم ها اليدين ( حا أضعها في الخلاط عشان ما أتعب ( شغل كساله )

[البنت المشاغبه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسسسسلم يدك الححححللللللللللللللوة يا عسل:15::15::86::86:

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14822435941.gif (http://up.hawahome.com/)