أمل عمري
16-11-2003, 01:53 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منورين حبيباتي, اللة يسلملي هالطلة, اليوم حلا ولا في الخيال, أن شاء الله بيعجبكن, شرفوا:
*** حلى الشوكولا ***
المقادير:
كوب شوكولا اشقر
نص كوب كريما
3-4 ملاعق زبده
ملعقه كبيره فانيلا
نص كوب شوكولا اسود مذاب
نص كوب شوكولا اشقر مبروش
وممكن تضيفي وهاد حسب الرغبه كاكاو بودره او فواكه مجففه او مكسرات
الطريقه:
http://amal3omri.jeeran.com/صورة1.jpg
سخني الكريمه لدرجه الغليان واضيفي عليها الفانيلا واتركيها 5 دقائق ثم اضيفي عليها الشوكولا الشقرا وحركي جيدا حتى تذوب الشوكولا ثم اضيفي الزبده
http://amal3omri.jeeran.com/صورة2.jpg
نضعها في كيس السكب ونعملها دوائر ونتركها تبرد
http://amal3omri.jeeran.com/صورة3.jpg
وندورها باليد حتى تصبح متساويه
http://amal3omri.jeeran.com/صورة%203.jpg
نذوب الشوكولا الاسود
http://amal3omri.jeeran.com/صورة4.jpg
ونغطس الكرات فيه
http://amal3omri.jeeran.com/صورة5.jpg
أو ندحرجها بالكاكاو
http://amal3omri.jeeran.com/صورة6.jpg
او نرشها بالشوكولا المبشوره او المكسرات او جوز الهند
http://amal3omri.jeeran.com/صورة7.jpg
وتقدم و شكلها النهائي بيطلع متل هيك
ِ
http://www.monloire.co.jp/shohin/images/truffe.jpg
و صحتين و عافية سلف
تقبلن تحياتي القلبية
أوقاتكن أمل :)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
منورين حبيباتي, اللة يسلملي هالطلة, اليوم حلا ولا في الخيال, أن شاء الله بيعجبكن, شرفوا:
*** حلى الشوكولا ***
المقادير:
كوب شوكولا اشقر
نص كوب كريما
3-4 ملاعق زبده
ملعقه كبيره فانيلا
نص كوب شوكولا اسود مذاب
نص كوب شوكولا اشقر مبروش
وممكن تضيفي وهاد حسب الرغبه كاكاو بودره او فواكه مجففه او مكسرات
الطريقه:
http://amal3omri.jeeran.com/صورة1.jpg
سخني الكريمه لدرجه الغليان واضيفي عليها الفانيلا واتركيها 5 دقائق ثم اضيفي عليها الشوكولا الشقرا وحركي جيدا حتى تذوب الشوكولا ثم اضيفي الزبده
http://amal3omri.jeeran.com/صورة2.jpg
نضعها في كيس السكب ونعملها دوائر ونتركها تبرد
http://amal3omri.jeeran.com/صورة3.jpg
وندورها باليد حتى تصبح متساويه
http://amal3omri.jeeran.com/صورة%203.jpg
نذوب الشوكولا الاسود
http://amal3omri.jeeran.com/صورة4.jpg
ونغطس الكرات فيه
http://amal3omri.jeeran.com/صورة5.jpg
أو ندحرجها بالكاكاو
http://amal3omri.jeeran.com/صورة6.jpg
او نرشها بالشوكولا المبشوره او المكسرات او جوز الهند
http://amal3omri.jeeran.com/صورة7.jpg
وتقدم و شكلها النهائي بيطلع متل هيك
ِ
http://www.monloire.co.jp/shohin/images/truffe.jpg
و صحتين و عافية سلف
تقبلن تحياتي القلبية
أوقاتكن أمل :)