طريقتين للحنيني وبالصور

[ام نونـا]

السلالالالالالالام عليكم ياحلوين
اليوم عملت الحنيني وحبيت انكم تشوفونه
وهذي الطريقه ماخذتها من جارتي ام امجاد الله يجزاها بالخير ويخليلها بناتها

مقادير الخبز
3 كاسات دقيق اسمر
1 بيضه
1 ملعقه كبيره خميره
1 ونص فنجان شاي (البياله)زيت
2 ملعقه كبيره حليب بودره
شويه ملح
تعجنيهم وتفرديهم بالصينيه وتخليها ترتاح لمدة ساعه
وتحطي الصينيه بالفرن من تحت وتكون مغطاه بالقصدير
وبعدين تحمريها من فوق شويه بس

وهذي عجينه ثانيه
وحسيتها اطعم شوي من اللي قبل قلت لازم احطها لكم

هالطريقه ماخذتها من منتدى بس والله ماادري اي منتدى لانها قبل سنه تقريبا
وهذا نفس كلام الاخت صاحبه الموضوع الله يجزاها بالخير
المقادير
مقادير الخبز
2 ونص كاس دقيق بر
½ كاس زيت
1 م ص خميرة سريعة
1 م ص باكنج بودر
2 فنجان قهوة سكر
رشة ملح
تفرك مع بعض جيدا ثم تعجن بكاس وربع ماء
العجينة تكون طرية جدا وتترك لتخمر نص ساعة

http://hrof.net/im/index.pl/2030112410651311-96257.jpg
بس هذي ترى مو عجينة الحنيني بس تطلع زي كذا

ثم تفرد في صينية صغيرة ويفضل الصواني القديمة
بلاش التيفال (صواني بيضاء احنا نقول لها توتواه (هنا عملتها بالتيفال لاني ماعندي التوتواه)وتترك تخمر نص ساعة ثانية ثم توضع في الفرن لمدة نص ساعة
ويحمر الوجة من اعلى ( تطلع لك مثل الكيكة طرية وتتفتفت
ثم تقلب في صحن وتفرك جيدا مع اضافة 4م ك سمن الشوكة والملعقة افضل سمن جربته معها (انا السمن عادي اللي يتسوى بالزبده او سمن بري)
ويضاف لها كوب تمر معبوط و1م ص فلفل اسود (هنا ماحطيت فلفل) (والباقي ماسويته سويت نفس طريقتي بالاول )وتفرك باليد جيداً ثم تجمع باليد وتعبط ايضاً
( عارفين ايش يعني تعبط ؟؟ ... يعني تعجن مع بعض ومانقول عليه عجن .. نسميه عبط

ثم يوضع في صينية ويعاد للفرن لمدة ربع ساعة ثم يوضع في صحن التقديم مع تمليس الوجة واضافة قليل من السمن

وهذي الصور

http://hrof.net/im/index.pl/5535112410651311-96266.jpg
http://hrof.net/im/index.pl/5143112410651311-96278.jpg
http://hrof.net/im/index.pl/2536112410651311-96268.jpg
http://hrof.net/im/index.pl/5936112410651311-96269.jpg

[جوهرة العطاء]

روووووووووووووووعه

تسلمي يالغلا

[أم عمرو]

تسلمى حبيبتى أم نونا وفى انتظار المزيد

[هنـــد]

ما طلعت الصور عندي http://smilies.sofrayt.com/%5E/q/weep.gif

[ام نونـا]

الله يسلمكم حبايبي
ولايهمك ياهنوده ابشري

[ام نونـا]

ها ياهنوده ان شاء الله تقدري تشوفي الصور هالحين واذا لالا برضو ارسليلي الموقع اللي تحملي عليه علشان احملك الصور

http://www.lahdah.net/uploads/ff22c6b1b6.jpg (http://www.lahdah.net)
http://www.lahdah.net/uploads/8a1c50f585.jpg (http://www.lahdah.net)
http://www.lahdah.net/uploads/8d752ee1cb.jpg (http://www.lahdah.net)
http://www.lahdah.net/uploads/a22482df0b.jpg (http://www.lahdah.net)
http://www.lahdah.net/uploads/a5892a46a4.jpg (http://www.lahdah.net)

[هنـــد]

طللللللللللللللللللللللللعت الحمدلله http://www.cheesebuerger.de/images/midi/froehlich/a065.gif


http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gif


شكله مشهي وراااااااائع وخصوصاً بهالبرد http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/21_188.gif


تسلم الأيادي يا مبدعة :)

[حبيبة السعوديه]

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050420032528a85d7452.gif

[ام نونـا]

هلا حبيبتي هند يالا لازم تجربيه وتقوليلي رايك وترى على فكره ترى تقدري تفرزنيه

حبيبة السعوديه الله يعافيك ياقلبي

[المحجبه 2]

روووووووووووووووعه
بجد تسلم ايديك

[ام نونـا]

الله يسلمك حبيبتي

[ضي المهنا]

روووووووووووووووووووعه بجربه ان شاء الله..

يسلمو كلك ذوق ياعسسسسسسسسسسل:)

[مخاوية الليل]

جنااان مشاء الله ..,,
يسلموا

[ضي المهنا]

هلابك حبيبتي..

سويته طلع جناااااااااااان مممممممممممممم رهيب..

سويت الطريقة الثانية لأنه مافيه بيض..

لك بعض الصور:)

http://www.hawahome.com/vb/images/uploads/9021_3019343ce3cb572cab.jpg

http://www.hawahome.com/vb/images/uploads/9021_3019343ce3cb585a09.jpg

[ام نونـا]

ميل العود امممممممم ايش الحلاوه هذي الله يسلم ايدك ياقلبي وعساه بالف عافيه

مخاوية الليل الله يسلمك يالغلا

[شادن33]

مشكوره أخيه

[عاشقة الليلك]

بارك الله فيك....أموووت فيه بس اخ الريجيم حارمني
تسلم ايدك

[noni]

راااااااائع يعطيك العافية

[ضحكه حزينه]

ماطلعت عندي الصور

[ام نونـا]

هلا فيكم حبايبي ومشكوووووووورين على طلتكم الحلوه وكلماتكم الاحلى

ضحووووووووووكه حبيبتي فيه صور للاخت ميل العود بالصفحه الثانيه شوفيها واذا حابه الصور بالتفصيل خبريني ان شاء الله احملها مرره ثانيه واحطها لك

[enaselkholy]

انا كمان ما طلعت عندى الصور
يا ريت تحملوها مرة ثانيه

[espresso]

مشكوووووووره

[الدماني]

مشكووووورة يامبدعه

بس ما طلعت الصور عندي

[ام نونـا]

هلا حبيبااااااااااااتي


اصبرو علي شوي ارتب بيتي وباذن الله ارجع لمواضيعي والصور اللي اتحذفت احطها لكم من عيوني

[حزن في سجن أنيق]

راااااااائع يعطيك العافية

[ام نونـا]

الله يعافيك ياقلبي

[نعومة84]

مشكورة يا غالية

[صفاء الليل 1]

FF0000روووووووووووووووعه

تسلمي يالغلا

[أم ريما]

http://www.up4ksa.com/uploads/5f20aa1d63.gif (http://www.up4ksa.com)

[ام نونـا]

الله يسلمكم حبيبااااااااااااتي ويحفظكم

[قمر جده]

يعطيك العافيه

[ام نونـا]

الله يعافيك ياقلبي

[سحابة طيف]

تسلم الآيدي ياالغالية

[ام نونـا]

الله يسلمك حبيبتي

[الام الحلوين]

سلمت يمناك

[Miss.Reem]

تسلمى يالغلا ماننحرم

[ليدي الامورة]

يعطيك العافية