ملف اسبوع الاكلات الاقتصادية .............حياكم الله . [الأرشيف]

لؤلؤة2005

12-02-2011, 03:49 AM

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1288929874.gif
حيا الله اخواتي الكريمات الغاليات
http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1295702536.gif
بارك الله في جهودكن ومشاركتكن الرائعة في الاسابيع السابقة ,
ولا يفوتكم الملفات في قسم الملفات المميزة كما وعدتكم .
ملف الصواني
http://forum.hawahome.com/t341351.html

ملف الارز
http://forum.hawahome.com/t343573.html

ملف الدجاج
http://forum.hawahome.com/t346018.html

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1295703466.gif
والان مع الملف الرابع

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1294370179.gif

ملف اسبوع الاكلات الاقتصادية .

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1294370179.gif

بارك الله في اوقاتكم ورزقكم كل ما تتمنوه وزيادة

http://forum.hawahome.com/nupload/225566_1295703466.gif
دعواتكم .

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:04 AM

reemy_jojo

االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياغاليييييين
نحنا بالشام عنا كتير اكلات بتنطبخ بالزيت البلدي ومن دون لحمة يعني صحية وكمان كتير طيبة ومفيدة واليوم بنزلكم اول اكلة ان شاء الله تعجبكم
(مقلى بالفول)
المقادير كتير سهلة وبسيطة
فول اخضرمفرز او طازج 1كيلو _ جرزة كزبرة خضراء مفرومة _ثوم 6_7 فصوص مهروسين جيدا _زيت بلدي مقدار فنجان واكتر شوي تبع القهوة
(اذا كان الفول طازج بعد تفصيصه نترك شوي من يلي بيكونو صغار وبنقطعم بالقشرة القشرة بتعطي كتير طعمة طيبة)
انا استعملت المفرز
نضع الزيت على الطنجرة وفوقها الفول ونقلبهم شوي ثم نهدي النار ونبخ الفول شوي ماء ولا نغطيه حتى ما يسود
http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1295780453.jpg

ونقلب كل شوي واذا احتاج لماء نزيد بس شوي وبس ليستوي نضيف الكزبرة والثوم
http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1295780502.jpg

ونقلبهم ونتركه شي 5دقايق ونسكبه
طبعا يؤكل الجبز العربي)(تغميس
يمكن اكله ساخن او بارد ياسلام بيجنن مع اللبن

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1295780676.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1295780981.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1295780708.jpg

وهي صحن للغالية لؤلؤة )(وفيت بوعدي.....Z

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1295780779.jpg

جربوها ما بتندمو كتير سهلة وطيبة
تحياتي وحبي للجميع
:68::68::68::68::68:

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:05 AM

http://www.rjeem.com/Gtool/words/image/8tva2gd48vb3nq0z3j7.gif

كيفكم يا حلوووووين

وصفتي التانية لاسبوع الاكلات الافتصادية

الفاصولياء بالزيت

نجيب البصلة ونقطعها وفصين ثوم مقطعين ونقليهم بزيت بلدي (زيت زيتون)

او نص زيت نباتي ونص زيت زيتون

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297167952.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297169220.jpg

بس يدبل البصل شوي نضع الفاصولياء المغسولة والمقطعى ونقلبها شوي مع البصل
ونضع كاس ماء صغير تبع الشاي ونغطي الطنجرة على نار هادئة لحتى تتبدل الفاصولياء ويتغير لونها

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297169260.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297168388.jpg

وهي شكلها قربت تستوي

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297169291.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297168402.jpg

نجيب البندورة المقشرة والمقطعة

انا استعملت هي اسهل كتير وبتريح

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297168420.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297168621.jpg

وندعهم على النار 10 دقائق ليتسبكوا وبعدها نضيف التوم المهروس

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297168705.jpg

((احيانا لما يكون عندي كزبة خضرة بفرم شوي وبحطها مع التوم بهي المرحلة بتتطلع طعمتها كمان كتير طيبة))

نغطيها 5 دقائق وبعدين نطفي النار ونقدمها

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297168728.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/115785_1297168829.jpg

حلاوتها انها ببتاكل باردة وساخنة

وكتير طيبة وخفيفة وما بينشبع منها

ان شاء الله تكون عجبتكم يارب

http://www.rjeem.com/Gtool/words/image/q9co8v55ak4a5q0ylob.gif

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:08 AM

المدينة النبوية

السلام عليكم ورحمة الله

اللهم صلي وسلم وبارك على خير البشر محمد بن عبد الله وعلى أله وصحبة وسلم

هذة مشاركتي الأولى بالأطباق الإقتصادية

حياكم

مسقعة بالحمص

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980364.jpg

- يقلى البصل في زيت الزيتون

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980508.jpg

- يضاف الثوم المفروم

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980544.jpg

- تضاف مكعبات الطماط المقشرة

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980596.jpg

- يضاف الحمص المسلوق

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980650.jpg

- نضيف التوابل ملح وفلفل وكمون ونضيف عصير الليمون ربع كاس

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980714.jpg

- نضيف مكعبات الباذنجان المقلية

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980793.jpg

- نتركهم على النار ربع ساعة تتسبك ثم تقدم بالعافية

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980879.jpg

تقدم مع الخبز الأبيض حسب الرغبة

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980951.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1295980987.jpg

جربوها حبيباتي سهلة وطعمة الحامض فيها تدووووخ

في أمان الله

أم أنس

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:09 AM

السلام عليكم
حياالله من جانا

هلا ومراحب

هذة وصفة غاية في البساطة وهي من الأكلات الإقتصادية

فاصوليا مدمسة بالزيت

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296050354.jpg

- اقلي بصلة مبشورة في ملعقتين زيت زيتون

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296050401.jpg

- ضيفي الفاصوليا المسلوقة وقلبي

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296050446.jpg

- ضيفي حبة طماط مبشورة واستمري في التحريك

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296050497.jpg

- تبلي بالملح والفلفل وضيفي عصير الليمون وبس

- قدميها مع الخبز يمي يمي
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296050560.jpg

وهذة

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296050354.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296050638.jpg

إن شاء الله تعجبكم

في أمان الله

أم أنس

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:10 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

حياكم حبيباتي

هذة مشاركة جديدة ولكن تستاهل التجربة أهديها لكم حبيباتي

يخنة الزهرة

روووووووووعة

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160324.jpg

- اقلي الزنجبيل المبشور حوالي ملعقة في ملعقتين زيت زيتون

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160377.jpg

- ضعي الزهرات وقلبي

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160419.jpg

- هنا بدت تتلون وتتحمر مضبوط

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160459.jpg

- ضيفي مكعبات طماط وبهارات حسب الرغبة(ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات) وملعقة خردل حب
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160537.jpg

- غطي القدر ودعي الزهرات تتسبك شوي

- في هذة الأثناء اقلي مكعبات بطاطا
لكن لا تخليها تنضج
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160600.jpg

- ضيفي مكعبات البطاطا على اليخنة عقب قليها بس خليها شوي على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد كالعادة
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160688.jpg

- قلبي شوي وضيفي كاس مرق وخلي حتى يستوي الخضار مضبوط

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160750.jpg

- ضيفي فلفل حار مفروم شوي إن أحببت بعد أن ينضج اليخنة
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160810.jpg

سامحوني الجو باااااارد والبخار تعبني في التصوير إهيء إهيء

قدمية مزين البصل المقلي وشرائح الزنجبيل مع رشة كزبرة مفرومة

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160900.jpg

من قريب
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160933.jpg

نكهتة تجنن
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296160977.jpg

اتمنى يعجبكم

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296161034.jpg

دعواتكم
أم أنس

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:11 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياالله الوجوة الطيبة

الله يجمعني وإياكم تحت ظل عرشة يوم لا ظل إلا ظلة ويسقينا شربة من يد سيد المرسلين الأوليين والأخرين عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم.

هذه مشاركتي الرابعة في الوصفات الإقتصادية
أتمنى تفيد كل ربة بيت في بداية يومها تحتار وش تطبخ خاصة مثل ماقالت أختي لؤلؤة نود أن نرتاح من اللحوم والدجاج

تفضلوا

عجة الخضار

وااااااو
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296237556.jpg

سهلة وما بتاخذ وقت

- 6 حبات بيض مع كاس حليب

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296237612.jpg

- اخفقيهم بالخفاق على السريع
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296237654.jpg

- ضيفي اي خضرة تعجبك انا حطيت كزبرة وبقدونس مفروم وشوي بصل أخضر

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296237721.jpg

- ضعي الجزر ( المسلوق)
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296237768.jpg

- وكذلك البطاطا المسلوقة
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296237806.jpg

- ضيفي البهارات (كمون وملح وفلفل اسود وبهار وشطة (مخصوص لعذوب)هههههههه)

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296237879.jpg

- ضيفي حوالي كاس جبن موزاريلا مبشور وحركي الخليط بخفة بالملعقة
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296237939.jpg

- صبي الخليط بقالب فرن وادخلي العجة الفرن حوالي 20 د

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296238001.jpg

- وهنا عقب خروجها من الفرن

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296238045.jpg

قدمتها كما ترون مزينة بالزيتون والفلفل الأحمر يمي يمي

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296238098.jpg

ومن قريب للتجويع
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296238137.jpg

وصحون اضافية لعيونكم

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296238181.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296238213.jpg

طبعا ممكن اضافة خضروات اخرى كالشمر والبازيلا أو الذرة الحلوة حسب رغباتكم ياحلوات

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296238288.jpg

في أمان الله وحفظه

أم أنس

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:12 AM

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296377342.gif

صباحكم / مساكم

فل وياسمين

اشلونكم حبيباتي

الله يجعلني وإياكم في أفضل حال

وصفتي اليوم
بطاطا وسبانخ بالصوص

من تأليفي واخراجي

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296377480.jpg

- نقلي البصل والثوم والزنجبيل في ملعقتين زيت زيتون

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296380278.jpg

- اسلقي البطاطا بقشرها (طبعا أنا استخدمت حبات بطاطا كاملة وصغيرة افضل من تقطيع البطاطا قطع كبيرة) ولا تسلقي لتمام النضج خليها وسط

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296380432.jpg

- عندما يتلون البصل والثوم والزنجبيل ويصيروا على ذهبي وتطلع ريحتهم

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296380480.jpg

- ضعي حبات البطاطا بعد تقشيرها وقلبي خفيف حتى لا تنهرس البطاطا

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296380772.jpg

- ضعي مكعبات الطماط المقشرة

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296380843.jpg

- مكعبات الفلفل

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296380875.jpg

- رشة ملح ورشة فلفل
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296380917.jpg

- ضيفي كاس مرق (لحم أو دجاج)
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296380966.jpg

اتركيها تتسبك 10 دقائق ثم ضيفي الكزبرة المفرومة والسبانخ قبل ان ترفعيها من على النار بدقيقتين فقط حتى لا تفقد لونها الأخضر
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296381019.jpg

قدميها واستمتعي بطعم رايق ولذيذ مليء بالنكهات

من قريب

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296381150.jpg

ولدي صور لي الصور كلها من قريب ههههههه للتعذيب

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296381202.jpg

جربيها لن تندمي بإذن الله

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296377480.jpg

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:13 AM

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله

معكرونة تالياتي بالسبانخ

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296653384.jpg

نقوم بسلق المعكرونة كالمعتاد

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296652331.jpg

في مقلاة بها القليل من الزيت نقلي الثوم المفروم

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296652476.jpg

نضيف السبانخ المفرومة

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296652522.jpg

نقلب حتى تذبل

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296652577.jpg

نضيف كريمة الخفق وندعها تغلي
http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296652806.jpg

نضيف شرائح طماط

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296652869.jpg

يسكب صوص السبانخ على المعرونة المسلوقة ويقدم فورا ساخنا امممممم

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296652970.jpg

لذيذة وسهلة

ما شاء الله

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296653060.jpg

من قريب

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296653102.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/232570_1296653139.jpg

وسلامتكم
اللهم اصلح امور المسلمين في كل مكان

أم أنس

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:18 AM

om turky

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياأخواتي ... رجعت لكم بعد غياب بسبب ظروفي الصحية وحبيت أشارك معكم هذي الاسبوع وصفة

سهلة وبسيطة وإن شاء الله تنال إعجابكم

المقادير :

بالنسبة للخضار الكمية حسب الرغبة وحسب كمية الإندومي أنا هنا عملت 4 أكياس اندومي

بصل + ثوم مفرومين ناعمين

بصل أخضر مفروم ناعم

حبة صغيرة طماطم مقطع أرباع

فلفل أحمر وأخضر مقطع(( يمكن الإستغناء عنهم))

جزر مقطع شرائع رفيعة

فلفل رومي مقطع شرائع رفيعة

ملفوف أو كرم مفروم ناعم

بقدونس مفروم ناعم

نصف مكعب ماجي إذا كانت الكمية قليلة ومكعب كلمل إذا كانت الكمية كثيرة

القليل من صلصة الصويا

القليل من الزيت لتحمير البصل والثوم
أكياس اندومي أي نوع

http://store2.up-00.com/Dec10/UuV88874.jpg

الطريقة:

ينقع الإندومي في ماء عادي وليس حار ونتركه إلى أن يطرى الإندومي تأخذ حوالي ربع إلى نصف ساعة

والسبب لأنه اذا نقعنا الاندومي بماء حار وحركناه مع الكشنة راح يلتصق ومايعطيك الشكل المطلوب ،)،

http://store2.up-00.com/Dec10/Frn88874.jpg

نصفيها من الماء ونتركه جانبا

http://store2.up-00.com/Dec10/xlF88874.jpg

نحمر البصل والثوم الين مايذبل البصل مع التحريك المستمر على نار هائة

http://store2.up-00.com/Dec10/Sg491519.jpg

نضيف بعد كدا الجزر والفلفل الرومي والفلفل الحار والطماطم ونقلبه بدون إضافة الماء لمدة 3 إلى 5 دقائق مع الإستمرار في التحريك

http://store2.up-00.com/Dec10/z4W89025.jpg

نضيف صلصلة الصويا ومكعب الماجي وبهارت الإندومي (( لانستخدم الزيت الموجود داخل كيس الإندومي)) أما بالنسبة لكيس الفلفل الموجود ممكن تضيفينها وممكن تستغني عنه

أنا هنا اكتفيت بالبهارات فقط عشان الأطفال ونحرك

http://store2.up-00.com/Dec10/oeR89025.jpg

نضيف الملفوف أو الكرم والبصل الأخضر ويحرك لدقيقتين فقط

http://store2.up-00.com/Dec10/aTv89025.jpg

بعد ماصفينا الإندومي نسكبه فوق الخضار ونقلبه ونرش البقدونس المفروم فوقه

http://store2.up-00.com/Dec10/ss889025.jpg

الشكل النهائي للطبق

http://store2.up-00.com/Dec10/kCp92002.jpg

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:19 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي من ضمن الوصفات المفضلة لدي وجربوه ’( راح تعجبكم إن شاء الله

نبدأ بالمقادير:

كوب عدس برتقالي
حبتين جزر

حبة بطاطس

فصين ثوم

حبة طماطم

بصل حجم صغير

مكعب ماجي

ملعقة صغيرة كمون

ملح حسب الذوق

وشوي كمون للسلق

الطريقة:

نقعي العدس لمدة نصف ساعة وبعد كدا اغسليها وحطي الموية وحطي الخضار عليها وشوي كمون واسلقيهم كلهم الين مايستوي الجزر والبطاطس

http://store2.up-00.com/Dec10/K8F40609.gif

اتركيها بعد كدا تبرد شوي وحطيها في الخلاط مع المراعاة انك تقليلي كمية المويه بقدر الإمكان في الخلاط لأن نبغاه يكون ثقيل مثل الفوووووووول

http://store2.up-00.com/Dec10/Enm40609.gif

بعد كدا رجعيها في القدر مرة ثانية وحطي عليها شوي كمون ومكعب ماجي والملح وحركيها

http://store2.up-00.com/Dec10/yn740609.gif

وبعد كدا قدميها مع الخبز

http://store2.up-00.com/Dec10/eWJ40609.gif

صحتين وعافية

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:19 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

اليوم طبقنا طبق هندي وهذا الطبق يعملوها في بعض المناطق في الهند هم يعملوها بالبيض بس أنا هنا أضفت البطاطس معاه وجربوها وإن شاء الله راح تعجبكم ’(

يلا نبدأ

*****

http://store2.up-00.com/Dec10/RvM04884.gif

المقادير:

بصل متو سط الحجم مقطع إلى مكعبات صغيرة

فصين ثوم مفروم ناعم

زنجبيل بحجم الإصبع صغير مفروم ناعم

حبة طماطم متوسطة الحجم مقطع إلى مكعبات

كوبين رز مسلوق بماء عادي مع البهارات الصحيحة (( هيل وقرفة وورق الغاروالليمون الناشف))

3 ملاعق زبادي

بهارات مشكلة ملعقة صغيرة

القليل من القرفة والبابريكا والفلفل الأسود

ملعقة صغيرة بهارات ماسالا ويمكن استبدالها ببهارات الكاري
نصف ملعقة صغيرة كركم

نصف غطاء ماء كادي

بهارات صحيحة كل من هيل - قرنفل -قرفة

بيض مسلوق حسب الرغبة

1 أو 2بطاطس مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 مكعب ماجي

الزبيب

الطريقة:

نسلق الرز بماء عادي مع البهارات الصحيحة وبعد ماتستوي ثلاث أرباع استواء نحط الملح ونتركه الين مايستوي تماما وبعد كدا نشيل البهارات من الرز

http://store2.up-00.com/Dec10/or704815.gif

بعد ماسلقنا البيض نقليها بزيت وأيضا نقلي البطاطس وتكون البطاطس ثلاث أرباع استواء وممكن يكون استواء كامل

وهذا شكل البيض والبطاطس بعد القلي

http://store2.up-00.com/Dec10/yyI04815.gif

نحمر البهارات الصحيحة وبعد كدا نضيف البصل والثوم والزنجبيل ونحمره الين مايتبل

http://store2.up-00.com/Dec10/tvC04815.gif

نضيف الطماطم والبهارات والماجي والزبادي وماء كادي ونحركهم

http://store2.up-00.com/Dec10/cYD04815.gif

نضيف البيض اللي قليناه والبطاطس كمان ونضيف شوي مويه ونحركهم ونتركهم تقريبا 10 دقائق

http://store2.up-00.com/Dec10/3sy04855.gif

نغرف نصف كمية الرز ونحط الخليط فوقه وبعد كدا نحط الرز المتبقي فوقه ونرشه بالزبيب وممكن كمان البصل المحمر أنا هنا اكتفيت بالزبيب

http://store2.up-00.com/Dec10/rR004855.gif

http://store2.up-00.com/Dec10/kaK04855.gif

وهذا الشكل النهائي للطبق

http://store2.up-00.com/Dec10/05C04855.gif

http://store2.up-00.com/Dec10/kFr04883.gif

وقدميها مع سلطة الزبادي والدقوس جداااااااا رائع ماشاء الله

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:21 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياحلوات أن شاء الله تكونوا بصحة وسلامة

أنا اليوم طبق ان شاء الله راح تعجبكم وهو إدام الخضار بنكهة الكاري

((بالنسبة للخضار على حسب الرغبة والمقادير الموجود هنا للكمية القليلة وإذا حابين تعملوا بكمية كثيرة تزودا ضعف الكمية ))

http://store3.up-00.com/Feb11/GEt86110.gif

المقادير:

خضار ( بطاطس - جزر - بازلاء - كوسا) مقطعين إلى مكعبات متوسط الحجم

بصل - ثوم - زنجبيل مفرم ناعم

ملعقة ونصف معجون طماطم

حبة كبيرة طماطم مقطع إلى مكعبات صغيرة

ملعقتين زبادي

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

ملعقة صغيرة بهار كاري

نصف ملعقة صغيرة كل من ( كزبرة كمون كركم)

القليل من البابريكا والفلفل الأسودوالهيل المطحون والقرفة المطحونة

نصف مكعب ماجي

ورق غار

ملح حسب الذوق

الطريقة:

نحط زيت على القدر ومايكون قليل مرة ولا كثير مرة وحمري البصل والثوم والزنجبيل الين مايذبلوا وبعد كدا حطي معجون الطماطم والطماطم وشوي مويه وحركيهم الين ماتنهرس الطماطم

http://store3.up-00.com/Feb11/uCe86107.gif

حطي الزبادي والبهارات والماجي وورق الغار كلها وحركيهم

http://store3.up-00.com/Feb11/p9B86107.gif

حطي الخضار المقطع وحركيهم

http://store3.up-00.com/Feb11/mFV86107.gif

صبي المويه يكون نصف القدر وحركيهم بس انتبهي لاتكثري الموية بالمرة وزوديها اذا حسيتي انها تحتاج مويه واتركيها الين ماينضج الخضار وتبليها بالملح

http://store3.up-00.com/Feb11/3zl86107.gif

وقدميها مع الخبز أو الرز الأبيض

وهذا الشكل النهائي للطبق

http://store3.up-00.com/Feb11/kA286109.gif

أنا هنا قدمتها مع العيش

http://store3.up-00.com/Feb11/Pjk86110.gif

ويارب تنال إعجابكم

صحيتن وعافية

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:23 AM

موناليزا

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1295890608.bmp

سموها اخواتي زي ما تحبو

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1295891442.jpg

المقادير

2 لتر ماء
كوب ونصف بواقي حشوة ملفوف او كوسى

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1295890999.jpg

2 مكعب مرق دجاج
جزر وكوسا بطاطا على حسب المتوفر

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1295891079.jpg

الطريقة

بكل بساطة
نضع الماء والحشوة والخضروات المفرومة او المبروشة مع مرق الدجاج كلهم في قدر ونتركهم حتى تستوي الخضروات
طبعآ لا داعي لاضافة اي شيء لاحتواء الحشوة على البهارات والفلفل والخ
اترككن مع الطبق

بكل صراحة لذيذ جدآ ومغذي ولا يحتاج وقت ولا جهد
ومثل ما قالت لؤلؤة نريح بطوننا من اللحوم وغيره

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1295891342.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1295891407.jpg

لا تنسوني من صالح دعائكن

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1295891572.gif

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:24 AM

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296152769.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296153592.jpg

في الاردن نسميها قلاية البندورة
طعمها لذيذ
وسريعة التحضير وجربوها وما راح تندموا

المقادير
4 حبات بندورة حمراء
3 ملاعق كبار زيت زيتون
بصلة متوسطة
3 سنون ثوم
ملح *فلفل اسمر *نعنع يابس على حسب الرغبة

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296152962.jpg

نضع الزيت والبصل والثوم في المقلى

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296153996.jpg

عندما يتذبل الثوم والبصل نضيف شرائح البندورة

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296153398.jpg

نضيف لها الملح والفلفل

نتركها على النار لمدة 10 دقائق مع مراعاة تغطيتها

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296153478.jpg

نرش النعنع اليابس قبل التقديم

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296153518.jpg

وتقدم مع اي نوع خبز

وهنا وعافية

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296153693.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296153736.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296153846.gif

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:25 AM

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296152769.gif

شوربة العدس بالخضروات

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500837.jpg

المقادير
كوب عدس مجروش
3 مكعب مرق الدجاج
كوب بطاطا مكعبات
كوب جزر مكعبات
بصلة متوسطة الحجم
ملح وفلفل اسمر وكمون اختياري
ماء حسب ما تحبو الشوربة ثقيلة او خفيفة

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296499926.jpg

نقلب البصل بقليل من زيت الزيتون

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500119.jpg

نضيف الجزر على البصل

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500225.jpg

نضيف العدس المغسول مع مكعبات مرق الدجاج

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500306.jpg

نضيف 2 كوب ماء مغلي ونتركهم يغلو ثم نهديء النار عليها

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500389.jpg

نضيف الملح والفلفل الاسمر بعد 10 دقائق

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500686.jpg

نضيف مكعبات البطاطا بالمرحلة النهائية

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500741.jpg

نضيف لتر ماء مغلي
نضيف الكمون ونتركها دقيقة وتنتهي الشوربة

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500792.jpg

وتقدم مع قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون وممكن اضافة الخبز المحمص

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500837.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500917.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296500948.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/395319_1296501127.jpg

انصحكم فيها كثييير لذيذة ومفيدة للاطفال

لا تنسوني من دعواتكن.....Z

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:26 AM

المحبة للجنة

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/16752077566271407.gif

هلا والله ومليون غلا تو مانور المنتدى >>>> بمروركم وردودكم

على مشاركتي بأسبوع الاكلات الاقتصاديه >>> اترككم حبيباتي مع المشااااااركه

برياني الخضاااااااااار (( مشاركتى بأسبوع الاكلات الاقتصادية ))

المقادير :
رز ابيض مسلوق نصف استواء
http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296015705.jpg

الخضار عبارة عن

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296015759.jpg
1 بطاطس مقطع مربعات ومقلي
1باذنجان م مقطع مربعات ومقلي
1 جزر مبشور
1 كبير بصل مقطع شرائح ومحمر
ذرة مسلوقه وبازلا مسلوقه
كزبرة مفرومه
بهارات برياني بهار مشكل ملح

الطريقه

نخلط مقادير الخضار والبهار مع بعض

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296015814.jpg

نجيب صينيه او قدر ونضع نصف كمية الرز

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296015867.jpg

ثم نضع الخضار
http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296015924.jpg

ويغطى بطبقه من الرز ويرش بقليل من الماء والزعفران للون
http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296015969.jpg

ويغلف بالقصديرويدخل الفرن حتى يجف الماء قليل وياخذ النكهه
بعد ذلك يقلب بطبق التقديم ويزين بباقي البصل والكزبرة ويقدم

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296016014.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296016047.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296016081.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296016111.jpg

اتمنى مشاركتي عجبتكم ولاتنسونا من الدعاء بظهر الغيب
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/83222971993972744.gif

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:27 AM

http://img252.imageshack.us/img252/5075/30id9.png (http://forums.fatakat.com/thread74131)

صباحكم / مسائكم فل وياسمين يا احلى حوائيات

ما طول عليكم حبيت اشارك بطبقي الثاني بلأكلات الاقتصاديه
وهو عبارة عن طاجن الفول بالبيض

نبدأ بسم الله
المقادير
بصل مفروم
بصل اخضر مفروم
كزبرة مفرومه
بقدونس مفرومة
طماطم مقطعه صغير
نصف فلفل رومي مقطع صغير

فلفل حار حسب الرغبه
ملعقه صلصه طماطم
ثوم مهروس
علبه فول
خمس بيضات
ملح / فلفل اسود / كمون

الطريقه
نحمر البصل حتي يصفر

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368001.jpg

ثم نضيف جميع الخظار والطماطم والصلصه والبهار والملح ونتركها تتسبك

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368073.jpg

نضيف الفول ونحرك الخليط ونتركه قليل

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368119.jpg

نحظرصيفيه فخاريه او سراميك للفرن

ونضع فيها الخليط
http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368165.jpg

ونحفر في الوسط قليل للبيض ونكسر كل بيضه على حدة

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368210.jpg
وندخلها الفرن حتى تتسبك وينضج البيض

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368252.jpg
وبعد ذلك نزينها بالكزبرة و تقدم مع سلطة وخبز

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368292.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368333.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/60900_1296368376.jpg

http://img252.imageshack.us/img252/73/29ix2.png (http://forums.fatakat.com/thread74131)

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:28 AM

afafzo

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الأكله مو إقتصادية بس طعمة و ما فيها غضب الله إن شاء الله

http://forum.hawahome.com/nupload/224737_1296109361.png

اليوم شفت موضوع في المنتدى عن التبذير و هداني الله و له الحمد و الشكر الى أن أتصفح في النت فلقيت هذه الوصفة الرائعة و الي ما تاخذ وقت يعني 10 د إلى 15 د و إنت مخلصة ...
المكونات :
أرز فاضل من اللي الثلاجة
جبن متزريلا مبشور ( الكميه اللي تريد)
3 م ك بقدونس مفروم
جبن تشادر قطع صغيرة
بيضة مخفوقة
طحين
بقسماط مخلوط بأوريڨانو و فلفل أسود أو الأعشاب اللي تريد
الطريقة؛

إخلطي الأرز مع البقدونس و الموتزريلا جيدآآآ

http://forum.hawahome.com/nupload/224737_1296109361.png

ثم خذي كميه في كفك و إعملي فيها قطعة جبن و كوريها حيث تغطي قطعة الجبن

http://forum.hawahome.com/nupload/224737_1296109361.png

ثم خذيها و حطيها في الطحين ثم البيض ثم النقسماط

http://forum.hawahome.com/nupload/224737_1296109361.png

و إقليها مباشرة و في زيت ساحن و غزير حتى تتحمر كويس و نشفيها و قدميها
و صحتين و عافية

http://forum.hawahome.com/nupload/224737_1296109361.png

http://forum.hawahome.com/nupload/224737_1296109361.png

شفتو كيف سهلة و إقتصادية ما تاخذ وقت و مرضية الله إن شاء الله

إن شاء الله تنال على إعجابكم

ــــــــ

تحياتي أختكم في الله عفاف ــــ:10::10:

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:31 AM

عـــذوووب الإمس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح / مساء الورد ع احلى بنات حواء ..

وصفتي اليوم الكل يعرفها وهي سريعه واقتصاديه

وجبتها لكم اليوم بطريقتي .. وان شاء الله تعجبكم .. :10:

! ◄▒▒░░██☁★ آلشعيــــ♥ ـــــــــرـرـريـــه ★☁►

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169065.jpg

المقاديـــــــــــــرـر ..

كيسين شعريه قودي ..

3 بيضات ..

4 فنجايل سكر

ملعقتين دهنه ..

ملعقه هيل ..

جبن شيدر ..

الطريقـــــــــــــه ..

نكسر الشعيريه ..

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296168923.jpg

ثم نحمرها ع النار .. جتى يشقر لونها ..

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169009.jpg

وبعدها نضيف لها الماي المغلي .. للاسف الصوره مو واضحه جنني الدخان ههههه

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169120.jpg

وبعد ما تنسلق نشخل الشعيريه ..
في نفس القدر نضيف الدهنه والبيض ونحرك ..

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169187.jpg

بعد ما يستوي البيض نضيف الشعيريه والسكر ..

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169227.jpg

نخلطهم مع بعض ونضيف الهيل ..

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169280.jpg

ومن ثم نتركه حتى يتسبك .. ع نار هاديه ..

وقت التقديم حاااااااااااااااااااااااان ..{"

اقدمه مع الجبن الشيدر ...

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169478.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169365.jpg

زوووووووووووووووووووووووم اقرررب ... {"

http://forum.hawahome.com/nupload/212947_1296169410.jpg

وهني وعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه ع قلوبكم .......Z.....Z

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:32 AM

االمؤمنة

بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام علي خاتم الانبياء المرسلين
كيفكم اخواتي وحبيباتي
وحشتوني كتيييييييير جدا
اتمني ما تكونوا نسيتوني لانكم كنتوا دايما ببالي
وما شغلني عنكم غير ظروف قويه جدا
والحمد لله رجعتلكم علي خير وكنت دايما متبعاكوا
ومتابعه النشاطات الجميله والمنافسات الرائعه
وجدا معجبه بيها ودعواتي لكل القائمين عليها
والمشتركين فيها وبمناسبة الاسبوع الاقتصادي عندي ليكم اكله مشهيه جدا
ومش واخده حقها جانب الكشري المصري وهي اسمها
http://http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296175064.jpgكشري اصفر او رز بعدس
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296175064.jpg

واحلي ما فيها انها تتاكل مع شوية سلطه
فقط او اي من الاشياء المقدمه معاه علي حدا
المقادير
رز مصري / عدس برتقالي
بطاطس مسلوقه / فلفل رومي مقلي/ بيض مسلوق/ باذنجان مخلل
كل هذه الاشياء اختياريه اذا توفرت
لكل كوب رز ربع كوب عدس والمقدار حسب عدد الاسره
ويطبخ بطريقتك المعتاده
انا بسحن قليل من الزبد والزيت واقلب معاه الخليط قليلا ثم اضع كوب ونصف لكل كوب من الخليط دون نقع واذا منقوع نشيل ربع كوب ماءونضيف الملح وقليل كمون وماجي (اختياري)
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296175390.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296175064.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296175456.jpg
تسلق البطاطس وتقطع ارباع او دوائر سميكه وتقلي ويرش عليها بعد القلي ملح وكمون http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296175513.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296175563.jpg
يقلي الفلفل سليم المقطع شرائح سميكه ويرش باملح او باتوم والخل

http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296177357.jpg

يسلق الباذنجان ويقلي ويحدق بالتوم والخل والكزبره الخضرا والفلفل الحار لم اصور هذه الخطوه يسلق البيض ويحمر بالزبده او الزيت
طماطم محشيه بنفس خلطة البادنجان او سلطه خضراء
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296177201.jpg
وعموما ياحلوات الاكله دي عاوزه التحابيش يعني فننوا

http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296177424.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296177515.jpg
وزي ماقلتلكو حبيباتي ممكن الاستغناء عن اي مكون
او كل المكونات والاكتفاء بالكشري مع اي منها او شوية ليمون معصفر
او صلصة بالخل والتوم مثل بتاع الكشري المصري وممكن بصل مقلي بيمشي الحال وبيكون احلي اكل
وبالهنا والعافيه علي قلوبكم طبتم وطابت ايامكم واكلاتكم
ولا تنسوني بدعواتكم الصالحه

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:33 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
والصلاة والسلام علي خاتم الانبياء المرسلين
كيفكم اخواتي وحبيباتي
اليوم جايبالكم وصفه جدا سهله ولذيذه
وان شاء الله تكون عمت الفائده علينا جميعا ووفرنا من مصروف البيت
عشان تعب اخواتنا في الاكلات الاقتصاديه ما يروح ع الفاضي
ونريح شويه من اللحوم بالنسبه لوصفتي هي حمص بالبيض

http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296601660.jpg
هنحتاج بيض /2 كوب حمص منصوف / بصله وصط مفرومه مع فص توم / طماطم وصلصه / ملح فلفل / ماجي
وطبعا الكميه حسب افراد اسرتك كمية الحمص تكفي اسره 6 آفراد والبيض لكل فرد بيضتين
الطريقه
مثل اي بقول
ده شكله
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296601789.jpg
ينقع الحمص وهو لا يحتاج وقت طويل مثل باقي البقول
يشوح البصل والتوم ونضع الماجي

http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296601921.jpg
سامحوني الصوره مو واضحه
ونضع الطماطم والصلصه والحمص
يسوى حوالي ربع ساعه بالضغط
او اكثر لو بقدر عادي حوالي ساعه الا ربع
يكون مسبك مثل الخضار
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296602171.jpg
يصب بفخار او صنيه وقبل وضع البيض نضع قطع زبده موزعه في الصنيه ليحلي طعم البيض
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296602346.jpg
نكسر البيض ويرش بالملح والفلفل ويترك لينضج ويدخل الفرن قليلا من اعلى

http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296602409.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296602483.jpg
ويقدم مع رز ابيض وبالعافيه على قلوبكم
http://forum.hawahome.com/nupload/350237_1296602538.jpg
واذكروني بصالح دعائكم
طبتم وطابت اكلاتكم وحياتكم
تحياتي

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:34 AM

romya

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296162808.gif

اليوم بنات راح احط لكم طريقه حلوووة وسهله وتغييير في نفس الوقت واقتصااااديه جدااااا هههه

اترككم مع الطريقه

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312867.gif

اولا نقطع البطاطس مكعبات صغيرة جداااا

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312391.jpg

ثم يقلى بالزيت وبعد ما اقليه احطه على ورق ماص للزيت بس عشان يمتص اكبر كميه من الزيت

اكرمش الورق زي كذا

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312423.jpg

وبعدين افردها في الطبق وراح تكون مكرمشه

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312439.jpg

وهذا بعد ما قليته

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312406.jpg

واكون مجهزة كزبرة خضراء مفرومه وعصير ليمون وثوم مدقوق واخلطهم مع البطاطس ولاننسى الملح

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312456.jpg

وبعدها يقدم ويؤكل بالخبز

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312489.jpg

وهنا مع طبقي الثاني ...راح احطه لكم بعد شوي

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312506.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312209.gif

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:35 AM

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296314122.gif

ياااهلا فيكم حبيبااات البي

عسى ما طولت عليكم ...الان راح ابدا معكم بالطبق الثاني

وهذا الطبق قديييييييييييييم بس مو كثير قديم شوي خخخخخ (وحده ماتبي تكبر عمرها هههه)

معلمني اياه ابو الشباب وعصررررت مخي الى ان قدرت اتذكر كل شي فيه واستعنت بابو الشباب

طبعا بس ما قدر يتذكره كويس بس الحمد لله طلع حلو

طووولتها عليكم المهم الطبق هو المسقعه الاقتصاديه من غير لحم

تاااااااااااااااااابعوني

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1268167502.gif

نحمس البصل +هيل ومسمار صحيح

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296314166.jpg

وبعدها نحط البهارات وقليل من الهيل والمسمار المطحون وبعده الطماطم وتترك لتتسبك مع

الصلصة

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296314176.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296314188.jpg

وفي هذه الاثناءنقلي الباذنجان

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296314203.jpg

وبعدها نخلطه مع الكشنه السابقة ويقدم مع الخبز

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296314216.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296312506.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296314432.gif

لؤلؤة2005

12-02-2011, 04:36 AM

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507014.gif

شخبااااركم بنااااات

اليوم بحط لكم طريقة المموش الكويتي ومن اسمه طبق كويتي ومشهورين فيه

وفي قديم الزمان على ايام الغوص والفقر كان الناس يسوونه من غير ايدام

اما الان يسوونه بالربيان اوالدجاج او اللحم

انا راح اقدمه لكم بطريقته الاصليه

اولا يغسل الارز وينقع

واللي تحبينه من الحبوب عدس ماش لوبيا ...الماش واللوبيا تكون مسلوقه من قبل بس

العدس يسلق عادي مع مرقة الرز لانه بسرعه ينضج

وهنا العدس والماش مغسول ومنقوع

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507207.jpg

نحمس البصل والثوم حتى يحمر

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507224.jpg

ثم نضيف الماجي او مرق اللحم او الدجاج والبهارات المطحونه والصحيحه ويقلب

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507252.jpg

ثم العدس والماش ويقلب

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507237.jpg

وهنا بعد ما حطيت الماء بس مومبين من البخار وينرك يغلي قليلا

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507264.jpg

وهنا بعد ماحطيت الرز في المرق

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507280.jpg

ويترك حتى ينشف ثم يقدم ...هنا العدس مومبين لاني نسيته وانشغلت بالمطبخ وذااااااب

العدس ومومبين بس لايفوتكم مررررة رهيييب

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507315.jpg

وهنا بعد ماخلص وزينته بالبصل المحمر

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507358.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1296507375.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1273867690.gif