الخبــزة الجنووبية " المحشية "

[ظــل القمــر]

الخبزة الجنوبية (المحــشية)

السلام عليكم ......... مساء الخير
كيفكم ياحبااااايبي حبيت أقدم لكم أكلة جنوبية مشهورة
وهي ( خبزة أهل الجنوب ) ومعروفة عند أهل الجنوب
بس هي بتكون محشية
والله لذيييييييييييذهـ

المقادير والطريقة

دقيق بر - ملح - ماء للعجن
- تخلط مع بعض حتى تصبح العجين متماسكة وتترك لترتاح نص ساعة

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301163768.jpg

الحشوة
(لحم مستوي من قبل -بصل -طماطم - فلفل رومي - فلفل حار حسب الرغبة)
كلها مقطعة قطع صغيرة ويوضع عليها ملح- وبهارات- وفلفل أسود وكمون
تخلط مع بعض

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301163951.jpg

وبعد ماترتاح العجينة خذي قطعة صغيرهـ تفرد في صحن

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301164026.jpg

ثم توضع الحشوة في وسط العجينة

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301164092.jpg

ثم تجمع العجينة مع بعض بهذه الطريقة

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301164145.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301164175.jpg

ثم تقلب وتفرد قليلاً وتوضع في صينية وتدخل الفرن

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301164205.jpg

وهذه بعدما تطلعتهـــا من الفرن

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301164283.jpg

وهذهـ عند التقديم طبعاً مع الشاااااي والله مره لذيذه تكفي عن وجبة

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301164345.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1301164384.jpg

[أحب الشرقية]

ماشاءالله تبااااااااااارك الله
شكلهاااامشهي
تسللللللللم الأيادي
إنشاءالله أجربهااااااااا

[سما2011]

عوافى على التجديد وتقبلو مرورى

[ظــل القمــر]

يسلموووووووو على آلمروور
نورتوني يالغوالي ...
لاخلا ولا عدم

[coco.]

جوعتيني شكلهاااااااا مره خطير
وتنفع لرجيم
تسلم يدك ياقلبي
والله يعطيك العافية

[jojo70]

تسلم الايادي

[كنوز الطبيعة]

ماشاء الله عليك تسلم يدك

[ظــل القمــر]

يسعــدكــم ربــي يالغـــوالــي عالمرور

[اسماء بحر]

تسلم الايادى الحلوة ياقمر

[ام يوسف 74]

اممممممممممممم
روووووووووووووووووووعه
تسلم الايادي حبيبتي
يعطيكي العافيه
في انتظار جديدك بكل شوق
مميز

[ام عبدالله وعبد]

يعطيك الف عاااااااااااااافيه

ويسلمو الايادي

[ظــل القمــر]

يسلموووووووو على آلمروور
نورتوني يالغوالي ...

[الحــ أمي ــب]

ابداع يالغلا
الله يعطكيك العافية

[جنون الغرااام]

الله عليك وعلى افكارك الحلووووووووووووووة


شكل الخبز مشهي ولذيذ مررررررره


من جدا خبزة اهل الجنوب غيييييييييير

فديت اهل الجنووووووووووووووووووووووووووووووووب


يعطيك الف عافية ومشكورررررررره على مجهودك الجميييييييييييل *_^

[ظــل القمــر]

تسلم يمينكم على المرور الرااااائع

لاخلا ولاعدم

[كلي حب]

رووووووووووووعة
ماشاء الله تبارك الله

وتسلم الايادي

شكلها تجنن
جااري التطبيق

[بنت العسيري]

حبيبتي بس دقيق وملح وماي بس من غير زيت ولا خميره

[ليكوسولينا]

يعطيك الف عافية

[ظــل القمــر]

حبيبتي بس دقيق وملح وماي بس من غير زيت ولا خميره

أيهـ ياقلبي بس دقيق وملح وماي بس أعجنيهــــا زيييييييييين

والله تطلع لكـ رهيبهـ

[لي هيبتي]

تسلم اناملك يالغلا

[ظــل القمــر]

يسلموووووووو على آلمروور

[غفوة حلم]

قوووووووووولي قصم طلعت هذي الخبزة الجنوبيه:75:
دايم تسوييييييية امي شي لاصارت حشوتها بطاطس وخضرواااااااات <<< تذكرن برمضان وببيت اهلي ..~~~
بسسسسسسسس امي تقول طول عمرة بالشمال ماراحت الجنوب خخخخخخ شكله تنصب علينا "R:

[الناره2010]

ماشاء الله تبارك الرحمن ....مميــــــز

[ريماس كلي إحساس]

ماشاء الله عليك تسلم يدك

[ظــل القمــر]

قوووووووووولي قصم طلعت هذي الخبزة الجنوبيه:75:
دايم تسوييييييية امي شي لاصارت حشوتها بطاطس وخضرواااااااات <<< تذكرن برمضان وببيت اهلي ..~~~
بسسسسسسسس امي تقول طول عمرة بالشمال ماراحت الجنوب خخخخخخ شكله تنصب علينا "R:

مشكووووووووووورهـ ع الرد

حبيبتي فيهـ ناس تسويهــا بحشوه وناس بدون حشوه
إللي حاب يغير و الناس و طبعهـا

وأنا لا نصبت عليكم ولا شي
ولييييييييييييييييييييييه أنصب عليكم ..؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!!!

[ظــل القمــر]

ماشاء الله تبارك الرحمن ....مميــــــز

ربي يسعدلي هالطلهـ

لا عــدمتــكـ يالغلا .......

[ظــل القمــر]

ماشاء الله عليك تسلم يدك

نووووووووووورتي يالغاااااااااليهـ

لاخلا ولاعدمـ’’

[غفوة حلم]

وش بتس يابنت الحلال انا ماكنت اقصدتس بهرجتي يابت الناس كنت احتسي عن اميمتي يرضالي عليتس اقري الرد وتاكدي بعدين انا قلت ان حشوة البطاطس حلوه بص ماجبت طاريتس ابد ولا شككت بموضوعتس الظاهر بوه سوء فهم حاصل :75:

وياستي لاتخاذي ع خاطرتس حقتس علي ولتس احلى وردة .....Z< صافي ياللبن

[مرجانه9]

تسلمييييييييييين رووووووووووعه

[thequeen rose]

http://files2.fatakat.com/2010/10/1286217257.gif

[اام حلا]

تسلم اياديك يالغاليه

[ام اسيل القمر]

شكلها يفتح النفس تبارك الرحمن اكيد بجربها

[ام المواهب]

تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين

[فطوم باك]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[مطوعة كوول]

تسلم الايادي

[@جود@]

مشكووورة

[ظــل القمــر]

وش بتس يابنت الحلال انا ماكنت اقصدتس بهرجتي يابت الناس كنت احتسي عن اميمتي يرضالي عليتس اقري الرد وتاكدي بعدين انا قلت ان حشوة البطاطس حلوه بص ماجبت طاريتس ابد ولا شككت بموضوعتس الظاهر بوه سوء فهم حاصل :75:

وياستي لاتخاذي ع خاطرتس حقتس علي ولتس احلى وردة .....Z< صافي ياللبن

حصل خير حبيبتي

[ظــل القمــر]

يسلموووووووو على آلمروور
نورتوني يالغوالي ...

[ghadeer2001]

ما شاااء الله تسلم ايدينك

[نون.كووم]

تسلم الايادي ربي يعطيك العافيه
بس لو العجين عليه خميره مو ممكن تطلع لذيذه بعد؟

[حبيبة نظرعيني]

واو رهيبه ماشاء الله
حزاك الله خير

[.. أم معاذ ..]

تسلم يدك يا ظل القمر بس نفسي بطريقة الخبزة الأصلية

[&المتفائله&]

جد شكلها مررره مشهي يسلم الايادي يالغلا

[محتاره مب لازم؟]

مشاءالله تسلم يدك

[كـــ حمودي ـــل]

يمي يمي
يعطيك الف عااافية غاليتي
على طرحك المميز
دمتي بحفظ الرحمن
http://www.jewelsf.com/up/uploads/c1183dec14.gif

[مرجانه9]

يعطيك العافييييييييييييييييييييييييه

[غزلان الوفا]

ما شاء الله تسلم ايديك

[ام سعد4]

تسلم الايادى ياقلببوو


تقبلي مرووري

[رابعه العدويه]

رووعه
ينفع اسويها بعجينه الفطاير
نفس الطريقه

[عشقي بارنيز]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[نوران 166]

الله يعطيك العافيه

[فطوم باك]

ماشاء الله عليك

[بنت فيافي]

الله شهيه مره تسلمي

[هان هان]

شكلها مشهى ولذيذ ياريتك كتبتى مقادير العجينه عشان اسويه لانى ماعرف اعجن وبس لانه مايكون عندى مضبوط

تسمى ياقمر

[عبير بنت ابوها]

ماشاء الله تبارك الله ^_^

[yaqoot]

روعة
كثير حلو يسلموا ايديك

[بنحف يعني بنحف]

كره حلوه للخبزه الجنووبيه مشكوره

[مارس 1]

حلوه بس اول مره اسمع بخبزه محشيه (يعني قطعه منها ما تخليك تاكلين شيء طول اليوم)وشربو مويه كثير تصدقون انها تصلح للرجيم فطور فقط وباقي اليوم اتحداكم تقدرون تاكلون شيء )بس الله يعين البراده وترمس ودورة المياه عليكم

[نونى جودى اياد]

يعطيكى العافية

[عسل 84]

شكلها يشهي

[عفيفة الروح]

مشكووووووره يا قمر والله يعطيك الف عافيه

[ام اااورانس]

يسلمؤؤؤؤؤؤ ديااااتك

[عسوله333]

روعه ماشاء الله تسلم يدك

[لمسه أخيره]

يسلموووو

[همس المشــاعر]

ما شاء الله مشهي بالمره
http://forum.hawahome.com/nupload/172276_1319770097.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/172276_1319771191.gif

[سحر العيون1]

واااوه
ماشاء الله شكلهاا روعه
يمم

[الام الحلوين]

سلمت يمناك

[حررير]

ماشاء الله تبارك الله

لذيذه الاكله,,

[المتميزهـ]

ماشاء الله
تشهيييي
ربي يسلم الأيادي

[ارريج]

تسلم يدك بس ماتصير عجين من الداخل

[البنت الشمالية]

ماشاءالله مره رررررررررررررروعه تسلم ايدينك

[مرحه رغم الالم]

ماشاء الله مبدعه فديتك

مع اني جنوبيه لكن اول مره اعرف الخبزه ذي


تستاهلي التقييم

[shynvi]

ما شاء الله عليكي طبق راائع
تسلم يدك
يعطيكي العافية أختي

[ام كايد111]

ماشاء الله

روووووووووووووووووووووووعه

[ضحى الدوحه]

ماشاء الله تسلم يدك

[كلي جروح]

روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

[ام عمارجوانه]

اللهم يسرلها امورها ووفقها واكتب لها السعادة في الدنيا ولآخرة يارب
ماشاء الله مرة رهيبة تسلم ايدك وربنا يبارك فيك

[أم غرووور]

ماشاءالله روووووعه

[مشاعرحب]

شكلها رهيبة

تسلم الايااااااااااااادي يعطيك العافية

[أوكسجين]

يعطيك ربي العافية

[طيف الأموره]

واوووووووووووو
يسلموووووووووووووووو

[لهوووفه]

رووووووووعه

سلمت اناملك

[قمر الصباح07]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1304857359.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/368216_1304857359.jpg)

[شوشو الجداوية]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/3598749951969472806.gif (http://fashion.azyya.com/)

[بلا كثرة حكي]

تسلم الايادي رائعه وشهيه عن تجربه

انا اعملها بس بحشوات متعدده

يعطيك العافيه

[الحاضر أجمل]

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-290fc6a22d.gif (http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-290fc6a22d.gif)

[&امل &]

حلو مافيها خميرة

[ناديه 22]

تسلمين يا الغاليه

[ام جوجو وطوني]

تسلم ايدك

[سمر8]

شكلها شهي سلمت يداك

[أم. مروان]

ماشاء الله عليك اختي تسلم يديك

[حلم كل بنت]

حيل اعجبتني ممكن اسويها على الدجاج او لحم مفروم

مو لحم عادي


ربي يعطيك الف عافية ...

[سـ sandy ـاندي]

يعطيك الففف عافيه

[اطيب انثى]

حلوه كثيير بس نسوي خبزه عاادي بدون حشووه

يعطيك العافيه

[بنت الافلاج]

يسلمووووو

[Mahati]

يعطيك العافية

[دموع فاطمة]

مشكورة مبية لذيذة

[fofy405]

ماشاءالله
يسلمووووو

[fofy405]

يعطيك الف عافية

[fofy405]

وفقك الله

[المهاجرره]

تسلم الايدي

[ام عبودي ***]

ما شاء الله يعطيك العافية

[ملكة افكاري]

ماشاء الله شكلها شهي

[مهره الدنيا]

يعطيك الف عافيه

والله يسهلك أمورك ويوفقك يارب

[kittynoura]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[بلا كثرة حكي]

تبارك الرحمن

سلمت يدينك من شكلها روووعه ولذيذه

[sandy123]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[نور...الايمان]

ماشاء الله رووعة

[اسرار العليوي]

​ماشاءالله مره حلوه

[نور...الايمان]

تسسلم ايدك حببتى

[مجموعة ترنزيت]

يعطيكي العافية قلبوووووووو
عن جد انتي مبدعة
والاكلات بالمرررررررررررة مشهية
تقبلي مروراتي وتحياتي

[Remasbotek]

يعطيك العافيه

[sm1233]

تجنن تسلمين ياقلبي

[نيجريبيه]

ما شاء الله جميل تسلم ايدك

[ورد مكه 2005]

تسلم يدك ياقلبي
والله يعطيك العافية

[بلسم]

جزاك الله خير
تسلم يدينك
بالنسبة لي فكرة جديدة
الله يسعدك

[( متعة العطاء )]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra122.gif

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14791480361.gif (http://up.hawahome.com/)