المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الطماطم يمى يمى يمى والصورة روعة



أم عمرو
03-03-2006, 09:02 AM
http://www.hawahome.com/vb/images/uploads/8214_135824407dbba3d0a7.jpg

خبز الطماطم

منقووول من الشيف أسامة

المقادير

2 ك دقيق أبيض
2 م/ك طماطم بيستو
1 م/ك خميرة
2/1 م/ص ملح
2 م/ك زيت زيتون
2/1 ك مــاء

الطريقة


- بواسطة العجان تضاف جميع المكونات مع بعض ( الدقيق + الملح + الخميرة الفورية + الزيت + طماطم البيستو )
- يضاف الماء بالتدريج على العجينة حتي تتماسك وتتداخل .
- تترك العجينة لتتخمر في مكان دافيء.
- تقسم العجيينة لكور ضغيرة ثم ترش الطاولة بالدقيق وتشكل الكور مثل الكيزر / بشكل اسطوانة أو تعقد كالعقدة ... الخ
- تترك العجينة لتتخمر مرة أخري.
- يشرط سطح العجينة بواسطة سكينة حادّة، ويرش السطح بالماء.

يمكن تزيين سطح الخبز بالدقيق أو السمسم أو يدهن السطح بطماطم البيستو أو معجون الطماطم
يخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي ينضج.

دمـــوع الرسايل
03-03-2006, 02:04 PM
مشكوووره اختي ويعطيك العافيه


والله شكلهاااااا لذيذ

أم عمرو
05-03-2006, 02:49 PM
دموع الرسايل تسلمى حبيبتى

جوهرة العطاء
06-03-2006, 08:54 AM
تسلم الايادي

شكله لذييييييييييييذ

أم علي
06-03-2006, 10:49 AM
تسلمين اختي على هالخبز
ويعطيج الف عافية
وتسلم لنا الأيادي

أم عمرو
07-03-2006, 12:46 PM
تسلمين عشوقة حبيبتى وبالهنا

أم عمرو
07-03-2006, 12:48 PM
تسلمين أم على حبيبتى وبالهنا

النصوحه
08-03-2006, 10:53 AM
جزاك الله خير ..

بس بسألك طماط بيستو هو نفسه الشطة ولاغير؟

حائره
08-03-2006, 10:17 PM
حقا ياأم عمرو
يمي يمي يمي والصوره روعه

مشكوووووره

أم عمرو
09-03-2006, 12:16 PM
مرحبا بك معنا النصوحة وجزاك الله خيرا على مرورك والتعقيب وفى انتظار مشهياتك

أم عمرو
09-03-2006, 12:17 PM
حائرة حبيبتى جزاك الله خيرا ولو بيدى أرسل لك سلة خبز

Miss.Reem
02-01-2017, 10:46 PM
http://up.hawahome.com/uploads/14833855711.gif (http://up.hawahome.com/)