اسهل واطعم خبزه جنوبيه بالفرن ...

[MaRaM N]

السلام عليكم جميعا ...

اولا ياحبي لـ07 خخخخخ

هذي خبزه من مطعم ماما الله يخليها لي ... وسهله جدا جدا جدا اتحدا الي يقول صعبه ياويله مني ـ2


طبعا نبدا بالمقادير:-
2 كاسه دقيق دبي مملح.
2 ملعقة طعام خميره.
المويه حسب الحاجه.

ملاحظه: لكل كاسة دقيق ملعقه كبيره خميره.

الطريقه:-
نضع الدقيق مع الخميره ونعجنها بالماء , وسر العجينه ماتكون قاسيه بالعكس تكون طريه وتلصق بالاصابع, بس مو لدرجة انها تسبح بالمويه خخخخخ, ونخليها تخمر لمدة لا تتجاوز عن نصف ساعه 30 دقيقه.

ملاحظه:كل مازاد مدة خمر العجين عن النصف ساعه كل ماطال مدة بقائها بالفرن.

هنا صورة العجينه بعد العجن والتخمير...
http://www6.0zz0.com/2011/06/08/17/894052203.jpg

بعد العجن والتخمير نفردها بصينية تيفال مدهونه بقليل من الزيت , ونفتح عليها نار الفرن من الاسفل على درجة حراره 170 او 160 لمدة 15 دقيقه الا ان تتحمر من الاسفل .
http://www6.0zz0.com/2011/06/08/17/642086036.jpg

وبعد ماتتحمر من الاسفل نفتح عليها النار من الاعلى لمدة 10 دقائق الا ان يصبح لونها ذهبي غامق او للي يحب يكون لونها محمر.
http://www6.0zz0.com/2011/06/08/17/312203939.jpg

وطبعا تقطع الى 4 قطع وتاكلوها مع العسل والسمن...

وبالعااااااااااااااااافيه عليكم .....Z

[شمس الغد..]

ماشااء الله .. شكله يشهي
تسلم ايدك ^^

[ام يوسف 74]

تسلم الايادي حبيبتي مبين عليها حلوه ماشاء الله

لكن ما فهمت ايش نوع الدقيق مبين عليه بر لكن دبي ما اعرفه وين تجبيه وايش شكله

والف هنا وعافيه علي قلوبكم حبيبتي

ربي يحفظلك الوالده ويشفيها ويعافيها ويجعلها تاج فوق رؤؤسكم وما تنحرموا منها يارب

[حلمي وتحقق]

تسلمين أختي ان شاء الله اجربهاااااااااااااااااااا

والله يشفي والدتك وجميع مرضى المسلمين .......

[MaRaM N]

يالله ان تحيهم الحلوات ...

الف الف الف شكر ع المرور والتشجيع ...

ام يوسف هذي ياقلبي دقيق اسمه كذا دقيق دبي تلاقيها عند اي مطحنه قوليله ابغا دقيق دبي مملح ...

[.. أم معاذ ..]

ماشاء الله تسلم يدك

[ام عبدالله وعبد]

ماشاء الله

تسلم ايديكِ يا قمر

[MaRaM N]

الله يسلمكم من كل شر يارب...
شكرا ع المرور...

[غلاه غير]

الله يعطيكم العافيه
يازين طعمها

[غزلان الوفا]

تسلم ايدين الوالده و الله يشفيها
و يخليها لكم ان شاء الله

[الدنيافانية]

ممممممممممم شكلها لذيذه

سلمت يداكِ على هذه الخبزة الشهية

يعطيك العافية وبانتظار المزيد

تحياتي لكِ

[جنـــى]

ما شاء الله تسلم ايدين امك والله يخليها لك

[همي صلاتي]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

[~مس ديزاين~]

يعطيك العافية شكلها حلوووووة
الله يحفظ الوالدة و يشفيها يارب

[MaRaM N]

الله يخليكم لي...

ولا يحرمني منكم يارب... شكرا على دعواتكم...

[أمواج صامتة]

يسلموووووووووووووووووووو

[jeje_]

من جد سهله تسلم ايدك وايد امك الغاليه

[mimi2011]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[ابتسامة صمت]

ماشاء الله تسلم يدك

[@نفرتيتي@]

طبـــــــــق رااااااااااائع

تسلممم الاياااادي

[اكسترا]

مشكووووووووووووووووووورة

[الرولا]

الله يعطيك العافيه

[naglee]

الله يعطيك العافيه

[عبير بنت ابوها]

مشكوووووورهـ والله يعطيك العاااااافية
ماشاء الله تبارك الله

[شمرانية07]

تسلم يدينك يغناتي بس يازين خبزة امي
بصراحه امهاتنا عليهم طبخ بسم الله عليهم
لاخبز ولاعريكه ولاعصيده ولاكبسات ولاايدامات
يعطيك العافية خيتي والله اشتقت لطبخ امي

تقبلي مروري
اختج.. شمرانية مرت من هنيه

[سوريا حرة أبية]

مشكورة والله يعطيكي العافية وصفة رائعة

[سما الامل]

يسلمووووووووووووو يالغلا

[سكوره]

تسلم يدك
بس لميها زين
وزبطي شكلها

[ام احمد 2011]

يسلمووووووووووو

[} هدية {]

تسلمي يارب شكرا لكي

[ام احمد 2011]

مشكووووووووووووورة يسعدك يارب

[shynvi]

مشكووووووره و الله يعطيك الف عافيه

[agwan122]

تسلم يديك

[اشتاق اليك]

تسلم ايدك موووضوع بجنن

[نون.كووم]

مممممممممممممممممم
تسلمي وبما اني من قومها راح اشكرك الف مره يابنة العرب

[مــلكة الليــل]

يسلموووووووووووووووو

[*بناتي /حياتي/]

تسلم ايدك

[أم. مروان]

ما شاء الله عليك اختي الله يعطيك الصحة والعافية

[لبنى 1967]

http://up.hawahome.com/uploads/13333575781.gif


الله يخلى لك ماما

[أم عدي.]

مشكور
.....................

[فاطمه الحسين]

اكيد بتكون حلوه مع السمن والعسل

[مونا ليزا]

تسلم الايادي حبيبتي
عليكم بالعافية يارب

[dody fayed]

تسلم إيدك يجنن

[حور(mist)]

شهيتينا الله يعطيك العافيه إنت وأمك


تسلم الأيادي

[الامنية الجميلة]

تسلم ايدك

[ليان روحي]

http://forum.hawahome.com/nupload/397157_1318357086.gif

[ليدي الامورة]

http://forum.hawahome.com/nupload/397157_1318357086.gif