المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دونات بدون قلى



اسماء بحر
12-06-2011, 06:23 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891682.jpg



http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891767.jpg



المقادير:
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/4 كاس ماء دافيء
1.5 كاس حليب دافئ
1/2 كاس سكر ابيض ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
1/3 كاس سمن نباتي (يمكن استخدام زيت الذرة)
5 كاس طحين (دقيق)
الطريقة :
**ذوبي الخميرة الفورية في الماء الدافيء في وعاء حتى ترتفع الرغوة
** اضيفي الحليب والملح والبيض والسكر والسمن و2 كاس من الطحين
** اخلطي الخليط على سرعة خفيفة لمدة نصف دقيقة
** ارفعي السرعة على المتوسط لمدة دقيقتين
** اضيفي بقية الطحين تدريجيا حتى تحصلي على عجينة طرية



http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891366.jpg



ملاحظة:
*قد تحتاجي لزيادة بعض الحليب الدافئ خاصة في فصل الصيف نتيجة جفاف الطحين .. إن لم تكفي الكمية المقترحة اضيفي قليل من الحليب بالملعقة الصغيرة حتى تحصلي على عجينة طرية


**غطي العجينة بفوطة مبلولة او ببلاستيك واتركيها تخمر في مكان دافئ نسبيا حتى يتضاعف حجم العجينة


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891417.jpg



**ضعي العجينة على سطح مرشوش بالطحين
**رشى العجينة بقليل من الطحين ثم افرديها ليصبح سمكها 1 سم



http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891475.jpg


**قطعي العجينة بقطاعة الدونات ( لا تنسي ان ترشى قطاعة الدونات بالطحين لكي لا يلتصق العجين بالقطاعة ) ورصى القطع فى صاج مدهون او مفروش بورق الزبدة


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891512.jpg


** اتركي قطع الدونات ليتخمروا مرة اخرى مغطين بقطعة بلاستيك حتى تتضاعف احجامهم


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891544.jpg


**سخني الفرن
**اخبزيها فى الفرن حتى تحمر ثم اغمسيها في الكريمة ثم رشي عليها صلصة شوكولاته لما تبرد


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891606.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891639.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891682.jpg

اسماء بحر
12-06-2011, 06:24 PM
طريقة عمل الكريمة :
2 كاس سكر ناعم
1/3 كاس زبدة
1.5 ملعقة فانيليا
6 ملاعق ماء ساخن
**ضعي الزبدة في وعاء صغير على النار وعندما تسيح ارفعيها من على النار ثم اضيفي السكر والفانيليا وحركي حتى يتجانس
** اضيفي الماء الساخن ملعقة ملعقة حتى تحصلي على الكثافة التي تناسبك

http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891721.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891767.jpg


ملحوظة:
**انا استخدمت نصف كمية المقادير

**الدوائر الصغيرة خمرتها وخبزتها وشكيتها فى اعواد خلة الاسنان ورشيتها سكر بودرة او غمستها بالشيكولاتة وقدمتها للاطفال

http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891825.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891859.jpg

**انا وضعت عليها شيكولاتة سايحة او صوص توفى او كراميل فقط ولم اجمع نوعين صوص ولم استخدم كريمة للتخفيف من الدسامة


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891888.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891919.jpg


**ابتكرت طريقة سهلة لصوص الشيكولاتة اما اكون مستعجلة ولانكم غاليات عليا هاقولها لكم: باحط باكو الشيكولاتة فى ماء ساخن فيذوب واعمل فتحة صغيييييييييرة فى الغلاف واضع الصوص مباشرة على الدونات (اولادى الله يهديهم راحوا اشتروا لى شيكولاتة بالمكسرات بدل سادة فهتلاقوها مكلكعة شوية عشان المكسرات واضحة فى الصور بس طعمها لذيييييييييييييييذ)

http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307891978.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/332553_1307892011.jpg


**على فكرة الموبايل فصل شحن فكملت تصوير بالام بى فور فالصور بتاعته مظلمة ومش حلوة وكمان ثابت على التاريخ ده من يوم مااشتريته يعنى الصور مش قديمة


وبالهنا والشفاااااااا

MaRaM N
13-06-2011, 02:45 AM
ما شاء الله ...
ابغا ابغا ابغا والله ابغاااااااا :(

بصراحه مررررررره فكرتك روعه اهنيك...وسهله كمان...
انا اكره شي اسمه زيت وقلي ....

يعطيك العافيه يارب والف شكر لانك عطيتيني الطريقه الحلوا هذي :)

االمؤمنة
13-06-2011, 03:16 AM
تسلم اديكي ياقمر
وعجبتني فكرة تسييح الشوكلا
احلا تقييم لعيونك ياقمر

.. أم معاذ ..
13-06-2011, 03:20 AM
تسلم يدك يا اسماء فكرة حلوة خبز الدونات في الفرن لأنها مصنفة من خمسة أغذية مسببة للسرطان

بسبب قليها في الزيت بتتكون عليها مادة مسرطنة الله يكفينا الشر منقبل منظمة الصحة العالمية


.
.

أهنيك على الاختراع ههههههههه ومشكورة جدا لأني راح أسويها لولدي الصغير ييحب الدونات بجنون وأنا حارمته منها


تسلم يدك مرة ثانية وتقبلي مروري وتقييمي يا قمر

Shimaa Radwan
13-06-2011, 11:40 AM
ما شاء الله تبارك الله

دونات سهل وصحى واكيد لذيييذ لأنه من ايدك يا قمر

تسلم الايااااااااااااادى حبيبتى

مع محبتى وتقديرى

فطوم باك
13-06-2011, 05:21 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اسماء بحر
13-06-2011, 05:28 PM
ما شاء الله ...
ابغا ابغا ابغا والله ابغاااااااا :(

بصراحه مررررررره فكرتك روعه اهنيك...وسهله كمان...
انا اكره شي اسمه زيت وقلي ....

يعطيك العافيه يارب والف شكر لانك عطيتيني الطريقه الحلوا هذي
الله يعافيكى ويهنيكى حبيبتى
بس اهم شيئ تسخنى الفرن كويس


تسلم اديكي ياقمر
وعجبتني فكرة تسييح الشوكلا
احلا تقييم لعيونك ياقمر

الله يسلمك
ههههههههه ايوة فكرة الشوكولاتة حلوة للكسل ههههههه
مشكورة على الرد والتقييم


تسلم يدك يا اسماء فكرة حلوة خبز الدونات في الفرن لأنها مصنفة من خمسة أغذية مسببة للسرطان

بسبب قليها في الزيت بتتكون عليها مادة مسرطنة الله يكفينا الشر منقبل منظمة الصحة العالمية


.
.

أهنيك على الاختراع ههههههههه ومشكورة جدا لأني راح أسويها لولدي الصغير ييحب الدونات بجنون وأنا حارمته منها


تسلم يدك مرة ثانية وتقبلي مروري وتقييمي يا قمر


الله يسلمك ياعسل
اعملى للولد الدونات بقى حرااام تحرميه
بس اهم شيئ الفرن يكون مسخن كويس


ما شاء الله تبارك الله

دونات سهل وصحى واكيد لذيييذ لأنه من ايدك يا قمر

تسلم الايااااااااااااادى حبيبتى

مع محبتى وتقديرى

الله يسلمك ويكرمك حبيبة قلبى
نورتى الموضوع بطلتك الحلوة


مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


الله يعافيكى حبيبتى
نورتى

لؤلؤة2005
13-06-2011, 06:13 PM
روووووووووووعة سوسو الله يعطيك العافية
احسنتي ياقمر

الحلو فيه انه بالفرن وليس مقلي
ولكن لا تكثروا منه لان عليه شكولاته
ياريتك شوفتي لنا بديل لخلطة الوجه وتكون دايت ليكمل موضوعك الرائع

بارك الله فيك حبيبتي ولك احلى تقييم اذا سمح ميزانك .

اسماء بحر
13-06-2011, 08:44 PM
روووووووووووعة سوسو الله يعطيك العافية
احسنتي ياقمر

الحلو فيه انه بالفرن وليس مقلي
ولكن لا تكثروا منه لان عليه شكولاته
ياريتك شوفتي لنا بديل لخلطة الوجه وتكون دايت ليكمل موضوعك الرائع

بارك الله فيك حبيبتي ولك احلى تقييم اذا سمح ميزانك
الله يسلمك حبيبتى
اهى خلطة الوجه دى اللى مشكلة
مش حاسة انه ينفع نغيرها
ممكن بقى تستخدموا سكر دايت وشيكولاتة دايت وكل شيئ يكون دايت
اهو نص العمى ولا العمى كله
نورتى الموضوع وردك اكبر تقييم

الجودها
14-06-2011, 03:59 AM
رووووووووووووعه

سلمت يمناك

bsbs36
14-06-2011, 10:27 AM
دونات جنـــــــــــــااان تسلم يدينك من جد روعـــــــه

om ahmed2010
15-06-2011, 01:54 AM
تسلم الايادي الحلوة

اسماء بحر
15-06-2011, 03:06 AM
رووووووووووووعه

سلمت يمناك


الله يسلمك حبيبتى


دونات جنـــــــــــــااان تسلم يدينك من جد روعـــــــه


الله يسلمك
مشكورة


تسلم الايادي الحلوة


الله يسلمك حبيبتى ام احمد

القلم المبدع
18-06-2011, 03:22 AM
ماشاء الله روووووووووعه
تسلم ايديك ياغاليه

اسماء بحر
19-06-2011, 06:37 PM
ماشاء الله روووووووووعه
تسلم ايديك ياغاليه


الله يسلمك حبيبتى
نورتى

~Al- borncish ~
27-06-2011, 07:09 PM
يـ ع ــاطيـك الـــ ع ـــافـيـه ,,

اسماء بحر
28-06-2011, 06:14 PM
يـ ع ــاطيـك الـــ ع ـــافـيـه ,,



الله يعافيكى حبيبتى

الرولا
20-07-2011, 11:13 PM
الله يعطيك العافيه ........مررررررررررررره رووووووووووووووووووووووووعه....................... ...

لحن الشفاه
22-07-2011, 05:53 AM
يسلموا قلبي اموت في الدونات

فطوم باك
29-07-2011, 05:45 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اسماء بحر
31-07-2011, 09:12 PM
الله يعطيك العافيه ........مررررررررررررره رووووووووووووووووووووووووعه.......................
الله يعافيكى حبيبتى


يسلموا قلبي اموت في الدونات
الله يسلمك حبيبتى


مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
الله يعافيكى ياقمر

دودى الحب
31-07-2011, 11:49 PM
يالهوى على الجمال بجد تجننننننننننننننننننننننننن

انا عاوزة اجى اخد منك كورس مش هينفع كدة

تسلم الايادى الحلوة والف الف شكر بالهنا

واحلى تقييم

اسماء بحر
03-08-2011, 09:56 PM
يالهوى على الجمال بجد تجننننننننننننننننننننننننن

انا عاوزة اجى اخد منك كورس مش هينفع كدة

تسلم الايادى الحلوة والف الف شكر بالهنا

واحلى تقييم
الله يسلمك ويهنيكى ياقمر
تعالى بجد اتفضلى تشرفينى وتصيفى عندنا بالمرة
نورتى الموضوع بالرد والتقييم

جرحك وفي
10-08-2011, 09:39 AM
يسلمووووووووووووووووو


ماشاء الله

الجووووود
15-08-2011, 05:46 PM
ماشاءالله
يسلمووووو

همس المشــاعر
16-08-2011, 05:14 AM
مشكوره يا قلبي سلمت الايادي

اسماء بحر
17-08-2011, 03:02 AM
يسلمووووووووووووووووو


ماشاء الله
الله يسلمك حبيبتى


ماشاءالله
يسلمووووو
الله يسلمك اختى


مشكوره يا قلبي سلمت الايادي
الله يسلمك اختى الغالية

@نفرتيتي@
21-08-2011, 09:54 AM
http://forum.hawahome.com/nupload/433703_1313907882.jpg

senno
21-08-2011, 01:52 PM
تسلم ايديك

اسماء بحر
21-08-2011, 04:26 PM
http://forum.hawahome.com/nupload/433703_1313907882.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/433703_1313907882.jpg)

الله يكرمك حبيبتى


تسلم ايديك
الله يسلمك

فاتكه
19-10-2011, 03:54 PM
http://ube.azyya.com/uploads/1010252144476.gif (http://fashion.azyya.com/)

http://up.ql00p.com/files/oazeovmg7xm78f8qj08b.gif (http://fashion.azyya.com/)

http://files.fatakat.com/2010/2/1264984047.gif (http://fashion.azyya.com/)

http://ube.azyya.com/uploads/1010252144476.gif (http://fashion.azyya.com/)

اسماء بحر
19-10-2011, 09:09 PM
http://ube.azyya.com/uploads/1010252144476.gif (http://fashion.azyya.com/)

http://up.ql00p.com/files/oazeovmg7xm78f8qj08b.gif (http://fashion.azyya.com/)

http://files.fatakat.com/2010/2/1264984047.gif (http://fashion.azyya.com/)

http://ube.azyya.com/uploads/1010252144476.gif (http://fashion.azyya.com/)



الله يسلمك حبيبتى
مشكورة

طيف الأموره
30-12-2011, 06:08 PM
يسلمووووووووووووووووووووو

مغتربة سدني
01-01-2012, 07:58 PM
شكراااااااااااااا

جزر ازرق
07-01-2012, 10:20 PM
تسلمين ياعسل

لؤلؤه مكنوزه
08-01-2012, 11:15 PM
امممممممممممممم

واااااااااااااااااو

رووووووووووووعه

يسلموووووووووووو سمسم

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

اسماء بحر
27-01-2012, 06:20 PM
يسلمووووووووووووووووووووو

الله يسلمك


شكراااااااااااااا
عفوااااااااااااا

تسلمين ياعسل
الله يسلمك ياسكر

اسماء بحر
27-01-2012, 06:31 PM
امممممممممممممم

واااااااااااااااااو

رووووووووووووعه

يسلموووووووووووو سمسم

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
الله يسلمك حبيبة قلبى
نورتى ياعسل

هيبة بنوتة
02-02-2012, 11:43 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

اسماء بحر
07-02-2012, 12:42 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
الله يعافيكى ياقمر

شنس بنس
07-02-2012, 01:13 AM
رووووووووووووووووووووووووووووووووعه اله يعطيكي العافيه

اسماء بحر
13-02-2012, 09:19 PM
رووووووووووووووووووووووووووووووووعه اله يعطيكي العافيه

الله يعافيكى ياقمر

لجلك ساختبى هنا
14-02-2012, 07:54 AM
يعطيك العافيه

ننتظر جديدك


رحيل

اسماء بحر
15-02-2012, 06:38 PM
يعطيك العافيه

ننتظر جديدك


رحيل
الله يعافيكى

lola9670
24-04-2012, 11:57 AM
تسلم الايادي

اسماء بحر
25-04-2012, 09:01 PM
تسلم الايادي



الله يسلمك


مشكوووووووووووووووورة

النظام مايسمح
25-04-2012, 09:17 PM
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQq17vR-aeaXJTKs5TkydhKNRr7mqS3vZjmKC1zyG-tqD0YZaqg (http://www.google.com.sa/imgres?q=%D8%B3%D9%84%D9%85%D8%AA+%D9%8A%D8%AF%D8% A7%D9%83&hl=ar&safe=active&client=firefox-a&hs=dv7&sa=X&rls=org.mozilla:ar:official&channel=np&biw=1252&bih=586&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=1-8Je8TPiaOS-M:&imgrefurl=http://vosgifs.over-blog.com/categorie-11536786.html&docid=sgMu57eVpc6PvM&imgurl=http://idata.over-blog.com/3/97/86/24/513cc2c05fuc9.gif&w=320&h=300&ei=mD-YT--VOYyhOvDbyNYG&zoom=1&iact=hc&vpx=903&vpy=129&dur=1849&hovh=217&hovw=232&tx=115&ty=128&sig=108971197260914496043&page=1&tbnh=117&tbnw=124&start=0&ndsp=21&ved=1t:429,r:0,s:0,i:63)

ام الــحــســـام
25-04-2012, 09:55 PM
وصفه رااائعه
ربي يعطيك العافيه
وتسلم الاياااادي

اسماء بحر
26-04-2012, 03:14 PM
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQq17vR-aeaXJTKs5TkydhKNRr7mqS3vZjmKC1zyG-tqD0YZaqg (http://www.google.com.sa/imgres?q=%D8%B3%D9%84%D9%85%D8%AA+%D9%8A%D8%AF%D8% A7%D9%83&hl=ar&safe=active&client=firefox-a&hs=dv7&sa=X&rls=org.mozilla:ar:official&channel=np&biw=1252&bih=586&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=1-8Je8TPiaOS-M:&imgrefurl=http://vosgifs.over-blog.com/categorie-11536786.html&docid=sgMu57eVpc6PvM&imgurl=http://idata.over-blog.com/3/97/86/24/513cc2c05fuc9.gif&w=320&h=300&ei=mD-YT--VOYyhOvDbyNYG&zoom=1&iact=hc&vpx=903&vpy=129&dur=1849&hovh=217&hovw=232&tx=115&ty=128&sig=108971197260914496043&page=1&tbnh=117&tbnw=124&start=0&ndsp=21&ved=1t:429,r:0,s:0,i:63)





الله يسلمك




مشكورة على الرد






وصفه رااائعه
ربي يعطيك العافيه
وتسلم الاياااادي






الله يسلمك ويعافيكى حبيبتى


مشكووووووووووورة

حورية الجزائر 2
02-05-2012, 07:07 PM
رح اطبقها باذن الله و انزلها لتقيميني اوك ان شاء الله

اسماء بحر
02-05-2012, 09:37 PM
رح اطبقها باذن الله و انزلها لتقيميني اوك ان شاء الله





اكيييييييييييييييييييييد ياقمر

فى انتظار تطبيقك

AmaLu
03-05-2012, 06:29 AM
يعطيك الف عافية

اسماء بحر
03-05-2012, 04:20 PM
يعطيك الف عافية






الله يعافيكى حبيبتى

مشكورة على الرد

بنت المساعيد
04-05-2012, 12:34 AM
كثير مميزة هالدونات

بارك الله فيكي وفيما تطرحين

تقبلي مروري مع ارق تحياتي

اسماء بحر
06-05-2012, 08:26 PM
كثير مميزة هالدونات

بارك الله فيكي وفيما تطرحين

تقبلي مروري مع ارق تحياتي




الله يكرمك حبيبتى


مشكوووووووووورة

لونالين
21-06-2012, 02:15 AM
دونات بالفرن
الله يسعد حالك

تسلمي

~طمووحي عآآآلي~
24-06-2012, 06:11 PM
يممم يممم...

يسلموو الغلا...

حبيت طريقتك...

اسماء بحر
10-07-2012, 02:36 AM
دونات بالفرن
الله يسعد حالك

تسلمي


الله يسلمك حبيبتى





يممم يممم...

يسلموو الغلا...

حبيت طريقتك...



الله يسلمك ياسكرة

sora123
02-01-2013, 07:33 PM
ما شاء الله تبارك الله

ربي يعطيك ألف عافيه ..

اسماء بحر
03-02-2013, 11:21 AM
مشكورات حبيباتى الغاليات على المرور والرد


بارك الله فيكن

لوليستي
12-04-2013, 10:59 PM
شششكلها مشهي <3

يعطيك الف عافيه

اسماء بحر
01-07-2013, 03:26 PM
مشكورات حبيباتى

GRAM_DOBH
08-10-2013, 12:56 AM
يعطيك العافية

yasmenaaa
20-03-2014, 01:42 PM
شكلها شهى جدا
بارك الله فيكى على تقديمك اشهى الحلويات
وننتظر منك كل جديد

senno
20-03-2014, 01:53 PM
تسلم ايديك يالغلا

لمسة قشطة
20-03-2014, 01:53 PM
الله يعطيك العافية

**tota**
20-03-2014, 01:57 PM
مممممممممممممم..سلمت يداك حبيبتى على الوصفة الشهية..

basmt Aml
20-03-2014, 02:04 PM
http://up.hawahome.com/uploads/13953134411.gif

محبة المطر
20-03-2014, 02:05 PM
جزاكِ الله خيرا

موضوع جميل والطريقة رائعة وعجبني انها بدون زيت

تباين
20-03-2014, 02:16 PM
احب الدونات كثيير .. وفكرة انها في الفرن ان شاء الله بجربها ..

بس شكلها وهي مغطاية بالشكولاتة .. شيء خرافي


جزيت خيرا وسلمت يداك

its M
20-03-2014, 03:44 PM
شهيتيني والله ، سلمت يداك

Miss.Reem
18-10-2016, 09:15 PM
http://up.hawahome.com/uploads/14753517471.gif (http://up.hawahome.com/)

ليدي الامورة
12-11-2016, 10:51 PM
تسلم الايادي

بسمات المدينة
13-11-2016, 09:33 AM
تسلم الأيادي

بسمات المدينة
02-04-2019, 08:45 PM
https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra11.gif