احتاج طريقهة عجينة السمبوسه ...لو تكرمتو

[رضاك يازوجي]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم يا مبدعات ...........................
طلب صغيرون
ابي طريقة عجينة سمبوسه ......بدون بيض
وابيها تكون حلوه وبالبر ممكن اضيف معه نوع ثاني من الدقيق
لاني اشوف طرق بالبر الابض فقط وانا ما احسها سمبوسه
...............
ادري متشرطه واجد بس والله انا حامل ومشتهيتها واخاف اسويها وماتزبط معي
وامي بعيده عني واستحي اطلب من جاراتي
فقلت مالي الا انتوفديتكم

.................................................. .................................................
ولا عليكم امر

[قلوب مسلمه]

توووني امس شفت هذي في تطبيقات بنات وسبحان الله اليوم تسألين عن عجينة سمبوسه بالبر <<ثنتين حريم جربوها ويمدحووونها وحتى ازواجهم جربيها وشوفي
طريقة العجينة

1كاس دقيق أبيض و1كاس دقيق أسمر نصف فنجان شاي زيت رشة ملح وماء دافي بدون مقدر لين تتماسك العجينة


الطريقة

أخلطي المقادير مع بعض وأعجنيها بالماء الدافي لحد ماتتماسك وخليها ترتاح من ساعة إلى ساعة ونصف عشان تطلع العجينة وقت القلي هشة ومقرمشة وبعدين إفرديها وإحشيها وإقليها وتمتعي بأطعم سمبوسة بف أخليكم مع الصور

العجينة تكون كذا

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-3a24f2f6b3.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-3a24f2f6b3.jpg)

وقت الفرد خليها رقيقة

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-746a02df37.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-746a02df37.jpg)

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-779e48e00e.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-779e48e00e.jpg)

تكوني مجهزة قطاعة السمبوسة

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-f394e91cec.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-f394e91cec.jpg)

وبكذا نكون إنتهينا من حشي السمبوسةفي أثناء ماأنتي تحشي السمبوسة تكوني مشغله على الزيت عشان تنقلي بسرعة وماتشرب زيت كثير

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-32b98a888c.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-32b98a888c.jpg)

7
7
7
7
7
7
ماشاء الله تبارك الله



http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-bbc91556d4.gif (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-bbc91556d4.gif)



وهذا الشكل النهائي

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-30ab62e362.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-30ab62e362.jpg)


بصراحة الريحة روعة وأطعم أروع أنصحكم جربوها

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-806177c3c1.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-806177c3c1.jpg)

يم يم يم إذا جربتوها راح تدمنوها

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-cf54e30c28.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-cf54e30c28.jpg)

إن شاء الله الطبق يعجبكم وإن شاء الله أشوف تطبيقاتكم الوصفة كثير سهلة


الدقيق المستخدم دقيق فاخر الأبيض ودقيق أسمر شريته من مطاحن الدقيق أنا ماقدجربت دقيق فاخر الأسمر
وللي سألت إذا ماعندها قطاعه ممكن تسويها على شكل هلال إيو ينفع إضغطي على أطرفها بالشوكة عشان تتسكر تماما بالنسبة لفرزنه السمبوسة واللحم من لحم الذبيحة قطعته صغار وفرمته بفرامة البصل

شوفي تطبيقات الاخوات(ماينفع احط روابط ولى كان حطيت لك روابط


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ايش اخباركن تمام

جبت لكم تطبيق للأخت رغم الألم لذيذ http://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile35.gif




http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 984x554 و بحجم 85KB.



http://forum.hawaaworld.com/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 984x554 و بحجم 80KB.
http://www.m5zn.com/uploads/2010/5/17/photo/051710120508aeqq7c4417kpfe4k67l.jpg (http://www.m5zn.com)

وهي سمبوسة بف

اجيبلك تطبيق ثاني كله من نفس العجينه <<بس هذي الاخت شكلها مافردت العجينه زين فصارت معها مليانه عجين

هذا تطبيق ثاني


احلى بف سويته بيديني وسار روعهhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile06.gif حتى زوجيhttp://forum-static.hawaaworld.com/images/hawaaworld/smilies1/smile18.gif لما ذاق طعمها قال ممتاز بالعاده اي شي يقول جيد
اشكر اختي رغم الالم على البف الحلو وعلى الحشوه مرره روعه اول مره اشوف لحمه تنطبخ بالمويه من جد الله يعطيك العافيه انا اخذت اطريقه من موضوع الاخت طيور هي تقربلك شي سوري على اللقافه علشان ادعي لها انا اضفت خميره على الوصفه
http://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=345014&d=1294156342


مو مبين وهي ماأكوله كيف شكلها

بس عليها مدح كثيير

الموهم دعواااتك اختي

[رضاك يازوجي]

الله يجزاك خير ان شاء الله اجربها وارد لك خبر
جعله الله في ميزان حسناتك يوم تلاقيه

[قلوب مسلمه]

الله يسلم قلبك من كل شر عالدعوه

خذي الحشوه <<انا عارفه ماهي طلبك بس ممكن تستفيدين منها

مقادير الحشوة

لحم مفروم..بصلتين كبار مفرومة..كزبرة وبقدونس مفرومة..بهارات مشكله..كمون وفلفل أسود مطحون..رشة ملح
وكوب ماء عشان نطبخ فيه اللحمة المفرومة

طريقة الحشوة

ضعي الماء واللحم على نار هاديه يطبخ لين تنشف الموية ثم نضع البصل ونحرك وبعدين نضيف البهارات واللحم ونحرك على نار هادية لين تتشبع اللحمة بنكهة البهارات والبصل ونطفي النار ونضيف الكزبرة والبقدونس ونحرك ونخليها على جنب لحد ماتبرد ونبداء نحشي السمبوسة
أخليكم مع الصور

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-bfc1137424.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-bfc1137424.jpg)

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-12cddeba7d.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-12cddeba7d.jpg)

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-2a65c3e013.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-2a65c3e013.jpg)

http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-06b1305a9d.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-06b1305a9d.jpg)

هذي حشوة السمبوسه الي فوق تبع الاخت رغم الالم

ويارب اذا جربتيها تعجبك

[رضاك يازوجي]

اكيد بيعجبني اصلا الصور مشهيه
الله ييسر الخير لك وين ما تروحي

[ليدي الامورة]

يعطيك العافية