المقصقص اليمنى

[أمل عمري]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

منورين نواعم :)


*** المقصقص اليمني ***

المقادير:

4 ملاعق كبيره سكر
3 كوب طحين
3 ملاعق كبيره سمن وزيت مع بعض
نصف كوب ماء
ذرة هيل
حبة الصودا
1 ملعقه كبيره خميره مع نصف كوب ماء لتذويبها

الطريقه :

ندوب السكر مع الماء ثم نضع الزيت والسمن والطحين والهيل وحبة الصودا ونعجنهم بالخميره واذا احتاج ماء نضع حسب الحاجه وتكون العجينه مثل عجينة المعجنات
وقطعيها حسب رغبتك اما مربعه او مدوره ثم اقليها بالزيت وطبعا قبل ماتقليها تكونى مخمراها

وبالعافيه وهذه الطريقه تنفع لتسلية العصر مع الشاى او تضعيها بجانب السفره التى تقدميها لضيوفك وهى لذيذه جدا وخفيفه والكل بيسألك عن طريقتها :)

منقول

http://azbz.jeeran.com/Thyaty.gif

أوقاتكن أمل :)

[أم البدر]

اول مرره اسمع عنه ...لكن بجربه قريباُ.......
تسلمين امل عمري....

[هديل]

شكرا لك على هذا النقل حبيبتي امولة

بالفعل اول مرة اسمع عنه

[أمل عمري]

شكرا على تواصلك أم البدر :) أن شاء الله بيطلع حلو من تحت دياتك

تقبلي تحياتي

أوقاتك أمل :)

[أمل عمري]

منورة هدولة :) الله يسلم هالطلة

شكرا على تواصلك الغالي

تقبلي تحياتي

أوقاتك أمل :)

[فتون]

:p

مشكوره

يسلموا

[أمل عمري]

الله يسلم دياتك فتون :) الغفو منك حبيبتي , شكرا على تواصلك الغالي

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)

[ام عبدالاله]

تسلمي ياعمري على ها الاكلة اللذيذة

[أم عمرو]

تسلمى على ها الأكلة الجديدة ولكن ما هى حبة الصودا؟

[shomookh]

جزاك الله خير
حبيت اقولك انه ماينقلي قلي
يدخل الفرن الين مايستوي من كل الجهات ويطلع مقرمش
اما اذا قليناه الله يستر على الوزن وهذه ماهي طريقة الطبخ اليمني لان عدوهم الطبخ بالقلي
واسالوا اهل البلد
يعطيك العافية

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14795682161.gif (http://up.hawahome.com/)