*¤§¤* تعبتي من عجينه البيتزا؟ تعالي أعلمك كيف تسوين البيتزا بأسهل الطرق وبالصور *¤§¤*

[لمسة فن]

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/287/BeetHawa.gif


بالبدايه انا متفاجاة من مفاجاة الاخوات لي بالاشراف
ويا رب اكون دايماً عند حسن ظنهم بي :)

خلونا أخواتي نتكاتف معاً ونفيد بعضنا بكل ما عندنا من خبرات ولو كانت قليلة

فاللي تعرفينه انت لا تعرفه تلك
وما اعرفه انا قد لا تعرفينه والعكس صحيح >>> بسك من الهذرة واخلصي هههههههههه


المهم يا حلوااااات

دايماً اسمع تذمر البنات والسيدات من المعجنات وكيف ان العجينة ما انتفخت او كانت قاسية وما شابه

اليوم فكرت اجيب لكم شوية افكار للبيتزا لكن بدون ما نعجن http://www.asmilies.com/smiliespic/new/015.GIF

شلووووووووون

شوفي معاي >>>


( 1 )

بيتزا بالخبز اللبناني ذو الحجم الكبير


http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/287/BPizza1.jpg


كل ما تحتاجينه هو كيسه خبز لبناني وأظن خبزتين تكفي :)

حضري معي ما يلي :

صلصة البيتزا
( ممكن تعملينها في المنزل بخلط الطماطم في خلاط الطماطم وإضافة ما تحبينه من بهارات عليها )
( وممكن تشترينها جاهزة )

شرائح مشروم ( اختياري )

شرائح زيتون اسود واخضر

سلامي شرائح طولية ( اختياري )

شرائح فلفل اخضر بارد

اوريغانو ( الزعتر البري وهو يعطي البيتزا نكهتها الرهيبه )

جبن موزريلا مبشور ( أفضل الذي نبشره في المنزل )

زيت زيتون للدهن

وممكن تضيفين أي شيء آخر لها كما تحبين

الطريقة :

تدهن الصينيه بزيت الزيتون ثم يوضع الرغيف ويمسح عليه مقدار ملعقتين من صلصة البيتزا
وينشر عليه المشروم والسلامي والزيتون والفلفل والجبن ورشة الاوريغانو ...
تخبز في فرن ساخن ( انتهبي لأن تفتحي الفرن من الأعلى فقط )
حتى تسيح الجبنة
ثم تقطع مثلثات وتقدم ساخنة

وتمتعي بطعم البيتزا دون عناء العجن ..

الطريقة الثانية بالطريق http://www.lmyangel.com/sucai/icon/6/17icon_04.gif

[لمسة فن]

( 2 )

الطريقة الثانية أيضاً سهلة
لكن هذي المرة بالصمون أو الخبز الفرنسي

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/287/BPizza2.jpg

حضري نفس المقادير السابقة

واقسمي الصمون إلى شقين .. وكل شق إلى قسمين

يعني الصمونة تصبح 4 قطع ( قصي الأطراف أفضل حتى ما تصير قاسية )

والحشوة توضع على الجزء اللي بالداخل نفس الصورة

وشكلي الخلطة الخاصة بالبيتزا والحشوة على كيف كيفك http://www.asmilies.com/smiliespic/new/015.GIF

وأدخليها الفرن وافتحي النار عليها من فووووووووووق بس

حتى ما يصير الصمون يابس http://smilies.sofrayt.com/fsc/stop.gif


والنتيجة ولا أحلىىىىىىىىىىىىى


http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/287/BPizza4.jpg


جربي أيضاً تعملينها بدون صلصة .. وامسحي بشوية زبدة ومايونيزززززز

اممممممممم على الطعم

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/287/BPizza3.jpg


هذي شوية أفكار سهلة بس النتيجة مشرفه وتسسسسسسسعدك إن شاء الله


أصدق الدعوات منكن يا اخوات http://www.lmyangel.com/sucai/icon/6/17icon_04.gif

[أم عمرو]

http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/welcome5.gif


سعدت بتوليك الإشراف فلنتعاون سويا على النهوض بمنتدى الطبخ

[هنـــد]

رهيييييييييييييييييييييبة جداً يا لموسة

مبارك عليكِ الإشراف

وألف شكر على البيتزا الرهيبة

الحمدلله إني شفتها بعد الغدا ههههههههه

[لمسة فن]

الله يبارك بيكم حبيباتي :) :)


وان شاء الله دوما اقدر كل ما اقدر عليه :)

[جوهرة العطاء]

رووووووووووووووووووووووووووووووووعه


بصراجه شهيتيني مررررررررررررررررة


يا ام الفنوووووووووووون انتي

[لمسة فن]

ههههههههههههههههههه

ترانا لما نجوع نبقى بس نلفلف في المطبخ

[ام عبدالله]

تسلم إيدك عزيزتي
بالفعل البيتزا شهية، وشخصيا اعملها للعشا خصوصا بالخبز اللبناني للسرعة

صور حلوه ومشهيه ، يعطيك ربي العافيه

[أم نورة]

ألف ألف مبروك أختي لمسة على الإشراف
والله إنك تستاهلين مجهودك راااااائع في المنتدى

الله يعطيك العافية على البيتزا اللذيييييذة

أنا مجربة الطريقتين كل وحدة أحلى من الثانية
وعيالي يحبونها كثيييير

[لمسة فن]

تسلم إيدك عزيزتي
بالفعل البيتزا شهية، وشخصيا اعملها للعشا خصوصا بالخبز اللبناني للسرعة

صور حلوه ومشهيه ، يعطيك ربي العافيه

اهلا ام عبدالله

فعلا سريعه وشهيه

شكرا لمرورك :)

[لمسة فن]

ألف ألف مبروك أختي لمسة على الإشراف
والله إنك تستاهلين مجهودك راااااائع في المنتدى

الله يعطيك العافية على البيتزا اللذيييييذة

أنا مجربة الطريقتين كل وحدة أحلى من الثانية
وعيالي يحبونها كثيييير

الله يبارك بعمرج حبيبتى :):)

ومشكوووووووره على الرد الحلو مثل حضورج :)

[ام الشيماء]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مبارك عليك الإشراف ..مجهودك جد واضح ورائع ؛ الله يعينك على الإشراف :56:

وهناك طريقة أخرى سأضيفها وهى بيتزا بيقل Pizza Bagel

وهى ببساطة بعدما تفتحى البيقل إلى نصفين تمسحى الوجه بصوص البيتزا الجاهزة أو صوص من تحضيرك ثم تضعى على الوجه مشروم ؛ وفلفل أخضر مقطع صغير وطماطم مقطع صغير ثم الجبن المبشور ..وهذه صورته بعد الخروج من الفرن



http://www.hawahome.com/vb/images/uploads/4624_224704440cde5c4ec8.jpg

[..تذكار..]

الله يسلم يدينك لمووووووووسه

بصراحه ابداع

لكن الخبز اللبناني مايكون رقيق مرره بحيث انه مايتحمل خلطة البيتزا؟؟؟


وهل اقدر استعيض عنه بأي خبز يكون سميك لأني أحب البيتزا سميكه


ودمتي بود ياأم الفن




سلام

[nggm]

افكار جديده جدا

[noni]

مشكووووورة حبيتي.

الف الف الف مبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــروك على الاشرف حقـــــــــــــآ ((( لمسة فن )))) ***

.

..والله يكثرمن امثالك يارب-----


===================================

[*خلود*]

مبروك يالمسة على الإشراف فعلا تستحقينه مجهود واضح ورائع

وصفات سهلة وسريعة ...ويمكن كذلك عملها بالتوست
نقطع اطراف التوست ويقسم قسمين من الزاوية يكون على شكل مثلث أو يقطع من الوسط بكوب أو قطاعة دائرية
يدهن بالصلصة وتوضع الخضار المختارة والجبنة ...

مشكورة عزيزتي

[لمسة فن]

اهلا بكم اخواتي الحبيبات وتشكرون على الردود الحلوه


ام الشيماء اضافتك رووووووووووعه



لكن الخبز اللبناني مايكون رقيق مرره بحيث انه مايتحمل خلطة البيتزا؟؟؟


وهل اقدر استعيض عنه بأي خبز يكون سميك لأني أحب البيتزا سميكه

بالعكس يا تذكار ترى يتحمل
وشوفي انتي الفرن بس راح تفتحيه من فوق :)

وممكن تحطين خبز سميك

بعد تلقينه بالمحلات :)

[لمسة فن]

* خلود *

اهلين حبيبتي والله يبارك في عمرك يا رب :)

نعم فكرتك حلوووووووووووه ايضا

[أم زهراء]

وااااااااااااااااااااااو

خياااااااااااااااااك الطعم رهيب

تسلم يدك يقلبي

ومشكورة ويعطيج العافية

[لمسة فن]

هلا فيج ام زهراااااااااا

[بسبوسةالحلوة200]

بسم الله الرحمن الرحيم
ربنا يخليكى لنا لموسه حقيقى طرق سهله و سريعه و الصور خلتنى اجوع ومن اليوم سوف اعمل البيتزا كل يوم
تسلمى يا جميل

[لمسة فن]

http://www.asmilies.com/smiliespic/love/011.gif


منوريييييييين يا عسوليييييييين

[دمعه]

اولاااا

الـــــــــف الـــــــــف مبروك حبيبتي على الاشراف تستهلين

وثانياااا

مشكوره ياقلبي على الاطباق المنوعه والذيذه

شي يفتح النفس وتسلم ايديك حبيبتي ^___^

[سحابة قوية]

تسلمي الايادي

[لمسة فن]

اهلااااااااا فيكم

[لمسة دفئ]

تسلميـــــــــــــــــــــن يافنانه



الله يقويك

[أمة الرحمان]

بسم الله الرحمن الرحيم الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
teslami 3ala ha alafkar

[* منال *]

طبق يشهي الله يعطيك العافية

[لمسة فن]

اهلا فيكم يا حلوااااااااااات

[أمجاد الماضي]

الله يعطيك العافية

عليك افكار رهيبة

ماشاء الله تبارك الله

[لمسة فن]

اشكرك يا امجاااااد هذا من ذوقكككك

[ضي المهنا]

انت رااااااااااائعة...


ماشاء الله..

[لمسة فن]

انت اروع يا عمري :) :) :)

[أمجاد الماضي]

جربت اليوم البيتزا الاول بخبز التميس

وطلعت رهيبة مرة

:)

[دمـــوع الرسايل]

رووووووووووووووووووووووووووووووووعه


بصراجه شهيتيني عليهااااااااااااااااااااااا


يسلموووووووووووو وباااااارك الله فيكِ

[لمسة فن]

امجاد الماضي اشكرررررررك على التجربة
ويا ريت كنتي صورتيها حتى نشوفها

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14838101442.gif (http://up.hawahome.com/)