الكنافه بالموز والكاسترد

[هيراس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

راح اقولكم سالفه هالكنافه طبعا مره سويت توست وماضبط معاي وقلت برميه بس تراجعت بصراحه حرام ففكرت وطلعت لي هالفكره قلت ليش ماسوي بها كنافه كذابه وبقسماط قمت وفرمت وجزء خليته بقسماط وخليته في الفرن يجف وعبيته في علبه فاضيه


http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924767.jpg



http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924767.jpg



وهنا سويت الكنافه (ممكن عملها بالكنافه العاديه)

المقادير
5 ك توست مفروم +اصبع زبده اناحطيت نص زبده ونص زيت اذا حبيتي تحطي هيل او ماء ورد

الحشوه

2 م ك كاسترد
3 م ك سكر
3 ك حليب سائل
فانيلا +هيل
ماء ورد حسب الرغبه
نخلطهم ع النار لين يثخن قوامه ثم نضيف له 2 قشطه
جوز هند او فستق
الطريقه نفرد التوست في الصينيه


http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924166.jpg



http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924310.jpg





ونحاول نرفعه اشوي ع الاطراف عشان ماتطلع الحشوه



http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924246.jpg



ثم نقطع الموز انا استخدمت 3 موزات طبعا اللي تبي تزيد بكيفها
(ممكن اذا حبيتي تهرسينها وتضيفينها للكاسترد)


http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924256.jpg




ثم نضيف الحشوه



http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924252.jpg



http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924272.jpg



ثم الفستق المفروم او الجوز الهند انا هنا صورت الفستق بس


http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924293.jpg



وبعدين نضيف طبقه اخري من التوست ونضغط عليها بالخفيف عشان الحشوه


http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924308.jpg


تدخل الفرن وتحمر من تحت ثم من فوق


http://forum.hawahome.com/nupload/281629_1326924332.jpg


نتركها لمده ربع ساعه اوحتي تبرد اشوي وبعدين نحط عليها العسل او الشيره انا ماكثرت لاني حاطه في الحشوه مجرد 5 الي4 م كبيره وترش بجوز الهند اوالفستق وبعدين غلفتها عشان تكون جاهزه ووديتها معاي .....Z


وبالعافيه عليكم’(

[شنس بنس]

مشكووووووره يا قمر والله يعطيك الف عافيه

[هيراس]

الله يعافيك

[لؤلؤة2005]

احسنتي التصرف حبيبتي
وشوفي طلع معك طبق رائع تسلم الايادي الحلوة
وننتظر جديدك واطلعي على شروط اخذ التميز .
http://forum.hawahome.com/t394514.html

[$شيهانة الخير$]

يعطيك العافيه

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وصفه رائعه .. بوكت يمينك ..
وصحتين وعافيه على قلوبكم ..
بارك الله فيك ووفقك لكل خير ..اخيتي ..

[هيراس]

مشكورين ع مروركم

[قطرة ندى]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي

وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

[زهر الشام]

اممممم يميمي ..شكلها بعقد!!
يسلمووووو يا قمر

[|| HONEY ||]

وعليكم السلاام ورحمة الله وبركااته

تسلمي يّ عسل وعواافي عليكم ياارب

[انا الؤلؤة]

يعطيك العافيه

[بنت المساعيد]

طبخة رائعة جدا

شكرا لكي

تقبلي مروري

[هيراس]

شاكره تواجدكم ومروركم

[خوخه25]

رووووعه ما شاء الله

تسلم الايااااادى يا قمر

عليكم بالعافيه

[هيراس]

الله يعافيك

[لبنى 1967]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

[lilya]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[هيراس]

يعطيك العافيه ع المرور

[ام عبدالله وعبد]

يعطيك العافيٓــه

تسلم لنا الأيادي

[كلي جروح]

تسلم يدك وجاري التطبيق

[بأخلاقنا نرتقي]

رووووووووووووووووووعــهـ

رووووووووووووووووووووووعـــهـ

جربتــهــآآ بس بدوون المــوز تجنــن

ربــــــــــــــي يعطيــكـ العــآآفيــــهـ غاليتــي

دمتـــي بحفظ الرحمـــن

[هيراس]

يعطيك العافيٓــه




تسلم لنا الأيادي


الله يسلمك

[هيراس]

تسلم يدك وجاري التطبيق

الله يسلمك
بالانتظار

[هيراس]

رووووووووووووووووووعــهـ

رووووووووووووووووووووووعـــهـ

جربتــهــآآ بس بدوون المــوز تجنــن

ربــــــــــــــي يعطيــكـ العــآآفيــــهـ غاليتــي

دمتـــي بحفظ الرحمـــن

الله يعافيك هني وعافيه ع قلوبكم

[لؤلؤه مكنوزه]

روووووووووووووووووووووووووعه

يسلموووووووووووووووووووووو

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[هيراس]

مشكوره ع المرور

[Fruity]

ماشاء الله تبارك الله روووعه
تسلم الايادي

[هيراس]

الله يسلمك

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14791480361.gif (http://up.hawahome.com/)

[عطر الشرق]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif