][[ ‡§‡ ]][ الصلغلغ (علّس الدقيق ) بالصور][[ ‡ §‡ ] مشاركتي_(2)_ بمسابقة الربيع

[بنت المساعيد]

http://up.hawahome.com/nupload2/386410_1333908383.gif






بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه المشاركة

الثانية لي بمسابقة الربيع

والأولى بقسم الطبخ

أحببت أن أضع بين أيدكن وصفة سريعة وسهلة

يقال لها بلهجة منطقتي

( الصلغلغ )

ومنتشر في مغلب حضرموت

( علّس الدقيق )

وجبة بسيطة ورائعة وحالية لمن يحبوا أن يأكلو بين الوجبات الثلاث وجبات خفيفة

تعتبر من أسهل الوصفات التي تعلمت لها في حياتي

وهي ليست للذين يعملون الحمية ^_* << لأنها سكرية

أستهل وصفتي بصورة للـ

المكونات

http://up.hawahome.com/uploads/13336592301.gif (http://up.hawahome.com/)

ملعقتان كبيرة دقيق أبيض

http://up.hawahome.com/uploads/13336592314.gif (http://up.hawahome.com/)

فنجان ونص سكر

http://up.hawahome.com/uploads/13336592313.gif (http://up.hawahome.com/)

حومر ( تمر هندي ) حسب الرغبة

http://up.hawahome.com/uploads/13336592312.gif (http://up.hawahome.com/)

نصف لتر ماء

( او في قارورة زي ذي )

http://up.hawahome.com/uploads/13336592315.gif (http://up.hawahome.com/)


الخطوات بالصور

ضعي السكر + نصف كمية الماء + التمر الهندي في إناء على النار

http://up.hawahome.com/uploads/13337187111.gif (http://up.hawahome.com/)


والنصف الآخر من الماء أخلطيه مع الدقيق في إناء آخر

http://up.hawahome.com/uploads/13337187112.gif (http://up.hawahome.com/)


وعندما يبدأ الخليط الذي على النار بالفوار

أضيفي له مخلوط الدقيق مع الماء

وحركيه حركيه حركيه حتى يمتاسك ويغلط قوامه

ثم أطفئي النار عليه واتركيه فترة بسيطة جدا ( ليست بطويلة )

ثم قدميه في وعاء وضعي عليه معقلة وبالهناء والشفاء

وذا الشكل النهائي له :
http://up.hawahome.com/uploads/13337188511.gif (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13337188513.gif (http://up.hawahome.com/)

http://up.hawahome.com/uploads/13337188512.gif (http://up.hawahome.com/)

أتمنى أن ينال إعجابكم

ولكم ودي

بنت المساعيد

[Shimaa Radwan]

روووووووووووعة حبيبتى ماشاء الله تبارك الله

تسلم الايادى الحلوة

وبالتوفيق ان شاء الله

ينقل للقسم المناسب

[بنت المساعيد]

روووووووووووعة حبيبتى ماشاء الله تبارك الله

تسلم الايادى الحلوة

وبالتوفيق ان شاء الله

ينقل للقسم المناسب


الله يسلمك من كل شر ..

تو ما نور موضوعي بطلتك غاليتي ..

لا تحرميني منها عسى السعادة تغمر حياتك

شكرا لروعة تواجد .. وكنت اعلم انها أكلة شعبية .. ولكن اعلم أيضا أنها حلوة فوضعتها بقسم الحلويات ..

شكرا لجهودك غاليتي للرقي بهذا الصرح

[امة الله4]

ماشاء الله
بالتوفيق ان شاء الله

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وصفه رائعه .. سلمتي وسلمت يداك اختي الكريمه ..
وبالعافيه على قلوبكم ..
لاهنت الله يعطيك العافيه .. وبالتوفيق ..

[لؤلؤة2005]

يعطيك العافية غاليتي
هنا وعافية عليكم
ننتظر باقي مشاركاتك ياقمر .

[بنت المساعيد]

ماشاء الله
بالتوفيق ان شاء الله



آمين يااارب ليكي وليا ولبقية الأخوات بكل أمور حياتنا

شكرا أخيتي الغالية لروعة الحضور

بارك الله فيك

[بنت المساعيد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وصفه رائعه .. سلمتي وسلمت يداك اختي الكريمه ..
وبالعافيه على قلوبكم ..
لاهنت الله يعطيك العافيه .. وبالتوفيق ..


الأروع مرورك .. وردك .. أختي الغالية

الله يعافيكي يبارك فيكي يارب

شكرا على هذه الطلة الرائعة

[بنت المساعيد]

يعطيك العافية غاليتي
هنا وعافية عليكم
ننتظر باقي مشاركاتك ياقمر .


الله يعافيك أختي الغالية لؤلؤة من كل شر ..

نورتي متصفحي بهذه الطلة الرائعة والرد الأروع

شكرا لك ^_*

[نجمة خراسان]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


ما شاء الله رائع

طبق جديد اول مرة اشوف

تسلم يداك غاليتي

مشكورة والله يعطيك العافية اختي

[بلا كثرة حكي]

يعطيك العافيه

رووووعه

[.. أم معاذ ..]

أممممم هذي يجي طعمها حلو على حامض ولا ؟ أكيد لذيذة


تسلم يدك يا بنت المساعيد .


.
.


أحلى تحية

[بنت المساعيد]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


ما شاء الله رائع

طبق جديد اول مرة اشوف

تسلم يداك غاليتي

مشكورة والله يعطيك العافية اختي
الأروع مرورك وطلتك الجميلة يا قمر ..

أول مرة تشوفيه .. جربيه مرة نااايس ومواده مرة سهلة ..

شكرا لروعة حضورك غلاتي


يعطيك العافيه

رووووعه


الله يعافيك أختي الغالية ..

تسلمي على هذه الطلة المميزة ..


أممممم هذي يجي طعمها حلو على حامض ولا ؟ أكيد لذيذة


تسلم يدك يا بنت المساعيد .


.
.


أحلى تحية

أيوة غلاتي .. حامض وحلو مع بعض ..

بس مرة مرة مرة روعة والله .. وتقدري تجربيها وتحكمي بنفسك غلاتي

شكرا لروعة طلتك أخيتي .. وبارك الله فيك

[حور(mist)]

وصفه رائعه وشهيه


يكفي إنها أكله شعبيه أحب الأكلات الشعبيه

يسلمووو على الطبق الرائع

[بنت المساعيد]

وصفه رائعه وشهيه


يكفي إنها أكله شعبيه أحب الأكلات الشعبيه

يسلمووو على الطبق الرائع

حببّ الله قلبك للطاعات أخيتي الغالية .. فشكرا لك على هذه الإطلالة القيمة منك وعلى ردك الأجمل

[ام الــحــســـام]

وصفه رااائعه
ربي يعطيك العافيه
وتسلم الايااااادي

[بنت المساعيد]

وصفه رااائعه
ربي يعطيك العافيه
وتسلم الايااااادي

الله يسلمك يا قلبه من كل شر ..

وربي يعافيك ويعافي محبينك وحابينك

شكرا لروعة هذه الإطلالة المشرقة

بارك الله فيك

[-هدى-]

يالله تحييها وتبقيها منورهـ المطبخ يالغلا

أكله شهيه تسلمين على طرحها

لنا لا عدمناكِ يارب.

:rroo:

[بنت المساعيد]

يالله تحييها وتبقيها منورهـ المطبخ يالغلا

أكله شهيه تسلمين على طرحها

لنا لا عدمناكِ يارب.

:rroo:




الله يحييك ويحيي أصلك الطيب يالغالية

تسلمي على لطفك وجمال اسلوب ردك

أسعدني مرورك وطلتك كثيرا

فشكرا لك

[قلب الفرح]

ياحرررررررررررررركات والله وطلعتي طباخه من ورانا ههههههههههههه منتي بهينه

ماشاء الله شكلها سهلله ومشهيييه وشرحك واااضح ماشاء الله

بالعافيه عليكم وباذن الله اجربها

يعطيك الف عافيه ياعسوووله

[قطرة ندى]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي

وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

[اسماء بحر]

تسلم الايادي ياقمر

[بنت المساعيد]

قلب الفرح

إيه طباخة يختي << اعرف واحسن منك بعد

بس لا تصدقيني هههههههههههه

صراحة ما اعرف الا للطبخات الخفيفة بس

قطرة ندى
أسماء البحر

تسلمن حبيباتي على هذه الطلة المميزة والرد الرائع منكن

بارك الله فيكن جميعا

[@نفرتيتي@]

ماشاء الله عليكـِ بنت المساعيد

انشهد انكـ طباخه سنعه

تسلم يدينكـ ،، !!!!

[بنت المساعيد]

بارك الله فيك أخيتي نفرتيتي على هذا المرور والرد الجميلان

تسلمي غاليتي

[الجودها]

يعطيك العافيه

[بنت المساعيد]

الله يعافيكي غلاتي

شكرا لردك وجمال تواجدك

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14753517471.gif (http://up.hawahome.com/)

[ليدي الامورة]

تسلم الايادى الحلوة