المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أكلة ليبية شعبية



سعاد سعد
07-06-2012, 09:43 PM
المبطن " البطاطا المبطنة "
وهي من أهم الاكلات الليبية التي نقوم بعملها في شهر رمضان وفي مناسبات الافراح
وطريقة عملها بسيط وهي كالآتي

المكونات :
بطاطا حجم كبير تقشر وتقطع الي حلقات , لحم مفروم , بصل مفروم ناعم , معدنوس مفروم ناعم , معجون طماطم , توابل { فلفل احمر وقرفة وبزار وفلفل أسو مطحونين } ملح , سمن , بقسماط ناعم , بيضة


الطريقة:
تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا

تقطع البطاطا حلقات بهذا الشكل و يوضع بهااالحشو

تغطي بقطعة اخري من البطاطا و تصبح مثل الساندوتش { الحشو في المنتصف }

تغطس في البيض المخفوق ثم تغطي الجوانب بالبقسماط

تقلي في زيت حار وغزير

عند نضج ترفع من النار وتوضع علي ورق امتصاص الزيوت وتقدم
كيف أستطيع أن أضيف الصور أنا بودي أبعث لكم الصور لاكن الصور لا تخرج لي؟

سلسال لولو
07-06-2012, 11:34 PM
يعطيك الف عافيه

لؤلؤة2005
09-06-2012, 04:10 PM
يعطيك العافية اختي سعاد
وصفة المبطن غنية عن التعريف
ننتظر اطباقك المصورة لنستفيد جميعآ
بارك الله فيك .

خوخه25
13-06-2012, 10:07 PM
تسلم الايااااادى يا عسل

فى انتظار جديدك المصور

sarahumhawwa
13-06-2012, 10:33 PM
:68::68::68:سلمت يمناك حبيبتي سعاد :68::68::68::68::68:

ام الــحــســـام
14-06-2012, 07:45 AM
ربي يعطيك العافيه

ألاء 2012
14-06-2012, 12:56 PM
يعطيكي الف عافية

شكرا لك

توميشا
14-06-2012, 02:15 PM
يسلموا هالايدين

صلفيقه
15-06-2012, 03:27 AM
الله يعطيكي الف عافيه

أم عبدالله المصريه
11-03-2013, 03:35 AM
تسلم ايديكي يا سعاد

وبالنسبه لموضوع الصور ممكن تذهبي لركن خصائصمنتديات بيت حواء ستجدي اكثر من موضوع

يشرح كيفيه تنزيل الصور في المنتدي سيفيدك كثيرا وهنا رابط موضوع للاخت دلع استفدت منه كثيرا

وتحياتي لكي حبيبتي

http://forum.hawahome.com/t426763.html

حورية الجزائر 2
12-03-2013, 01:49 AM
المبطن غني عن العتعريف بارك الله فيك اخبتي سعاد

شذي اليمن
20-03-2013, 02:01 AM
تسلم الايااااادى يا عسل

طعطعه
15-04-2013, 01:31 PM
رووووعه .. مشكورة

حبوبة الماما
17-04-2013, 06:39 PM
الله يعطيك الف عافية

أم غززل
18-04-2013, 05:00 AM
يسلموووووووو

هند القحطاني
18-04-2013, 09:23 PM
روووووعة

ام عبدالله وعبد
21-04-2013, 06:10 AM
يسلمو يا قمر

خفايا القلوب
22-04-2013, 12:53 AM
تسلمي ياقمر

والله يعطيك العافيه

صبريين
22-04-2013, 01:07 AM
تسلم الأيادي

**مريم المغربي*
18-06-2013, 09:51 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

ابنةالرجل الطيب
20-06-2013, 04:55 PM
ربي يسلمك على هالوصفة الطيبة

Miss.Reem
11-10-2016, 03:15 PM
http://up.hawahome.com/uploads/14753517471.gif (http://up.hawahome.com/)

ليدي الامورة
10-08-2017, 12:32 AM
يعطيك العافية اختي سعاد

بسمات المدينة
24-09-2020, 09:17 PM
أكلة ليبية شعبية