المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : زهرة بالفرن



ام سلطان
10-12-2003, 09:37 PM
المقادير
2 رأس زهرة
مايونيز
كيس بودرة مرقة بصل جاهزة
1 كوب ماء
قليل من الزيت


الطريقة
ينظف رأسا الزهرة ويقطع الجزء الأسفل منها ولكن يبقى كاملا .
يسلقا في طنجرة لمدة عشر دقائق ويغسلا بالماء البارد ويوضعا في صينية الفرن.
في وعاء آخر يخلط المايونيز مع مرقة البصل مع كوب من الماء الفاتر ويدهن على رأسي الزهرة مع قليل من الزيت ويغطى بورق السيلوفان الفضي ويدخل إلى فرن حرارته 180 لمدة ساعة. .
من ثم يرفع ورق السيلوفان ويبقى في الفرن نصف ساعة أخرى.


هني وعافيه


ملاحظه ترا هالوجبه خفيفه و صالحه للرجيم

الخزامى
11-12-2003, 12:25 PM
يسلموووووووووووا الايااااااااااااااادي

ام سلطان :)

هديل
11-12-2003, 05:28 PM
اهلا بك في ركن الطبخ ام سلطان

تسلم ايدك حبيبتي

ام انس
13-12-2003, 06:44 PM
مشكورة ويعطيك العافيه :)

أم البدر
15-12-2003, 08:05 AM
تسلمين ام سلطان .....:)

شما الحبابي
11-04-2010, 03:16 PM
يعطيج الف عافيه الغاليه عالمجهووووووود الرائع...........