چتنى افغاني <<طريقة عمل شطةخضراء في البيت بالصور

[نجمة خراسان]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وانتم بخير اخواتي رمضان مبارك

اليـوم جـبت لكــم طريقـــــــة عمــل الشطـه الخضـراء طعمهـــا مره ررهيب

مقادير

1 - خمسة حبات طماطم اخضر ضروري ان تكون اخضر
2- حزمة كزبرة
3-10فص ثـوم
4- 10 قرون فلفل حار رررررررررر (و شايفه انها كثيــره اكتفي 6 فقــط ولو حابه تزيدي براحـتــك )

5-اربعة قرون فلفل اللي حجمها اكبر من فلفل حار لا اعرف ايش اسمه شوفو صورة عندي 3 انواع فلفل

6- حبتين فلفل رومي كبير
7- نصف كاس خل
8- عصير ليمونة


http://up.hawahome.com/uploads/13428300551.jpg

نضع في آلة تقطيع البصل كزبرة حتى تصير ناعم (تقطيع كزبرة يكون صعب وتحتاج صبر وضروري ان تضعين معها شي ثاني لانها جاف ومكينة لا تتحرك )
ممكن تضعين حبة طماطم او قطعتين فلفل رومي
بعد ان صارت ناعم كزبرة ثم نضيف فوقها باقي مقادير على حسب حجم مكينة حتى يصيروا ناعين جداً ولا يبان فيه قطعات فلفل او طماطم او كزبرة يعني تكون ناعم جداً

http://up.hawahome.com/uploads/13428300553.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/13428300552.jpg


انا نسيت ان اصور هذه خطوة

هنا لما انتهيت منها اضفت عصير ليمونة +نصف كاس خل وخلطهم جيد

http://up.hawahome.com/uploads/13428300554.jpg
توضح في المرطبان الزجاجي للاسف ما كان عندي وضعتها في علبة بلاستيك

http://up.hawahome.com/uploads/13428300555.jpg

سكرتها ووضعتها في ثلاجة وتكون جاهز خلال يومين

http://up.hawahome.com/uploads/13428300556.jpg

كلما طال وقتها كانت الذ ،)،

http://up.hawahome.com/uploads/13428305641.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/13428305642.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/13428305643.jpg


http://up.hawahome.com/uploads/13428305644.jpg


اتمنى شطة افغانية عجبتكم

جربوها ما راح تندمون ابد

ولا تنسوني من دعواتكم

[بمبينا بيلا]

ما شاء الله نجووومه
شكلها دمار شااااااامل
تشبه شطتنا بس بدون فلفل رومي
وخل وليمون
بجربها ان شاء الله

[Shimaa Radwan]

ما شاء الله تبارك الله

باين عليها لذيييييييييييييذة

تسلم ايدك الحلوة نجومة

وكل عام انت واسرتك الكريمة بخير

[لؤلؤة2005]

تسلم ايديك نجومة
حااااااارة ومميزة
جاري تطبيقها ان شاء الله

[تفاحه الجنه]

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

[بـسـبووســه]

رووووووعة

تسلم الايادي حبيبتي

تقبلي ودي :68::68:

بـسـبووســه

[نجمة خراسان]

ما شاء الله نجووومه
شكلها دمار شااااااامل
تشبه شطتنا بس بدون فلفل رومي
وخل وليمون
بجربها ان شاء الله
اهلين غاليتي
خخخخخخخخخخ
انا ما وجدت طماطم كثير اخضر اضفت فلفل رومي نحن نضيف خل اما ليمون زياده من عندي عشان كان حار ههههههه

ما شاء الله تبارك الله

باين عليها لذيييييييييييييذة

تسلم ايدك الحلوة نجومة

وكل عام انت واسرتك الكريمة بخير
اهلين اختي
كلك ذوق
الله سلمك من كل الشر
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

تسلم ايديك نجومة
حااااااارة ومميزة
جاري تطبيقها ان شاء الله

اهلين غاليتي
عطرت صفحتي
الله سلمك من كل الشر
ان شاء الله تعجبك
لا تنسي ان تلبسي قفازين عند ما تشتغلين مع فلفل ،)،
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري




رووووووعة

تسلم الايادي حبيبتي

تقبلي ودي :68::68:

بـسـبووســه

اهلين اختي
مرورك ارروع يالغلا
الله سلمك من كل الشر

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[**أم فيصل**]

يم يم يمي يا عيني ع الأفغااااان
شطتهم حاااااااااااااااااره جنااااان
مع رومي وليمون نجمة خراسان
إذا ما طبقتها تراك خسرااااااااان


تسلم الأيادي تستاهلي التقيم لكن ميزانك مولع من الشطة ورافض يقيم هههههه
رزقك الله من خيري الدنيا والآخرة
في أمان الله

[ام عبدالله وعبد]

ماشاء الله اعليك ويسلموا الايادي

[نجمة خراسان]

يم يم يمي يا عيني ع الأفغااااان
شطتهم حاااااااااااااااااره جنااااان
مع رومي وليمون نجمة خراسان
إذا ما طبقتها تراك خسرااااااااان


تسلم الأيادي تستاهلي التقيم لكن ميزانك مولع من الشطة ورافض يقيم هههههه
رزقك الله من خيري الدنيا والآخرة
في أمان الله

اهلين غاليتي

نورت صفحتي
هههههه طبقيها راح تعجبك

الله سلمك من كل الشر

اللهم آمين
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري


ماشاء الله اعليك ويسلموا الايادي


حياك اختي
عطرت صفحتي
الله سلمك من كل الشر

[قطرة ندى]

واوووووووو حراق على الاخر

بس لذيذ جدا

مممممممممممممممممممممممم

يعطيكي العافية عسوووووووووووووووول

[اسماء بحر]

ماشاء الله

تسلم ايديك

هنا وعافية عليكم غاليتي

ممتاز

[نجمة خراسان]

واوووووووو حراق على الاخر

بس لذيذ جدا

مممممممممممممممممممممممم

يعطيكي العافية عسوووووووووووووووول

خخخخخخخخخخخخ

والله لذيذ

الله يعافيك اختي

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري


ماشاء الله

تسلم ايديك

هنا وعافية عليكم غاليتي

ممتاز


اهلين غاليتي

الله سلمك من كل الشر

الله يعافيك حبيبتي

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[الجودها]

يسلمووووووووووو الايادي

[* ديزاينر *]

تسلم ايديك

[نجمة خراسان]

http://forum.hawahome.com/nupload/168425_1319746370.gif

[Adrina]

ماشاء الله
شكلها مشهي
يعطيكي العافيه

[نجمة خراسان]

http://up.hawahome.com/nupload2/100978_1331210427.gif

[عطر الشرق]

​http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[Miss.Reem]

طبق رووعة الله يعطيك العافية