المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : باكورة بطاطس مشاركتي 6 في روائع مقبلاتنا الرمضانية


نجمة خراسان
30-07-2012, 03:15 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اهلاً وسهلاً


اخواتي اليوم جبت لكم طريقة الثانية من باكورة واول مشاركتي كانت طريقة مختلفة .


مقادير


1- 3 بطاطس كبير او حسب كمية اللي تردين


2- دقيق حمص 6 ملاعق


3- معقة دقيق


4- ( ملح+ربع ملعقة صغبرة كركم+نصف ملعقة فلفل حار+ملقعة كبيرة كزبرة الناشفة+


5- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
6- زيت للقلي


طريقة


نقشر بطاطس ثم نغسله وهذه اهم خطوة في النجاح باكورة ثم نتطعها شرائح رفيعة بهذا الشكل


(اذا قطعنا ثم غسلنا ما يطلع زين وما تاخظ من عجينة وهذه الخطوة اكثر الناس لا يعرفونها )


http://up.hawahome.com/uploads/13436484783.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/13436484785.jpg



مقادير الجافة نضيف عليها نصف كاس ما ونعجنهم زين ونتركها من 30 الى ساعة


http://up.hawahome.com/uploads/13436484786.jpg



نسخن الزيت ثم نخفف النار


http://up.hawahome.com/uploads/13436492722.jpg


ثم نضعت بطاطس ليس كلها في عجينة حمص نغمسهم زين ثم نضعهم في الزيت ونحمر جهتين


http://up.hawahome.com/uploads/13436492723.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/13436492724.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/13436492725.jpg[/IMG



[IMG]http://up.hawahome.com/uploads/13436492726.jpg



ثم نضعهم على منديل لنخلص من زيوت


http://up.hawahome.com/uploads/13436496181.jpg



وهنا لما خلصت انا طبخت كثير عشان ارسل لجيراني


http://up.hawahome.com/uploads/13436496192.jpg


نقدم و نقدم معها شطة


http://up.hawahome.com/uploads/13436496193.jpg




http://up.hawahome.com/uploads/13436496194.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/13436496195.jpg



http://up.hawahome.com/uploads/13436496196.jpg




وعليـــــــــــكم بالعافية




ولا تنسوني من اصدق دعواتكم بظهر الغيب
بير زمزم
30-07-2012, 03:57 PM
بعد لا تنسين ترسلين لي بعد طريقك ترني انتظرك على الباب عاااد بسرعه قبل لا يأذن المقرب

تسلم ايدك على الاكلات الشهيه

واحلى تقيم
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ملكةبيتها
30-07-2012, 04:04 PM
ماشاءالله تبارك الله رووووووووووووووعه
تصدقي يا نجومه احنا في عدن نعملها زي كذا بالضبببببط
طبعا لان في عدن هنود كثير فصرنا ناخذ من اكلاتهم و ياخذو من اكلاتنا لما صار اكلنا يشبه بعض هههههههه
و نعملها دايما في رمضان و في جلسات العصريه مع السمبوسه و البطاط بالحومر يممممممي و نغمسها ببسباس عدني مع ليمون واااااو مدري ايش دخلني قسم المقطع و انا مقاطعاه عشان الريجيم ههههههههههههه
ان شاءالله بعملها في اليوم المفتوح و اللي يحصل يحصل هههههههههههه
على فكره احنا في عدن نسميها فلوري>>>ههههههه نصابين غيرو الاسم ههههههههه
كاني كثرت الكلام عموما تسلم الايادي يا احلى نجومه و الله يحقق لك كل امانيك يارب و للاسف ميزانك معاند
اسماء بحر
30-07-2012, 05:14 PM
تسلم الايادى الحلوة يا حبيبتى



بالف هنا عليكم يارب
لؤلؤة2005
30-07-2012, 08:50 PM
يسلموا نجومة طبق سهل ولذيذ
يعطيك العافية غاليتي .
إسوارة ناعمة
31-07-2012, 02:02 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن .. طريقة رائعة وجميلة ياقمر .. وطريقتك قريبة لطريقتي في الموضوع
الذي تم تنزيلة من قبل .. عموما سلمت يداك وهنا وعافيه على قلوب غواليك حبيبتي ..
وجزاك الله خير على المشاركة الخيرية بينك وبين جيرانك جعلها بموازيين حسناتك يوم يوضع الكتاب ..
نجمة خراسان
31-07-2012, 05:10 PM
ماشاءالله تبارك الله رووووووووووووووعه
تصدقي يا نجومه احنا في عدن نعملها زي كذا بالضبببببط
طبعا لان في عدن هنود كثير فصرنا ناخذ من اكلاتهم و ياخذو من اكلاتنا لما صار اكلنا يشبه بعض هههههههه
و نعملها دايما في رمضان و في جلسات العصريه مع السمبوسه و البطاط بالحومر يممممممي و نغمسها ببسباس عدني مع ليمون واااااو مدري ايش دخلني قسم المقطع و انا مقاطعاه عشان الريجيم ههههههههههههه
ان شاءالله بعملها في اليوم المفتوح و اللي يحصل يحصل هههههههههههه
على فكره احنا في عدن نسميها فلوري>>>ههههههه نصابين غيرو الاسم ههههههههه
كاني كثرت الكلام عموما تسلم الايادي يا احلى نجومه و الله يحقق لك كل امانيك يارب و للاسف ميزانك معاند


اهلين غاليتي

نورت صفحتي

مرورك ارروع يالغلا

حتى نحن في بلدنا هذه طريقة من زمان اجدادناهههههههه

هنود اكلاته لذيذة {"


ان شاء الله لما ترجعين بلدك اعزيمني على جلسة عصرية شوقتيني خخخخخخخ

الله سلمك حبيتبي

اللهم آمين ولكِ مثلها يارب

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري





تسلم الايادى الحلوة يا حبيبتى


بالف هنا عليكم يارب
الله سلمك اختي

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

يسلموا نجومة طبق سهل ولذيذ
يعطيك العافية غاليتي .
اله سلمك حبيبتي

وسهلة ولذيذة

الله يعافيك اختي

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري


ماشاء الله تبارك الرحمن .. طريقة رائعة وجميلة ياقمر .. وطريقتك قريبة لطريقتي في الموضوع
الذي تم تنزيلة من قبل .. عموما سلمت يداك وهنا وعافيه على قلوب غواليك حبيبتي ..
وجزاك الله خير على المشاركة الخيرية بينك وبين جيرانك جعلها بموازيين حسناتك يوم يوضع الكتاب ..

حياك الله غاليتي

عطرت صفحتي

انا هذه طريقة تعلمتها من امي الله يحفظها ويطول في عمرها

الله سلمك يا قمر

الله يرضى عليك ويجزيك بمثل ماقلتي

اللهم آمين

كتبت في جدول رمضان هذه سنة اشارك جميع الجيران في افطار كل يوم2 او 3 ارسلهم :68:
نجمة خراسان
31-07-2012, 05:12 PM
بعد لا تنسين ترسلين لي بعد طريقك ترني انتظرك على الباب عاااد بسرعه قبل لا يأذن المقرب

تسلم ايدك على الاكلات الشهيه

واحلى تقيم
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه



اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

اهلين غاليتي انا ارسلت لكي صحن كبير ان شاء الله وصلت قبل الاذان هههههههه
الله سلمك اختي وكلك ذوق


الله لا يحرمني من تشجيعك’(
mymh1404
05-10-2012, 12:32 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
نجمة خراسان
05-10-2012, 06:21 PM
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
kbunny03
10-10-2012, 03:17 PM
تسلم الأيادي
نجمة خراسان
10-10-2012, 03:24 PM
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
قطرة ندى
10-10-2012, 04:42 PM
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي

ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي
نجمة خراسان
11-10-2012, 01:29 AM
http://up.hawahome.com/nupload2/100978_1331210374.gif
شمس من العراق
13-10-2012, 02:11 AM
أكلة سهلة جدا وشكلها بيشهي أحسنتي ياقمر
نجمة خراسان
13-10-2012, 09:09 PM
http://up.hawahome.com/nupload2/100978_1331210427.gif
thequeen rose
13-10-2012, 09:15 PM
تسلم الايادى ياسكر
نجمة خراسان
14-10-2012, 02:54 PM
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
ام الــحــســـام
09-11-2012, 05:04 PM
وصفه سهله
تسلم ايديك
وربي يعطيك الصحه والعاافيه
نجمة خراسان
09-11-2012, 05:29 PM
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِ العافيه يارب
dalia.dz
07-12-2012, 08:05 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
نجمة حايرة
08-12-2012, 12:46 AM
رووووووعه
يسلمووووو
نجمة خراسان
08-12-2012, 10:51 PM
http://forum.hawahome.com/nupload/168425_1319746370.gif
دودى الحب
08-12-2012, 11:17 PM
روعة يسلموا الايادى
نجمة خراسان
20-12-2012, 12:09 AM
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
sora123
25-12-2012, 04:27 PM
روووووووووووعه
يسلمووووووووو الايادي
ربي يسعدك
نجمة خراسان
27-12-2012, 12:16 AM
http://up.hawahome.com/nupload2/100978_1331210374.gif
الجودها
09-01-2013, 12:10 AM
رووووعه

سلمت يديك نجومة

وصفة رائعة وشهيه جداً
assia joud
09-01-2013, 08:55 PM
يسلمووووووووووووووووووووو

طبق شهي وسهل
نجمة خراسان
17-01-2013, 05:59 PM
http://forum.hawahome.com/nupload/168425_1319746370.gif
حورية الجزائر 2
17-01-2013, 06:49 PM
مممممممممم تسلمي على الوصفة اعجبتني كثيرا و اكيييد من ايدك بتصير احلى اسعدك ربي في الدارين
نجمة خراسان
19-01-2013, 04:00 AM
مممممممممم تسلمي على الوصفة اعجبتني كثيرا و اكيييد من ايدك بتصير احلى اسعدك ربي في الدارين

الله سلمك اختي

نورت موضوع

كلك ذوووووووووووق يالغلا

اللهم آمين

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري
Miss.Reem
15-11-2017, 12:15 AM
تسلم الايادي عالوصفة الجميلة
ليدي الامورة
24-03-2020, 01:53 PM
https://www.d1g.com/photos/47/85/1568547_max.jpg
بسمات المدينة
07-05-2020, 02:03 PM
تسلم الأيادي ,, صحة وعافية