معجناتي ( سفيحه و هوت دوج )

[البلقاوية]

http://dc01.arabsh.com/i/00602/2jxbvm4wflgx.gif

كيفكم حبيباتي
كل عام وانتم بخير
حبيت اشارككم بطبق معجنات من تحت ايدي
و ان شاء الله يعجبكم
نبدأ /

المقادير :
الجافه /

http://www.shy22.com/upfiljpg/het54521.jpg

4 كوب طحين - فنجان قهوه سكر - ملعقة صغيره ملح -
ملعقة طعام خميره - نصف ملعقه صغيرة بيكتج بودر

المقادير السائله /

http://www.shy22.com/upfiljpg/ysv54521.jpg

اكوب حليب سائل - 3/4 كوب زيت مازولا - نصف كوب ماء دافي- بيضه

الطريقة :

نخلط المقادير الجافه مع بعض

و نخلط المقادير السائله مع بعض

http://www.shy22.com/upfiljpg/laq54521.jpg

نضيف المقادير السائله على المقادير الجافه ونعجنها منيح

http://www.shy22.com/upfiljpg/uhe54887.jpg

لحتى تصير معنا عجيبنه ناعمه و متماسكه متل هيك
بعدين بنغطيها بفوطة مطبخ رطبه و بنخليها تقريبا" ثلث ساعه

في اثناء تخمير العجينه نحضر حشوة السفيحه
لحمة مفرومه مع بصل + ثوم + بقدونس + بندوره
البهارات / ملح + فلفل اسود + رشة قرفه + مكعب مرقة دجاج + بهارات مشكله
و لوز او صنوبر و ملعقة من دبس الرمان

http://www.shy22.com/upfiljpg/d0d55118.jpg

نضع ملعقه من الزبده

http://www.shy22.com/upfiljpg/s3p55118.jpg

نضيف اللحمة للزبده و بنحركها لحتى يتغير لونها

http://www.shy22.com/upfiljpg/d8k55118.jpg

ثم نضيف البهارات و اللوز و بنخلطهم مع بعض

http://www.shy22.com/upfiljpg/czv55118.jpg

و بنخليها
لحتى تستوي اللحمه

http://www.shy22.com/upfiljpg/hsk58231.jpg

بعدين بنضيف ملعقة دبس الرمان و نرفع الحشوه عن النار ونضعها في مصفاه
مشان نتخلص من السائل الموجود بالحشوه

http://www.shy22.com/upfiljpg/yks55244.jpg

نفرد العجينه و نقطعها بالحجم اللي بدنا اياه و قبل وضع الحشوه بالعجينه
نقوم بعمل ثقوب بالشوكه بكل قطعه من العجينه مشان ماتنفخ كثير معنا

http://www.shy22.com/upfiljpg/qof56830.jpg

بعدين بنحشيها بالحمه و بنشكلها كيف مابدنا

http://www.shy22.com/upfiljpg/5yp55419.jpg

و الهوت دوج انا قطعت العجينه على شكل مستطيلات و لفيتها
على كل حبة هوت دوج و دهنت الوجه بالبيض وقليل من الحليب
و قليل من سائل النسكافيه و رشيت عليهم السمسم وحبة البركه
و ادخلتهم الفرن المحضر سابقا"

http://www.shy22.com/upfiljpg/c3056830.jpg
و هاذا شكلهم النهائي

http://www.shy22.com/upfiljpg/e5d58464.jpg

و صحتين و هنا
لا تحرموني ردودكم و تشجيعكم و دعوه حلوه انتظرها منكم

في امان الله

[لؤلؤة2005]

ماشاء الله معجنات مميزة وتفتح النفس
تسلم الايادي الحلوة
احلى تقييم لعيونك وياريتك حملتي الصور على مركز تحميل بيت حواء لاخذ التميز
حمليها وارسليها لي على الخاص لاعدلها لك
وننتظر جديدك بشوق .

[~* حكاية قلب *~]

واااااو

ماشاء الله ...

معجناااااات ولا اروع

تسلم ايديك يالغلا ...

[تنال الهاجري]

http://up.3dlat.com/uploads/12871830753.gif

[اسماء بحر]

تسلم الايادي الحلوة

[الجودها]

سلمت يمناك

وبالعافيه

[زهور 1431]

روعه .. تسلم ايدك وبالعافيه على قلوبكم ..
لاهنت الله يعطيك العافيه اختي الكريمه

[yosefhesham65]

تسلم الايادى ياقمر

[ام عبدالله وعبد]

ما شاء الله

رووووووووووعة سلمت الايادي

[البلقاوية]

ماشاء الله معجنات مميزة وتفتح النفس
تسلم الايادي الحلوة
احلى تقييم لعيونك وياريتك حملتي الصور على مركز تحميل بيت حواء لاخذ التميز
حمليها وارسليها لي على الخاص لاعدلها لك
وننتظر جديدك بشوق .



لؤلؤه :68:
الله يسلم قلبك حبيبتي
ان شاء الله المرات القادمه احملها من مركز تحميل المنتدى
شكرا" كثير لتقييمك
كلك زووق .....Z

[البلقاوية]

واااااو

ماشاء الله ...

معجناااااات ولا اروع

تسلم ايديك يالغلا ...



حكاية قلب :68:
هلا بيكِ حبيبتي
شكرا" لطلتك الحلوه
نورتيني
.....Z

[البلقاوية]

http://up.3dlat.com/uploads/12871830753.gif



تنال :68:
شكرا" لطلتك الحلوه يا قمر
نورتيني
.....Z

[البلقاوية]

تسلم الايادي الحلوة




اسماء :68:
الله يسلم قلبك حبيبتي
شكرا" كثير
نورتيني .....Z

[البلقاوية]

سلمت يمناك

وبالعافيه




الجودها :68:
تسلميلي حبيبتي
الله يعافي قلبك
نورتيني :68:

[البلقاوية]

روعه .. تسلم ايدك وبالعافيه على قلوبكم ..
لاهنت الله يعطيك العافيه اختي الكريمه




زهور :68:
الاروع طلتك يا قمر
هلا بيكِ حبيبتي
شكرا" كثير
نورتيني
.....Z

[البلقاوية]

تسلم الايادى ياقمر




yosefhesham65 :68:
الله يسلم قلبك حبيبتي
شكرا" كثير لطلتك الحلوه
نورتيني
.....Z

[البلقاوية]

ما شاء الله

رووووووووووعة سلمت الايادي



ام عبدالله :68:
الاروع طلتك ياقمر
شكرا" كثير
نورتيني
.....Z

[مونا ليزا]

ما شاء الله معجنات مشهية وتفتح النفس
تسلم الايادي غاليتي وننتظر جديدك

[Orchid !]

يعطيك العافيه

[ام الــحــســـام]

معجنات شههيه
تسلم ايديك

وربي يعطيك الصحه والعاافيه

[البلقاوية]

ما شاء الله معجنات مشهية وتفتح النفس
تسلم الايادي غاليتي وننتظر جديدك



موناليزا :68:
الله يسلم قلبك حبيبتي
شكرا" لمرورك الحلو
نورتيني .....Z

[البلقاوية]

يعطيك العافيه




Orchid :68:
الله يعافي قلبك حبيبتي
نورتيني .....Z

[البلقاوية]

معجنات شههيه
تسلم ايديك

وربي يعطيك الصحه والعاافيه




ام الحسام :68:
يسلم عمرك حبيبتي
شكرا" كثير
نورتيني .....Z

[yaqoot]

يسلموا ايديك حبيبتي
والله منظرها بجنن
اعطيتيني فكرة حلوة لعزومتي هذا الاسبوع
الله يبارك فيك يالغالية

[البلقاوية]

يسلموا ايديك حبيبتي
والله منظرها بجنن
اعطيتيني فكرة حلوة لعزومتي هذا الاسبوع
الله يبارك فيك يالغالية




yaqoot :68:
الله يسلم قلبك حبيبتي
و ان شاء الله تتوفقي بتقديم احلى الاطباق بعزومتك
شكرا" كثير
نورتيني .....Z

[دودى الحب]

روعة ماشالله

تسلم ايدك

[البلقاوية]

روعة ماشالله

تسلم ايدك

دودي :68:
الله يسلم قلبك حبيبتي
شكرا" كثير
نورتيني .....Z

[منارة الكون]

يسلمو

جوعتيني
منظرهم كثير زاكي

[sabohaa]

إ
يعطيك العافيه

روووعه كلهم

[mowaheda]

ما شاء الله تسلم الايادى شكلها روعه

[صديقة الصادقين]

شكرا لكم

[meshmesh s]

والله جوعتيني كتير كتير

يسلمو ايديكي حبيبتي الغاليه

وبألف هنا وشفا عليكي وعلى العيله كلها

تسلم ايديكي وتعيشي وتعملي

[مطر]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra115.gif

[ليدي الامورة]

https://www2.0zz0.com/2010/04/06/19/752177642.gif