اللحم بالشومبنيون (مشاركتي الرابعة في عيد الأضحى)

[oum omaima]

http://www9.0zz0.com/2010/07/12/23/700326896.gif
عندنا اللحم حسب الرغبة،شوية فلفل أسود،زنجبيل،كركم والملون،ملح ، كزبرة وبقدونس و الثوم محكوك
أعواد القرفة زعفران شعرة وزيت مخلطة بين زيت المائدة وزيت الزيتون وعلبة الشومبنيون أو الفطر
http://up.hawahome.com/uploads/13518752531.jpg (http://up.hawahome.com/)
اللحم نتبله في هاذ التوابل لي عندنا
http://up.hawahome.com/uploads/13518752532.jpg (http://up.hawahome.com/)
ونعمله في طنجرة
http://up.hawahome.com/uploads/13518752533.jpg (http://up.hawahome.com/)
ونعمل له الماء الكافي وأعوادالقرفة والزيت ونركه حتى يغلي ونضيف زعفران شعرة
http://up.hawahome.com/uploads/13518752534.jpg (http://up.hawahome.com/)
ونغلق الطنجرة حتى ينضج اللحم
http://up.hawahome.com/uploads/13518752535.jpg (http://up.hawahome.com/)
ونزيله ونذخله للفرن يتحمر
http://up.hawahome.com/uploads/13518753861.jpg (http://up.hawahome.com/)
نترك المرق ونرمي فيه الشومبنيون(الفطر)
http://up.hawahome.com/uploads/13518752536.jpg (http://up.hawahome.com/)
ونرجع الطنجرة فوق النار وييتشحر لينا المرق و يوقف
وفي طبق التقديم نضع اللحم وفي الجوانب المرق والشومبنيون
http://up.hawahome.com/uploads/13518753862.jpg (http://up.hawahome.com/)


http://up.hawahome.com/uploads/13518753863.jpg (http://up.hawahome.com/)
http://www9.0zz0.com/2010/07/12/23/427343107.gif

[ريف محمد]

يسلموا ايديك بشهي

[oum omaima]

مشكورة أختي

[ام الــحــســـام]

وصفه شهيه
تسلم الايااادي
وربي يعطيك الصحه والعافيه

[oum omaima]

بارك الله فيك حبيبتي أم حسام

[لؤلؤة2005]

ماشاء الله طبق رائع كعادتك ام اميمة
تسلم الايادي المميزة غاليتي
بارك الله فيك وفي جهدك الملحوظ .

[oum omaima]

ماشاء الله طبق رائع كعادتك ام اميمة
تسلم الايادي المميزة غاليتي
بارك الله فيك وفي جهدك الملحوظ .


ألف شكر حبيبتي وهاذي فرصة للتعرف على بعض أطباقنا
وطريقة طهيها وإن شاء الله تكون إفادة للجميع

[اسماء بحر]

تسلم ايديك
وربي يعطيك الصحه والعاافيه

[الجودها]

يعطيك العافيه

[قلب راض]

طبق فخامة وضيافة

تسلمي ويسلم لك كل غالي

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

رائع .. سلمتي وسلمت يداك اخيتي
وعافيتين على قلوبكم
وفقك الله وبارك فيك

[مونا ليزا]

مشهي كثير شكل طبقك
ما شاء الله
وننتظر جديدك غلاتي

[دودى الحب]

تسلم الايادى الحلوة

[oum omaima]

بارك الله فيكن كل واحدة باسمها وأسعدتموني بمروركن على موضوعي

[ام شكري]

طبق ممتاز وبشهي يسلموا حبيبتي

[وردة بساتين الهدا]

http://up.hawahome.com/uploads/13518753863.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/13518753863.jpg)

http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif) http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif) http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif)

ما شاء الله تبارك الله
وصفة لحم ولا احلى .. وصور مشهية .. وطريقة مميزة بارك الله فيك
تسلم الأيادي أخيتي أم أميمة .. وعليكم بالعافية والصحة والهناء يا رب
دمتي بخير ..~

http://up.hawahome.com/uploads/13520323921.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13520323921.gif)

وردة

[oum omaima]

طبق ممتاز وبشهي يسلموا حبيبتي

مشكورة حبيبتي

[oum omaima]

http://up.hawahome.com/uploads/13518753863.jpg (http://up.hawahome.com/uploads/13518753863.jpg)

http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif) http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif) http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13520323002.gif)

ما شاء الله تبارك الله
وصفة لحم ولا احلى .. وصور مشهية .. وطريقة مميزة بارك الله فيك
تسلم الأيادي أخيتي أم أميمة .. وعليكم بالعافية والصحة والهناء يا رب
دمتي بخير ..~

http://up.hawahome.com/uploads/13520323921.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13520323921.gif)

وردة

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

[قطرة ندى]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي

وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

[نجمة خراسان]

اكلة ررررررررائعة ومشهية

تسلم يداك اختي

مشكورة والله يعطيك العافية اختي

[kbunny03]

بارك الله فيك