سمرا
15-12-2003, 03:12 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة الفستقية:p
3/4الكوب من الفستق العبيد
كوب من السكر
4ملاعق طعام ماء ++عصير ليمونة حامضة
الطريقة
يذاب السكر بالماء ويوضع في قدر على النار خفيفة
يضاف عصير الليمون الى السكر ويحرك القطر حتى يغلي جيدا حتى يبدا لونة يتغير قليلا
يرفع القطر عن النار ويضاف الية الفستق ويحرك ثم يسكب فوق الصينيةالمدهونة بالزبدة ويترك ليبرد
قسمي الحلاوة الى قطع صغيرة:p
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة الفستقية:p
3/4الكوب من الفستق العبيد
كوب من السكر
4ملاعق طعام ماء ++عصير ليمونة حامضة
الطريقة
يذاب السكر بالماء ويوضع في قدر على النار خفيفة
يضاف عصير الليمون الى السكر ويحرك القطر حتى يغلي جيدا حتى يبدا لونة يتغير قليلا
يرفع القطر عن النار ويضاف الية الفستق ويحرك ثم يسكب فوق الصينيةالمدهونة بالزبدة ويترك ليبرد
قسمي الحلاوة الى قطع صغيرة:p