بنات كيف اعمل......

[em ali]

بنات كيف اعمل صلصة التوفي دلووووووني

[هنـــد]

حبيبتي جربي طريقتي وهي مضمووووووووونة بإذن الله :)

على النار ضعي فنجانين ( تقريبا نصف كاس ) سكر

وحركيه حتى يحمر ويذووووب ويصير لونه بني بس مش كثير انتبهي لا يحترق

وفي هذه الأثناء ضعي علبة قشطة في ماء حار ( لان القشطة الباردة تسبب تكتل التوفي )

الآن بعد أن يذوب السكر وتنتهي كل ما به من تعقيدات وتكتلات

ضعي فوقه علبة القشطة وستكون سائلة وحركي بسرعة واستمري في التحريك حتى تزول أية تكتلات

وإن نشات استمري بالتحريك وستزول

وممكن تضعين فوقها ملعقة صغيرة زبدة لتعطيها نكهة جميلة :)

وبس :)

[هنـــد]

لاحظي هنا عملته وغطيت به الكيكة

http://www.hawahome.com/vb/uploaded/275_1148649044.jpg

[em ali]

حبيبتي هند انا بعمل القشطة بالبيت يعني اوقات تظبط واوقات لا عشان ما بلاقيها هون :z048: برايك بيطلع منيح واديش بحط كباية منيحة ولا اكتر

[هنـــد]

نعم حبيبتي كباية وحدة كفاية جداً :)

ولو أقل من كباية يعني 3 أرباع الكاس أيضاً بيمشي الحال :)

[ام نونـا]

حبيبتي ام على انت وين ساكنه

[em ali]

مشكورة هنودة عالرد ان شاء الله بجربها


حبيبتي ام نونا انا ساكنة باستراليا بعيدة ما هيك يالا شو بدنا نعمل :z048: