شوربة البسلة بالبطاطس

[Shimaa Radwan]

http://up.hawahome.com/nupload2/13450_1335023577.gif


معى اليوم شوربة سهلة ولذيييذة

شوربة البسلة بالبطاطس

http://up.hawahome.com/uploads/13631920521.jpg

المقادير

2 كوب بسلة

2 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعين قطع صغيرة

حبتين بصل متوسطتين مقطعين صغبر

ملعقة صغبرة ثوم مفروم

ملح وفلفل اسمر ( حسب الرغبة )

ملعقتين طعام زيت


الطريقة

اول شئ نسلق البسلة فى لتر من الماء وملح لمده 5 دقائق

ثم نصفيها ( مع الاحتفاظ بماء السلق ) ونضع البسلة فى ماء وثلج للاحتفاظ بلونها الزاهى الجميل

http://up.hawahome.com/uploads/13631920522.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13631920523.jpg

نحمر البصل قليلا فى الزيت

http://up.hawahome.com/uploads/13631920525.jpg

وقبل ان يصفر نضبف البطاطس والثوم والفلفل الاسمر ونقلبهم لمده دقيقة الى ان نشم رائحة الثوم

http://up.hawahome.com/uploads/13631920536.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13631924591.jpg

ثم نضيف الماء الناتج عن سلق البسلة ونتركها الى ان تنضج تماما

http://up.hawahome.com/uploads/13631924592.jpg

بعد تمام نضج البطاطس نخلطها بالخلاط اليدوى او الخلاط العادى

http://up.hawahome.com/uploads/13631924593.jpg

ثم نعيدها على النار مرة اخرى مع ضبط الملح ولما تغلى مرة اخرى نضيف عليها البسلة ونتركها تغلى معها غلوة واحدة

http://up.hawahome.com/uploads/13631924594.jpg

ثم تقدم بالهنا والشفا

http://up.hawahome.com/uploads/13631924595.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13631924596.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13631920521.jpg

http://up.hawahome.com/nupload2/13450_1335023700.gif

[لؤلؤة2005]

مممم رووووعة ياشوشو

تسلم ايديك حبيبتي كثير مشهية

هنا وعافية عليكم ولا تحرمينا جديدك المميز

[دودى الحب]

مُتصفح يحمل بين طيآته كل آبدآع

[أم أنومي]

يمي
أنت صراحة خطيرة في الطبخ ، اللهم مبارك متابعة طبخاتك بصمت
وصراحة تستحقي التميز أنت ولؤلؤة ، طبخات جنان
ربي يبارك فيك عزيزتي
وننتظر أيضا وأيضا

[اسماء بحر]

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادى الحلوة

[قطرة ندى]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي


وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

[قلب من ورق *]

رووووووووووووعة
يسلمووووووووووووووو

[ام الــحــســـام]

يم يم
شوربه لذيذه
تسلم ايديك
وربي يعطيك الصحه والعااافيه

[sora123]

تسلمين يل غاليه

راااائعين

[الوفاء المفقود]

الله يعطيك العافيه

[jeweler]

ابداع حبيبتي الله يعطيك العافية

[ام عبدالله وعبد]

يسلمووووووووو حبيبتي شكلها مررررررررره حلووووو يعطيك العافيه

[muna mohammed]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[orion star]

يسلموووووووووووو

http://up.haridy.org/storage/Bd76.gif

[بير زمزم]

يمي يمي يمي

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[Basma82]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه :rroo:

[شذي اليمن]

ماشاء الله تسلم ايدك رووووووووووووووعه ماشاء الله

[لوليستي]

رووووووووووووووعه

[نوفاا]

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادى الحلوة

[Shimaa Radwan]

http://forum.hawahome.com/nupload/168425_1319746370.gif

[أحلى كرز]

رووووووووووووووووووووووعة تسلمين ياعسل

[sakora990]

شكرا ويعطيك الف عافيه

[Miss.Reem]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra104.gif

[ليدي الامورة]

http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif

[عطر الشرق]

​http://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif